“Cremisi” Rosato Toscana IGT 2024 (BIO)

Il Colombaio di Santa Chiara | Toscane
Az. Agr. Il Colombaio di S. Chiara | Loc. San Donato 1 | IT 53037 San Gimignano

09732124 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Il Colombaio di Santa Chiara n'a pas seulement une longueur d'avance sur la célèbre Vernaccia di San Gimignano, la cave familiale le prouve également avec son Rosato Cremisi. Un nez séduisant et captivant d'écorces d'orange séchées, de fleurs, de gingembre et de nectarine. En bouche, il est doux et souple, mais néanmoins très dynamique et plein d'énergie, sur les agrumes, les herbes poivrées et le melon vert. Le débit de boisson est énorme, la tension saline associée à une subtile note de mandarine procure beaucoup de plaisir, d'excitation et de fraîcheur. SUPERIORE.DE

"Rouge rosé brillant. Au nez, du fruit et des herbes, rappelle les cerises et le romarin. En bouche, frais et droit, acidité stimulante, finale salée de longueur moyenne." Falstaff

"Le 2024 Rosato Cremisi est ensoleillé et plein d'énergie, vivifié par sa sève caractéristique du sangiovese. Des notes d'épices grillées apportent des nuances au cœur du fruit de la poire, qui brille en fin de bouche avec un soupçon d'herbes vertes. Vraiment beau." Vinous