Barolo DOCG 2022

Vietti | Piémont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05242422 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Lorsqu'Eugenio Palumbo, maître de chai chez Vietti, a décrit l'été 2022, il a trouvé une phrase qui résonne depuis dans les Langhe : "Les raisins de Barolo se récoltent normalement avec des bottes en caoutchouc, pas avec des Crocs". Une année chaude et sèche – vendangé 15 jours plus tôt que d'habitude, les décisions prises dans le vignoble ont fait la différence. Comme chaque année, les raisins d'une vingtaine de parcelles différentes entrent dans la composition du Barolo – ces proportions qui restent après la sélection pour les vins de vignobles individuels. En 2022, un tournant rare s'est ajouté : cette fois, les terroirs Brunate, Cerequio et Villero n'ont pas été libérés en tant que vins MGA à part entière. Ce n'est donc pas la deuxième sélection, mais la totalité de leur récolte qui a été utilisée pour ce vin. Palumbo lui-même qualifie le résultat de "sorte de super single vineyard" – et il a raison.

Rouge rubis lumineux, un peu plus clair que 2021. Au bouquet, cerise, réglisse, graphite, violette et une touche d'orange sanguine – précis, frais, d'une accessibilité que le millésime ne promettait pas sur le papier. La bouche est équilibrée, avec des tanins bien intégrés, une acidité vivifiante et une longue finale minérale. 2022 comme une pochette surprise – et ce vin comme son expression la plus sincère. SUPERIORE.DE