Chardonnay Venezia Giulia IGT 2025

    Volpe Pasini | Frioul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    Chardonnay Venezia Giulia IGT 2025
    11,90 €

    02020325 · 0,75 l · 15,87 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : bouchon à vis
    • Extrait total : 22,15 g/l
    • Acidité totale : 5,47 g/l
    • Sucre résiduel : 2,49 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,38
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 79 kcal
      • Énergie en kJ : 330 kJ
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Le chardonnay de Volpe Pasini a une orientation claire : droit, juteux, entièrement axé sur la fraîcheur et la typicité du cépage. Au nez, des notes de banane verte, de pêche blanche, d'agrumes et un soupçon de fleurs blanches se rencontrent – pas d'entrée en scène bruyante, mais un jeu subtil de nuances. En bouche, le vin se montre tendu et animé, avec une onctuosité subtile, une acidité vive et une finale agréablement sèche. Pas de bois, pas d'exagération, mais un chardonnay qui mise sur la légèreté et l'élégance et qui sort ainsi agréablement du lot. Le format international rencontre l'écriture régionale. SUPERIORE.DE

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