“Erse” Rosso Etna DOC 2024

Tenuta di Fessina | Sicile
Tenuta di Fessina s.a. a.r.l. | Via Nazionale SS 120 22 | IT 95012 Castiglione di Sicilia

19192324 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Sur l'Etna, les cépages rouges et blancs mûrissaient souvent dans le même vignoble et étaient vinifiés ensemble, ce dont ce vin est le reflet : le Nerello Mascalese domine l'assemblage, complété par du Nerello Cappuccio et une petite proportion de Minnella et de Carricante. Les vignes en buisson sont plantées depuis 1950 à Rovittello, à 700 mètres d'altitude et exposées au nord-est. Le domaine considère ce Rosso comme un vin du matin, car le vignoble bénéficie du soleil matinal tout en étant à l'abri de la chaleur de l'après-midi : fruité, frais, prêt à boire dès sa mise en bouteille. Le sol est profond, composé de pierre ponce et d’argile fine.

Rouge rubis clair. Au nez, la mûre sauvage domine, suivie de la coriandre et du clou de girofle, accompagnées de piment de la Jamaïque et de poivre rose. En bouche, des tanins souples mais fermes, ronds et épicés, portés par une fraîcheur qui confère à ce Rosso une finesse plutôt qu'une puissance. Ceux qui recherchent de la puissance y trouveront des notes épicées et de l'élégance. SUPERIORE.DE