“Ventaglio” Rosso Toscana IGT 2019 · 0,75l en boîte originale en bois

Tenuta Argentiera | Toscane
Argentiera S.r.L. Soc. Agr. | Via Aurelia 412/A | IT 57022 Donoratico

09753219 · 0,75 l · 452,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
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Ventaglio. Une parcelle d'un hectare seulement, dont les rangées de vignes se déploient en éventail autour d'un chêne vert séculaire à la couronne magnifique, tandis que des frênes, des aulnes et des ormes champêtres forment les frontières naturelles de cet amphithéâtre unique. Ici, à 120 mètres au-dessus du niveau de la mer, non loin des collines de Donoratico, les sols de sable rouge de la côte laissent leur place à des terres argileuses calcaires au squelette pierreux caractéristique d'origine alluviale. Depuis 2015, Ventaglio est le premier vignoble individuel de la Tenuta et représente un projet visionnaire : l'exploration du potentiel complet du cabernet franc à Bolgheri. Vinifié uniquement lors de millésimes exceptionnels, il donne naissance à 2 700 bouteilles limitées d'un vin qui redéfinit à jamais les frontières entre la noblesse bordelaise et l'authenticité du terroir toscan.

Le soleil ne trouve ici aucun obstacle et inonde le vignoble tout au long de la journée, ce qui permet aux raisins de mûrir selon différents microclimats : frais et impétueux pour les "raisins du matin" exposés au nord-est, doux et exubérants pour ceux du sud, fins et parfumés pour les "raisins du soir" exposés à l'ouest. Le résultat est un vin d'une pureté et d'une élégance rares, qui rappelle presque un noble pinot noir – un véritable grand cabernet franc issu d'un seul hectare à Bolgheri, qui entrera certainement dans l'histoire d'Argentiera comme une légende vivante. SUPERIORE.DE