“Reseca” Rosso Etna DOC 2021 (BIO)

Az. Agr. Gulfi | Sicile
Az. Agr. Gulfi | Corso da Patria sn | IT 97012 Chiaramonte Gulfi

19163421 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Issu de l'agriculture biologique, l'Etna Rosso Reseca est composé à 100% de Nerello Mascalese, provenant d'un vignoble de 1,5 hectare situé à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur le cône noirci du volcan. Le vin offre à la fois de la puissance et de la grâce, c'est-à-dire les deux qualités opposées qui font les grands vins de l'Etna.

Des cerises douces, des fleurs séchées, de la réglisse et des épices au bouquet. En bouche, le style élégant se poursuit avec des tanins soyeux et de la retenue dans tous les composants. Un rouge moyennement corsé et dansant avec tous les avantages classiques et élégants du terroir volcanique de l'Etna. Le fruit frais devrait porter ce vin sans problème jusqu'au cap des 10 ans et probablement au-delà. SUPERIORE.DE

"Un soupçon d'herbes mentholées se mêle à des copeaux de chocolat noir, de la fumée blanche et des groseilles trempées dans du rhum lorsque le 2021 Etna Rosso Reseca s'élève du verre. En bouche, il est frais et serein, avec des notes de fruits des bois acidulés. Des épices balsamiques résonnent, tandis que le 2021 se termine de manière accrocheuse et longue avec une concentration légèrement amère." Vinous

"Ces vignes centenaires de Nerello Mascalese proviennent d'un vignoble en terrasses de deux hectares situé à Montelaguardia in Randazzo, à 800 m d'altitude. Après la fermentation, le vin est élevé pendant environ deux ans dans des tonneaux de chêne français. Des arômes légèrement funky de cerises macérées et de fruits noirs de la ronce introduisent une bouche intense et fraîche. Le noyau juteux de grenade, de cerise noire, de fraise et de framboise est minéral, entouré d'une complexité terreuse et épicée et soutenu par des tanins fins et accrocheurs. Vibrant et complexe." Decanter