Brunello di Montalcino DOCG 2021

Le Potazzine | Toscane
Tenuta Le Potazzine s.r.l. | Loc. Le Prata, 262 | IT 53024 Montalcino

29552121 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Gigliola Giannetti est née dans le domaine viticole d'Argiano, fille d'un employé de la cave. Elle a grandi entre les tonneaux et les vignes, l'odeur du moût en fermentation a été le parfum de son enfance. À 19 ans, elle est allée chez Franco Biondi Santi, puis Giulio Gambelli l'a encouragée à faire du vin elle-même. En 1993, c'était le moment : première parcelle, premier enfant – sa fille Viola. Trois ans plus tard, deux autres hectares et leur fille Sofia sont arrivés. Aujourd'hui, trois femmes travaillent ensemble dans la cave et trois générations de Montalcino se retrouvent dans une même lignée. Le Potazzine fait partie des domaines viticoles les plus élevés de l'appellation : entre 450 et 530 mètres, là où la récolte commence jusqu'à trois semaines plus tard que dans la vallée. Ce qui était autrefois considéré comme un inconvénient vaut aujourd'hui son pesant d'or – les raisins mûrissent lentement, conservent leur acidité, développent de la finesse au lieu de la simple puissance. La vinification est traditionnelle et sans compromis : fermentation spontanée, macération de 30 à 45 jours, pas de contrôle des températures. Le vin repose ensuite 42 mois dans de grands fûts de chêne slaves – six mois de plus que ce qui est même prescrit pour une Riserva. Chaque Brunello de Le Potazzine est donc en fait une Riserva. Qu'ils ne l'appellent pas ainsi ? C'est de la modestie, ou peut-être une fierté tranquille.

Le 2021 montre pourquoi cette maison fait partie de l'élite de Montalcino : Bergamote, violette, griotte, un soupçon de tabac et de cuir. Des tanins denses et veloutés qui portent au lieu de bloquer, une acidité vibrante qui confère au vin tension et longueur. Ce n'est pas un vin pour les impatients – mais un vin qui récompense ceux qui lui donnent du temps. Ou comme le dit Gigliola : "Je ne suis pas intéressé par la production d'excellents vins sans âme. Il y en a déjà suffisamment dans le monde entier. SUPERIORE.DE

"Au nez, ce vin révèle de la réglisse, du charbon de bois, des fraises des bois, des cerises noires, de la fumée et de subtiles notes d'agrumes. En bouche, il est corsé, velouté et voluptueux, avec des tanins élégants, une acidité croquante et une finale dense, riche en extrait mais polie et épicée." James Suckling

"Encore juvénile et sombre, il évoque la violette séchée, la grenadine et le cassis, avec une nuance terreuse de truffe. Il est construit de manière très raffinée, avec une qualité de fruit inaltérée et une note minérale étincelante. Les tanins riches prennent du volume, mais l'ensemble reste merveilleusement équilibré dans ses dimensions." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2021 reflète les fidèles de la propriété, qui s'appuient sur un style distinctif avec de la fraîcheur et des arômes clairs et expressifs. Ce millésime tend vers l'extrémité la plus concentrée du spectre, offrant du cassis et des prunes sauvages tout en conservant sa clarté et sa vivacité. Les tanins sont encore tendus à ce stade de jeunesse, bien que la sensation en bouche évolue déjà vers le soyeux et devrait s'exprimer pleinement avec un peu plus de temps en bouteille. C'est une Marchedes vignobles plus frais et plus élevés cultivés par Gigliola Giannetti et ses filles." Wine Advocate

"Il faut d'abord convaincre le jeune Brunello di Montalcino 2021 de dévoiler son état de jeunesse, car l'agitation libère des nuances de roses séchées, de cerises noires, de poussière de cèdre et de sauge. En bouche, c'est une pure séduction, très sensuelle avec des vagues denses de petits fruits rouges mûrs et une sensation presque crémeuse, équilibrée par une acidité vive. Une série de tanins doux encadre une légère note balsamique qui ajoute une belle ponctuation à l'expérience, laissant les sens dans une concentration primaire. Le 2021 est tout simplement époustouflant et destiné à une longue évolution. Millésime après millésime, Le Potazzine s'est imposé comme l'un des meilleurs producteurs de Brunello." Vinous