“Testamatta” Rosso Toscana IGT 2022

Bibi Graetz | Toscane
Bibi Graetz s.r.l. | Via di Vincigliata 19 | IT 50014 Fiesole

09952122 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

Les raisins pour Testamatta sont sélectionnés et proviennent des 6 meilleurs vignobles du domaine : Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili et Sienne. Chaque vignoble, divisé en parcelles, est vendangé jusqu'à 8 fois afin de s'assurer que tous les raisins sont récoltés au moment de la maturité parfaite. Ces cinq vignobles (âgés jusqu'à 80 ans) sont situés dans différentes régions de Toscane : Lamole et Montefili au cœur du Chianti Classico à 600 et 400 mètres d'altitude, Vincigliata près de Florence à 280 mètres d'altitude, Londa au nord de Florence en direction de la vallée de la Rufina et Sienne, au sud de la Toscane, à 250 mètres d'altitude.

De couleur rouge foncé avec des bords noirs et une teinte rouge vif. Le nez est parfumé et sent les pétales de rose, qui se transforment en cerises rouges mûres à séchées et en groseilles rouges. S'y ajoutent des arômes de terre, de tabac léger, de poivre noir, d'herbes fraîches et de bois de cèdre épicé. Le palais semble en apesanteur, mais il est ensuite submergé par un mélange d'arômes de cerise rouge à foncée et de groseille, complété par une épice attrayante. La complexité est complétée par des notes épicées de cèdre, de sol forestier et d'herbes séchées. Testamatta se caractérise par une belle fraîcheur avec des tanins musclés mais finement dessinés, qui débouchent sur une finale puissante mais raffinée. SUPERIORE.DE

"Le Testamatta est un Sangiovese monocépage à la belle couleur brillante. Profond, frais et juteux au nez, il se présente de manière très ouverte et attrayante, avec une bonne concentration et la légèreté habituelle, parfumée et douceâtre. Attaque veloutée en bouche, très claire et étoffée, avec une bonne structure charnue ainsi que beaucoup de cœur et de plénitude. Le 2022 est un Sangiovese équilibré, puissant et dense, avec une finale tannique. Bonne longueur." Weinwisser

"Rubis riche et lumineux. D'abord un peu retenu, il présente ensuite des notes de chocolat noir, de cerise noire, beaucoup de mûre, un peu de pruneau. Juteux en attaque et en cours, très bonne tension, s'ouvre sur des tanins finement maillés, longue persistance en finale." Falstaff

"Le Testamatta 2022 capte votre attention alors qu'il se déploie lentement avec un bouquet de fleurs séchées, de cuir usé, de tabac et de cerises séchées. Il s'ouvre sur une belle douceur intérieure et des textures soyeuses et lisses, tandis qu'un noyau d'acidité juteuse ajoute de l'énergie et sature les fruits rouges mûrs. Une couche de tanins fins épouse le palais, tandis que le 2022 s'achève sur une excellente longueur et un soupçon de réglisse, structuré pour une évolution équilibrée. Magnifique." Vinous

"Les saveurs de cerise, de framboise et de terre sont accentuées par des herbes méditerranéennes dans ce rouge vibrant. Sa large bande de tannins émerge en fin de bouche, mais dans l'ensemble, ce vin est élégant et intense. Belle longueur." Wine Spectator

"Le Testamatta Rosso 2022 a été élaboré à partir des fruits de tous les vignobles orientés vers le nord et vise à mettre en valeur la puissance du sangiovese. En effet, de nombreuses parcelles ont été récemment retirées de l'assemblage afin de se concentrer sur la concentration du fruit et l'élégance. Ce vin est bourré de petits fruits denses, de myrtilles, d'épices et de terre douce. Une fraîcheur claire et acidulée donne une colonne vertébrale au sangiovese." Wine Advocate

"Il présente des notes poussiéreuses et terreuses, des cerises noires crémeuses, des olives vertes et des épices sur une trame verticale avec une forte salinité. Il est précis et énergique, équilibré et en forme de ballet, avec une belle vivacité de framboise pétillante, de cerise, d'herbes sauvages et une touche de prune." Decanter

"La pureté du fruit est si impressionnante, avec un caractère fruité al dente de cerises coupées, d'airelles et d'agrumes qui se fondent à merveille. Il est moyennement corsé à corsé et grandit en bouche, avec des tanins fermes et complexes et une finale longue et intense. Il lui faudra encore trois à quatre ans pour s'affiner, mais il est déjà très séduisant. Une grande beauté. Déjà irrésistible maintenant, mais meilleur après 2027." James Suckling