“BIANCO” Frizzante dell’Emilia IGT 2025 secco

    Paltrinieri | Émilie-Romagne
    Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s. | Via Cristo, 49 | IT 41030 Sorbara

    "BIANCO" Frizzante dell'Emilia IGT 2025 secco
    11,50 €

    07100125 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépages : 50% Lambrusco Sorbara, 50% Trebbiano
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 11,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      spada affumicato, cevice
    • Acidité totale : 6,60 g/l
    • Sucre résiduel : 1,18 g/l
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 65 kcal
      • Énergie en kJ : 273 kJ
      • Glucides : 0,20 g
      • Dont sucres : 0,20 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Bon casse-croûte
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    Cuvée rare issue d'un assemblage de Sorbara et de Trebbiano vinifiés en blanc. Nez délicatement floral, aux arômes de violette, de poire et d'agrumes, vif et frais. En bouche, il est délicatement onctueux, remplit merveilleusement le palais ; on retrouve des arômes de poire et d'agrumes, il virevolte littéralement sur la langue avec un perlage fin et s'attarde assez longtemps grâce à une belle fraîcheur. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des entrées à base de poisson. SUPERIORE.DE

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