“Ser Lapo” Chianti Classico Riserva DOCG 2022 · MAGNUM

Name: "Ser Lapo" Chianti Classico Riserva DOCG 2022 MAGNUM
Brand: Castello di Fonterutoli | Toscane
Price: 49.00 EUR
Availability: InStock

Castello di Fonterutoli | Toscane
Marchesi Mazzei S.p.A. Agr. | V. Ottone III di Sassonia 5 | IT 53011 Castellina

"Ser Lapo" Chianti Classico Riserva DOCG 2022 <br>MAGNUM

09354622 · 1,5 l · 32,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Évaluations

Bibenda :
Veronelli  :91 points

Vin et élevage
Vins classiques : Chianti
Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot
Élevage : 12 mois en fût de chêne de 225 l
Filtration : non
Degré d'alcool : 13,50 % vol
Bouchons : bouchon en liège naturel
Service et conservation
Température de service : 18‑20 °C
Potentiel de garde : 2035+
Valeurs analytiques
Extrait total : 29,91 g/l
Acidité totale : 5,92 g/l
Sucre résiduel : 0,95 g/l
Sulfites : 86 mg/l
pH : 3,36
Allergènes et valeurs nutritionnelles
Allergènes
contient des sulfites

Caractère

Fort/épicé/sous-bois
Contenant de tanins/ou de l'acidité

Cela correspond à

Pizza/pâtes/gratins et autres
Plats de gibiers léger
Bon casse-croûte
Gibier à plumes

Avec ce Chianti Classico Riserva exceptionnel, la famille Mazzei célèbre son illustre ancêtre Ser Lapo, dont les écrits mentionnent pour la première fois le terme "Chianti". Sur la partie supérieure de l'étiquette, la reproduction fidèle de l'un de ses écrits (datant de 1398) est illustrée par une belle calligraphie. "Ne t'inquiète pas du coût de ce vin, bien qu'il ait été cher : sa qualité le compensera".

S'ouvre sur des arômes classiques de mûre, de cassis et une fine note de violette. Chaud et plein au palais, noyau solide de fruits noirs sucrés, tanins lisses, riche et avec une acidité élégante. Épicé et long, avec en finale une touche appétissante de sauge et de menthe. SUPERIORE.DE