“Ronco della Chiesa” Bianco Collio DOC 2023

Borgo del Tiglio | Frioul
Az. Agr. Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari | Via San Giorgio 71 | IT 34071 Brazzano

02170623 · 0,75 l · 112,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Ronco della Chiesa est une autre expression inspirée de l'un des artistes du vin blanc les plus passionnants d'Italie : le vin est composé à 100% de Friulano et est élevé en barrique pendant 10 mois. Sa complexité est exceptionnelle. Le vin gagne en intensité à chaque minute avec des notes de pêche blanche, de nectarine, de poire pochée et de calcaire concassé. Plus loin, on retrouve des réminiscences de pain sucré cuit au four ou de croissant beurré. En bouche, un fruité très plaisant, de poids moyen, avec une belle acidité équilibrée. Sa qualité vient clairement plus du fruit que de la vinification. Seules 2600 bouteilles de ce grand Friulano ont été produites. SUPERIORE.DE

"Plus savoureux que sucré, le Ronco della Chiesa 2023 s'ouvre sur une explosion de pierres concassées et d'herbes séchées, avant de laisser place à la peau de pêche et à la menthe. Il est d'une rondeur et d'une souplesse apaisantes, avec des fruits à noyau mûrs contrastés par une réverbération de minéraux salés et une acidité vive. Le 2023 s'achève sur une résonance épicée, mêlant le gingembre au citron vert, qui laisse le palais salivant. Une belle réussite." Vinous