Traminer Aromatico delle Venezie IGT 2021

Silvio Jermann | Frioul
Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio

02080821 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Un traminer à l'élégance froide et à l'arôme modéré - loin de l'opulence baroque et large de nombreux représentants de ce cépage. Les raisins proviennent de terroirs sélectionnés de la région de Venezie, aux sols calcaires et bien drainés. Le millésime 2021 a apporté des rapports équilibrés entre maturité et acidité - de bonnes conditions pour un vin blanc aromatique avec de la finesse et du potentiel. L'élevage en cuve inox préserve la clarté et l'expression du cépage.

Dans le verre, un jaune doré éclatant. Le bouquet présente un arôme discret et noble avec du litchi, de la pêche blanche, des pétales de rose, du zeste de citron et un soupçon de macis. En bouche, il est équilibré, finement tissé et d'une fraîcheur limpide. La structure acide douce soutient la complexité aromatique sans la dominer. En fin de bouche, des notes florales et épicées persistent avec une longueur élégante. Un traminer plein de caractère pour les amateurs d'un style plus subtil. SUPERIORE.DE

"Nez parfumé avec beaucoup de pêche au miel, de noyaux et de camomille. La bouche est structurée, large et corsée avec une finale sèche à l'os et florale." James Suckling