“Neromaccarj” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2019 (BIO)

Az. Agr. Gulfi | Sicile
Az. Agr. Gulfi | Corso da Patria sn | IT 97012 Chiaramonte Gulfi

19162119 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Neromàccarj est le vin le plus profond de la gamme haut de gamme Nero-d'Avola de Gulfi. Les vignes sont enracinées dans le vignoble unique de Màccari, un paysage de collines arides près de Pachino, où l'argile calcaire, la roche volcanique et les brises marines créent un microclimat puissant mais toujours équilibré. Les ceps ont leurs propres racines, certains ont plus de 50 ans et les rendements sont faibles. Les vendanges sont manuelles, l'élevage classique : longue macération, puis plus de deux ans de maturation en barriques usagées et en grands fûts de bois. Tout cela avec un soin biologique – et la ferme volonté de mettre le meilleur de la variété dans le verre.

Dans le verre, un rouge rubis impénétrable avec un liseré grenat. Le nez est complexe et nuancé : cerise noire mûre, pruneau, tabac, épices douces, herbes méditerranéennes, chocolat noir. La bouche est concentrée, puissante mais étonnamment polie, avec des tanins fins, une texture juteuse, une profondeur épicée et une longue persistance presque salée. La structure impressionne tout autant que la finesse – pas un monstre de puissance superficiel, mais un vin avec de la dignité, de la profondeur et de la substance. Neromàccarj est un vrai vin de caractère.– puissant mais pas envahissant, mûr mais pas trop. Un nero d'avola au format iconique, qui montre à quel point ce vieux cépage peut être porteur de terroir. SUPERIORE.DE

"Prunes séchées, coquillages, cerises noires, figues et épices chaudes de cannelle au nez. En bouche, très savoureux et juteux avec des tanins serrés mais soyeux qui grandissent sur le palais. Assez mûr, mais raffiné, avec une finale longue et intense." James Suckling

"Le NeroMaccarj 2019 séduit l'imagination lorsque des profondeurs sombres de cerises noires et d'épices brunes évoluent vers une série d'herbes mentholées, de clous de girofle et de framboises écrasées. La bouche est douce et souple, avec des baies rouges acidulées et des épices exotiques soutenues par une acidité vive. Il se termine sur une touche amère de concentration de baies des bois, n'est que légèrement structuré et se termine sur l'orange sanguine et le chocolat noir rosé. Le 2019 est aujourd'hui très beau, mais a encore de la puissance en réserve." Vinous