Brunello di Montalcino “Sugarille” DOCG 2020

Pieve Santa Restituta | Angelo Gaja | Toscane
Az. Agr. Pieve Santa Restituta | Loc. Chiesa Santa Restituta | IT 53024 Montalcino

29062220 · 0,75 l · 292,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Sugarille a toujours été le plus aristocratique des trois Brunello de la maison. Au palais, un noyau dense de fruits primaires, entouré de manière captivante d'une veine salée et minérale que l'on ne trouve que chez Tenuta Nuova de Giacomo Neri. Ce vin éveille l'imagination, car il ne se livre jamais trop, mais s'ouvre d'abord lentement, puis de manière bien proportionnée, avec une profondeur et une race mystérieuses, accompagnées de tanins directs et linéaires qui complètent à merveille le concert polyphonique du palais. Tout simplement génial ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis lumineux avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Nez profond et accueillant, d'abord d'airelles rouges et de fines notes terreuses, puis d'agrumes séchés, rappelant en fin de bouche la violette sucrée. En bouche, complexe, avec des tanins étroitement imbriqués, complexe et clair, équilibré, vient en plusieurs couches, puissant, superbe longueur" !" Falstaff

"Un bouquet intrigant de mûres, de sous-bois et d'épices ; une texture précise, les tanins à grain fin et l'acidité accentuée assurent une évolution équilibrée ; en finale, beaucoup de fruits rouges. Doit mûrir." Vinum

"Le Brunello di Montalcino Sugarille 2020 exhale des arômes de roses séchées et de copeaux de cèdre à côté de notes de cerises écrasées, de camphre et d'épices exotiques. Ce vin est un modèle de pureté et de grâce, avec des baies des bois bien mûres accompagnées d'une acidité fraîche, tandis que se développent en fin de bouche des notes d'agrumes acides et de minéraux salés. Il laisse au palais une concentration primaire et une couche de tanins doux, tandis que des fleurs violettes et un soupçon de mûres âpres s'éteignent lentement. Le 2020 troque la puissance contre l'élégance et la grâce." Vinous

"Le vignoble Sugarille, orienté vers le sud, s'étend sur 3,5 hectares à une altitude de 280 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des marnes schisteuses avec des inclusions de calcaire. Seules les plantations les plus mûres, âgées de 25 ans, sont utilisées pour cette mise en bouteille. Le pruneau épicé prononcé rencontre la pierre brûlée par le soleil et la fraise des bois. Il remplit la bouche de fruits minéraux et charnus, enrobés de tanins argileux et collants qui offrent une texture complexe et du mordant. L'acidité équilibrante rafraîchit le palais. Et quel goût entraînant et concentré en fin de bouche" !" Decanter

"Des arômes de mûres, de tabac, de cèdre, de terre noire et de noix se succèdent sur un corps plein aux tanins tenaces et à la finale savoureuse. Encore un peu austère sur la fin. Très structuré. A besoin de trois ou quatre ans pour s'assouplir." James Suckling

"Des arômes de cerises confites, de prunes, de gâteau aux fruits et de fer signalent ce vin rouge mûr et ruminant. Offre beaucoup de fruits et une texture glycérinée en milieu de bouche. Soutenu par des tanins larges et poussiéreux qui, malgré l'essence persistante du fruit sucré, laissent une sensation d'aspérité dans la finale accrocheuse." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Sugarille 2020 présente des tanins doux et beaucoup de fruits en son cœur. Ce vin est issu d'une seule parcelle de vignes plantées sur des sols argileux de type galestro, riches en schistes. Le chêne et l'acidité sont bien intégrés dans Sugarille, et il y a suffisamment des deux pour soutenir le fruit et garder l'élan pour une longue garde en cave. Au final, on observe une succession de fruits violets et bleus." Wine Advocate