“Re di Fiori” Riesling Langhe DOC 2024

Braida di Giacomo Bologna | Piémont
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

05060324 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le riesling est une denrée rare dans le Piémont. Dans des parcelles en altitude soigneusement sélectionnées, ce cépage trouve pourtant des conditions idéales : des journées ensoleillées pour une maturité aromatique, des nuits fraîches pour une fraîcheur acide. Re di Fiori est élevé en cuve inox afin de préserver le fruit pur et la fine tension du cépage. Un vin blanc plein de caractère qui interprète le cépage allemand classique à la manière piémontaise. Rare, authentique et avec une discrète note aristocratique.

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, un arôme subtil de pêche blanche, de fleurs d'agrumes, de citron vert et un soupçon d'ardoise mouillée – une image olfactive qui révèle immédiatement son élégance froide. En bouche, il est sec, droit et vif, avec une acidité ferme, typique du riesling, une minéralité fine et une finale claire et longue. SUPERIORE.DE