Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois

Casanova di Neri | Toscane
Az. Agr. Casanova di Neri | SP 14 V. Traversa dei Monti | IT 53024 Montalcino

09264221 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
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Giovanni Neri est décédé en 1986, quinze ans après l'achat du Podere Casanova. Il avait vécu le rêve – mais pas assez longtemps pour voir ce qu'il était devenu. Son fils Giacomo, ses petits-enfants Giovanni et Gianlorenzo continuent de vivre son rêve. Et pour le cinquantième anniversaire du premier vignoble, ils ont dédié au fondateur un vin qui porte son nom – et son attitude : la croyance que Montalcino peut faire plus que ce que le monde imaginait à l'époque. Le vignoble est vieux et indompté, comme le dit le domaine lui-même – des vignes de plus de cinquante ans qui n'ont jamais cessé de s'enraciner profondément.

Ce que Giacomo et ses fils font de ce vignoble est la vinification la plus complexe de toute la maison : 20% des raisins sont fermentés en grappes entières, tiges comprises – une décision qui ajoute au vin une couche d'épices herbacées, de structure et de fraîcheur qu'aucun pressoir ne peut produire à lui seul. 29 jours de macération dans des cuves coniques ouvertes – plus longtemps que pour n'importe quel autre Brunello Casanova-di-Neri. Pas de levures ajoutées, pas d'intervention.

2021 a été une année propice à cette approche : maturité régulière, structure prononcée, maturité tannique presque parfaite. Le résultat est d'une élégance qui ne force rien. Rouge rubis profond et intense. Au bouquet, des baies noires, de l'orange sanguine, de la menthe, une légère touche florale – complexe et d'une grande tranquillité. En bouche, il est intense et équilibré, avec des tanins d'une maturité remarquable, une acidité totalement intégrée et une finale vibrante et ciselée. Un Brunello qui porte le nom de son fondateur – et montre ce qu'un demi-siècle signifie. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant, très bonne concentration. Nez présent et très compact, extrêmement accueillant, présente des notes de cerise noire mûre, puis de goudron et de pruneau, avec en arrière-plan une orange sanguine juteuse. Rayonne en bouche et l'emplit complètement, très précis, beaucoup de fruits présents, s'ouvre ensuite avec des tanins finement maillés en plusieurs couches, résonne extrêmement longtemps, une expérience !" Falstaff

"Nommé d'après son grand-père, le viticulteur Giovanni Neri utilise 20% de raisins entiers pour améliorer la fraîcheur et le caractère fruité. Il capture l'essence méditerranéenne sauvage de myrte, de pin et de genévrier avec du thé à la menthe. Il est gorgé de baies des bois sombres et possède une acidité tout aussi concentrée et délicieuse. Les tanins compacts sont pour l'instant encore un peu durs, mais leur affinage est évident. Ce vin fait bonne impression, mais devrait être encore plus plaisant lorsque tous ses composants complexes s'assembleront." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2021 offre un profil lumineux et puissant avec des notes d'amandes douces, de cassis et de fleurs bleues. Les tanins sont bien polymérisés, même s'il reste un soupçon de rigidité qui a besoin de temps pour s'assouplir. La finale est moyennement longue et polie. Ce vin provient de la parcelle la plus récente (dans la région de Sesti) ajoutée au portefeuille du domaine et est conçu comme une interprétation plus nuancée et plus apte au vieillissement du sangiovese." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2021 est un véritable écrin d'épices au nez, avec des roses écrasées, des écorces d'orange épicées, de l'encens, des framboises, des feuilles de thé aux herbes et un soupçon de menthe. Plus vif et énergique que prévu, il montre de la grâce et une sérénité juvénile avec des baies des bois aux accents minéraux. La griotte vive se maintient incroyablement longtemps en finale, tandis que des tanins finement granuleux encadrent l'expérience et qu'un soupçon d'acidité résiduelle laisse la bouche avide d'en savoir plus." Vinous

"Les arômes de mûre, de cassis et de cerise noire sont les thèmes principaux de ce vin rouge musclé, encadré par le romarin sauvage, le genévrier et le maquis méditerranéen. La finale est dominée par des tanins épais, mais le vin reste long, mûr et équilibré. Les arômes intenses de fruits sont l'impression qui reste." Wine Spectator

"Un Brunello musclé issu d'un seul vignoble. Arômes intenses de cerises noires, de menthe, de lilas et de bois de santal. Corps plein avec un palais étroit et compact, des tanins malléables et une finale fraîche et tendue. Il a besoin de temps pour se développer et s'unir. De préférence après 2028." James Suckling