“Cretum” Rosso Toscana IGT 2020

Poggio Bonelli | Toscane
MPS Tenimenti Poggio Bonelli S.p.A. | Via dell'Arbia 2 | IT 53019 Castelnuovo Berardenga

09383420 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Trois cépages, trois caractères, un vin : Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon se partagent le Cretum Rosso à parts égales – un assemblage qui ne pourrait pas être plus typique du sud de la Toscane. Chaque cépage est vinifié séparément, ce n'est qu'ensuite qu'ils se retrouvent dans le tonneau. Ainsi, le sangiovese conserve son acidité vive et son tempérament de cerise, tandis que le merlot apporte de l'ampleur et le cabernet de la structure.

Dans le verre, un rouge rubis vif brille. Le nez exhale des fruits rouges mûrs : Cerise, prune, un soupçon d'épices. En bouche, le vin se montre à la fois expressif et accessible : des tanins au grain fin, une veine fruitée juteuse et cet équilibre qui invite au prochain verre. Ce n'est pas un vin pour l'éternité, mais pour le moment. Pour accompagner des pâtes, des grillades ou une soirée entre amis. SUPERIORE.DE

"Les notes d'espresso se mêlent aux fruits noirs et à un soupçon d'écorce. Moyennement corsé à corsé, avec des tannins à grain fin qui portent les saveurs de chocolat noir et de mûre." James Suckling