“Siepi” Rosso Toscana IGT 2023 · Double MAGNUM en boîte originale en bois

Castello di Fonterutoli | Toscane
Marchesi Mazzei S.p.A. Agr. | V. Ottone III di Sassonia 5 | IT 53011 Castellina

09353223 · 3 l · 163,00 €/l4 pièces disponibles

Siepi a toujours été bien plus qu'un simple vignoble : c'était une vision qui n'attendait que de devenir réalité. Propriété de la famille Mazzei depuis 1435, ce lieu mystique est niché au cœur de denses forêts de chênes près de Castellina in Chianti : dix hectares de pure magie sur des sols d'Alberese, que les anciens Romains savaient déjà apprécier. L'histoire de Siepi 2023 commence, paradoxalement, par l'un des millésimes les plus difficiles de ces dernières années. Un hiver doux avec de faibles précipitations, un printemps pluvieux qui a poussé les vignerons de Mazzei à leurs limites. Et pourtant, ou peut-être justement pour cette raison, un vin a vu le jour qui incarne de manière impressionnante la philosophie de la maison : "Les grands terroirs brillent lors des millésimes difficiles."

À la fin des années 1980, Lapo Mazzei a pris conscience de l'incroyable potentiel de ce microclimat unique et s'est lancé dans une expérience audacieuse : associer le merlot au sangiovese, une décision révolutionnaire pour le Chianti Classico, qui reste encore aujourd'hui unique dans la région. Ici, entre les forêts protectrices, à une altitude idéale, ces deux cépages ne devaient pas seulement coexister, mais "parler d'une seule voix", comme le formule poétiquement Giovanni Mazzei. Le Siepi 2023, composé à parts égales de merlot et de sangiovese, raconte l'histoire d'un millésime hors du commun, dans lequel le merlot prend d'abord le dessus. Sa rondeur veloutée, sa puissance et ses notes épicées enveloppent le palais, avant que, lentement, très lentement, le Sangiovese ne s'impose et ne confère au vin cette acidité vive qui le rend si séduisant à boire. 

Dans le verre se révèle un vin monumental à la robe rubis profond, dont les arômes oscillent entre le chocolat noir, les prunes mûres et les herbes sauvages. En bouche, toute la complexité de ce terroir d'exception se déploie : puissant et structuré, avec une longueur en bouche qui semble toucher à l'éternité. Le Siepi 2023 est plus qu'un simple vin : c'est le témoignage d'une tradition familiale vieille de 600 ans, qui prouve que la véritable grandeur ne naît pas de millésimes parfaits, mais de la capacité à tirer le meilleur parti des défis. SUPERIORE.DE

"Robe rubis foncé, intense. Nez compact et expressif, aux arômes de menthe fine, de cerise charnue et d'airelle rouge ; la finale évoque le bois précieux et le graphite, un vin séduisant. Il s'ouvre sur des notes très juteuses, avec un fruit somptueux et une légère nuance salée, frais, équilibré, avec des tanins savoureux et bien équilibrés, à nouveau juteux en finale, un vin formidable !" Falstaff

"Un vin rouge sophistiqué, complexe et harmonieux, qui dévoile des arômes et des saveurs de cerise, de mûre, de fer, de tabac, de vanille grillée et de résine. Ses tanins raffinés se révèlent subtilement tandis que l'on savoure la richesse de ses arômes. Il offre un équilibre exceptionnel et une longue finale épicée." Wine Spectator

"Cet assemblage de Sangiovese et de Merlot issu d'un seul vignoble offre des arômes puissants de fruits noirs aux notes de prune, avec des touches de menthol, d'épices, de groseille et de chocolat. En bouche, il est équilibré et présente une belle structure verticale. Des fruits noirs onctueux et des herbes grillées s'accompagnent de notes épicées et chocolatées, ainsi que d'une touche de fer et de sel, le tout soutenu par des tanins fins et crayeux et une texture soyeuse. L'acidité mentholée est persistante et mène à une finale longue et délicate, avec des notes florales et une touche d'alcool. Un vin de grande classe." Decanter

"Des arômes de mûres, d'olives noires, de lavande et de violette, ainsi que des notes d'écorce d'huître et d'iode, succèdent à un corps moyen aux tanins fins et onctueux, pour une finale longue et vive. Franch et vif. Déjà agréable, mais se bonifiera à partir de 2028." James Suckling