“Oasi San Giacomo” Soave DOC 2025

    Allegrini | Vénétie
    Allegrini Wines S.r.l. | Via Giare 5 | IT 37022 Fumane

    "Oasi San Giacomo" Soave DOC 2025
    9,90 €

    03010125 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Vins classiques : Soave
    • Cépage : 100% Garganega
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 4 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : Diam
    • Accords mets et vins
      canapés, poisson fumé
    • Extrait total : 21,48 g/l
    • Acidité totale : 5,51 g/l
    • Sucre résiduel : 3,52 g/l
    • Sulfites : 94 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 79 kcal
      • Énergie en kJ : 330 kJ
      • Glucides : 0,90 g
      • Dont sucres : 0,30 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Asperges
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé Mémo

    Jaune clair dans le verre, avec des nuances verdâtres - ce Soave surprend par sa clarté et son élégance. Le nez révèle des arômes de pomme verte, de citron, de pêche blanche et une discrète note de fleur d'amandier. Le palais est frais, juteux et racé, avec une acidité vive, une structure fruitée délicate et une fine touche de tension minérale. L'élevage en acier inoxydable préserve la note muscatée typique du cépage garganega et son origine pure. Un vin blanc simple et stylé à la fraîcheur méditerranéenne, idéal pour accompagner les fruits de mer, les plats légers ou simplement en solo sous le soleil. SUPERIORE.DE

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