“Rosso del Gnemiz” Friuli Colli Orientali DOC 2022

Ronco del Gnemiz | Frioul
Az. Ronco del Gnemiz Soc. Agr. | Via Ronchi 5 | IT 33048 San Giovanni al Natisone

02102322 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Un vin rouge avec de l'énergie et des contours : "Rosso del Gnemiz" réunit du merlot, du cabernet franc et du cabernet sauvignon – une cuvée classique qui acquiert ici son caractère frioulan tout à fait particulier. Les raisins proviennent de différentes parcelles autour de San Giovanni al Natisone, dont les sols de Ponca confèrent profondeur et structure. Le millésime 2022 a donné des baies mûres et saines qui ont conservé leur tension grâce à des nuits fraîches. Dans le verre, un rouge rubis brillant avec un éclat juvénile. Le bouquet s'ouvre sur la cerise noire fraîche, la griotte et la prune, ainsi que sur les herbes, le tabac, la violette et une discrète note de graphite. En bouche, il présente un fruit tendu et juteux, des tanins incisifs encore jeunes et une acidité vive qui lui donne un contour clair. L'élevage en barrique apporte une profondeur supplémentaire, mais reste discret en arrière-plan.

Le "Rosso del Gnemiz" 2022 est encore au début de son évolution : un vin plein de tension avec un profil d'origine clair, qui se développera harmonieusement avec quelques années de bouteille. Mais il impressionne déjà par sa précision et son expression – un digne prélude à l'univers de Ronco del Gnemiz. SUPERIORE.DE

"Le Rosso del Gnemiz 2022 est sombrement floral, avec une vague épicée de copeaux de cèdre, d'épices de gingembre, de pétales de rose et de cerises noires séchées. Il équilibre des textures de soie pure avec une acidité rafraîchissante et des fruits rouges polis pour créer une sensation vraiment séduisante en bouche. La finale est classiquement sèche et structurée, laissant une saturation de framboise acidulée qui fait froncer les joues. Il faut être patient avec cet enfant d'un millésime chaud car, bien que son fruit soit poussé vers l'avant, l'équilibre qu'il présente est envoûtant. Il s'agit d'un assemblage de 65 % de cabernet franc, 20 % de cabernet sauvignon et 15 % de merlot." Vinous