“Nearco” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)

Col d'Orcia | Toscane
Col d'Orcia s.r.l. s.a. | Via Giuncheti | IT 53024 Montalcino

09132921 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Nearco était imbattable. 14 départs, 14 victoires : le Derby italien, le Grand Prix de Paris et toutes les courses entre les deux. L'éleveur piémontais Federico Tesio l'avait élevé en 1935 et savait qu'il tenait là quelque chose d'exceptionnel. À l'approche de la guerre, Tesio vendit le cheval en Angleterre pour la somme de 60 000 livres sterling, un montant qui, à l'époque, frôlait le record du monde. Les Britanniques étaient tellement enthousiastes qu'ils construisirent pour Nearco un bunker à l'épreuve des bombes. Aujourd'hui, il est l'ancêtre génétique de la quasi-totalité des pur-sang modernes – de Northern Dancer à Secretariat, de Frankel à Sea the Stars.

Ce n'est pas un hasard si Col d'Orcia a donné à sa cuvée internationale le nom de cet étalon. Dans les années 1980, le domaine a été le premier de Montalcino à planter des cépages étrangers sur les collines du Sangiovese – une décision tout aussi audacieuse à l'époque. Nearco rassemble du merlot, du cabernet sauvignon et de la syrah issus de son propre vignoble situé sur la colline de Sant'Angelo, sur ces sols calcaires et marneux qui confèrent toute sa profondeur à l'ensemble de la gamme Col d'Orcia. Chaque cépage est vinifié séparément – 20 jours de macération en cuves inox, fermentation malolactique en cuves de ciment –, avant que l'assemblage ne mûrisse pendant 24 mois en barriques françaises. Une culture biodynamique, de la vigne à la bouteille.

Le millésime 2021 montre tout ce que ce terroir peut faire avec des cépages internationaux : une robe rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de cassis, de confiture de mûres et une subtile note épicée de feuilles de tomate, suivis de notes de bois torréfié, de chocolat noir et d'une touche de lavande. Une bouche puissante et structurée, avec des tanins mûrs et souples, et une finale longue et équilibrée. Ce n'est ni une imitation du Bordeaux, ni un clone du Montalcino, mais un vin au caractère toscan bien à lui. Bien sûr, il n'est pas tout à fait imbattable, à l'image de celui dont il porte le nom. Mais il est suffisamment convaincant pour figurer parmi les favoris lors de toute dégustation à l'aveugle. SUPERIORE.DE

"Ce vin rouge est éclatant et regorge d'arômes de mûre, de cerise noire et de cassis, avec une touche de chocolat. Des notes terreuses et épicées viennent enrichir le profil, tandis que les tanins puissants s'imposent en finale." Wine Spectator