“Mare Antico” Orvieto Classico Superiore DOC 2024 · MAGNUM en boîte cadeau

    Decugnano dei Barbi | Ombrie
    Decugnano dei Barbi | Località Fossatello 50, IT 05018 Orvieto

    "Mare Antico" Orvieto Classico Superiore DOC 2024 <br>MAGNUM en boîte cadeau
    46,00 €

    10110224 · 1,5 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépages : 60% Grechetto, 15% Vermentino, 10% Chardonnay, 15 % Procanico
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 95/5 acier inoxydable/fût de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 21,85 g/l
    • Acidité totale : 5,81 g/l
    • Sucre résiduel : 2,79 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,31
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Caviar
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Mare Antico rend hommage aux fossiles marins et aux coquillages que l'on trouve dans les sols d'Orvieto. Il souffle comme une brise fraîche venue d'un sommet de montagne, mêlant dans son bouquet captivant des notes de roche concassée, d'amandes crues, d'un soupçon de sauge, de gingembre et de silex. Mare Antico glisse avec une aisance maîtrisée sur le palais, offrant une longue finale marquée par des notes d'agrumes. Il présente en outre une belle douceur interne, mise en valeur par un contraste avec des notes de citron vert confit et de minéraux salés. La finale est structurée et vive, avec des notes de pomme verte croquante et une acidité persistante qui invite à prendre une nouvelle gorgée.

    La complexité de ce vin est inégalée, alliée à un équilibre exceptionnel. Mare Antico est déjà magnifique aujourd'hui, mais il a également un bel avenir devant lui. SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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