Barbaresco Gallina DOCG 2020

Roagna | Piémont
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

Une poignée de cerises fraîches. Croquer dedans sans hésiter. Du jus qui coule sur les doigts. Déguster le Gallina 2020, c'est vivre ce moment, immédiat, sensuel, irrésistible. Parmi les Roagna-Barbareschi, il est le séducteur, le vin qui n'impressionne pas par sa taille austère, mais qui charme ouvertement. Depuis 2014, la famille exploite une parcelle dans le plus célèbre MGA de Neive. Le sol composé d'argile calcaire avec une forte proportion de sable offre ici au nebbiolo cette finesse soyeuse qui distingue Gallina de ses voisins plus austères. Antonio Galloni appelle ce terroir "la source des Barbareschi les plus ronds et les plus accessibles de la commune". Des vins qui se boivent tôt, mais qui vieillissent pendant des décennies.

Un rouge cerise brillant avec des reflets rouillés annonce ce qui va suivre : un nez d'une noirceur inattendue – café torréfié, cacao, chocolat noir – mais toujours sur une base froide et calcaire. La cannelle et la cardamome se mêlent à la griotte et à la fraise des bois, le citron Meyer et la bergamote apportent des accents vibrants, un parfum de pin souffle dans le verre. En bouche, on retrouve ce milieu de bouche savoureux et juteux qui distingue le vin de ses frères Pajè et Albesani. Des tanins soyeux, une acidité vive, une légèreté saline : tout coule de source. En fin de bouche, des notes terreuses se mêlent au fruit rouge et à la tension minérale. Un Barbaresco dont la force réside dans l'élégance. SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Gallina 2020 est le plus ouvert des Barbarescos de la gamme de Luca Roagna. Des fleurs écrasées, de la menthe, du kirsch, des cerises rouges sucrées et de la cannelle s'échappent du verre. Les contours doux et soyeux ajoutent au charme considérable de ce vin. Les lecteurs auront du mal à se détacher de ce bijou de vin." Vinous

"Ce vin rouge liquide offre un fruit mûr abondant et une texture souple avec des arômes de cerise, de fraise, de rhubarbe, de minéraux, de goudron et de sous-bois. Vif et long, il est globalement élégant, l'acidité motrice déterminant son profil linéaire. Même s'il peut être dégusté dès maintenant, il s'épanouira pleinement dans quelques années." Wine Spectator