“Montebello” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)

Badia a Coltibuono | Toscane
La Badia s.r.l. a s.u. | Loc. Badia a Coltibuono | IT 53013 Gaiole in Chianti

09103519 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles

Montebello est un assemblage exigeant de Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Fogliatonda et Sangiovese. Chaque cépage est récolté et fermenté séparément dans des fûts ouverts de 500 litres avec des levures indigènes et un soutirage manuel. Le bouquet captivant révèle des cerises noires et de la terre, ainsi que des notes de cannelle, de goudron et d'herbes grillées. Les tanins bien définis sont accompagnés d'une belle veine acide. Un vin de grand caractère et de belle structure, qui se transforme à chaque gorgée. SUPERIORE.DE

"Vin rouge attractif et juteux avec des tanins fins et une structure ferme. Moyennement corsé, lumineux et racé, avec des notes de cerises et de groseilles mûres et un arrière-goût épicé." James Suckling

"Voici un vin qui vous offre une pleine dose de raisins toscans. Le Montebello 2019 (avec seulement 4.000 bouteilles) est un assemblage IGT de Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Foglia Tonda et Sangiovese. Cette expression est une tentative de protéger certains cépages moins connus de la région. La sensation en bouche est marquée par une douceur subtile et le vin offre des notes mûres de griotte, de groseille rouge et de pulpe de grenade." Wine Advocate

"Le Montebello 2019 est un assemblage de sangiovese, de colorino et de malvasia nera. Sombre, ample et assez puissant, le 2019 a un punch assez intense. La cerise noire, les herbes séchées, le cuir, l'encens et le tabac à pipe saturent le palais. Ce rouge corsé à base de sangiovese a beaucoup à offrir." Vinous