“Cometa” Fiano Sicilia Menfi DOC 2024 (BIO)

Planeta | Cantina Dispensa | Sicile
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19040624 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Célèbre Fiano pur, issu de sols calcaires, argilo-sableux de la Contrada Dispensa, près de Menfi. Robe jaune paille éclatante aux reflets verdâtres. Le bouquet est complexe et plein de finesse : fleurs blanches, poire Williams, agrumes mûrs et une touche de notes exotiques telles que le fruit de la passion et la goyave, soulignées par une nuance salée, presque calcaire. En bouche, il est soyeux et ample, avec un fruit raffiné, une acidité vive et une touche minérale fraîche. La texture est onctueuse, tout en restant bien définie, et exprime de manière convaincante son terroir d'origine.

Cometa démontre de manière impressionnante que le Fiano ne brille pas uniquement en Campanie : Planeta en fait l'un des vins blancs les plus marquants de Sicile – souverain, original et au style incomparable. Un vin élégant, qui s'impose par lui-même, avec de la profondeur et du potentiel. SUPERIORE.DE

"Le Planeta 2024 Sicilia Menfi Cometa est un vin blanc corsé, doté d'une belle profondeur et d'une belle texture. Son bouquet révèle des arômes délicats d'abricot, de pomme beurrée et de pâte d'amande." Wine Advocate