“MCMLVII” Merlot Vigneti delle Dolomiti DOC 2020 (BIO)

Alois Lageder | Haut-Adige
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01064920 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Au pied sud du cône de déjection de Margreider s'étend un vignoble dont le nom dialectal est "Punggl", connu et convoité depuis toujours pour la culture de la vigne. Au milieu des années 50, les anciens propriétaires de l'Ansitz Hirschprunn y ont planté un vignoble de merlot, qui avait déjà donné de très bons résultats au cours des décennies précédentes. En 1995, les raisins de ce vignoble se sont révélés d'une telle qualité qu'ils ont incité l'Oenologueresponsable de l'époque, Luis von Dellemann, à vinifier ces raisins en monocépage. Depuis lors, et uniquement dans les meilleures années, ce raisin rigoureusement sélectionné constitue la base du MCM.

Rouge cerise avec des reflets rubis. Bouquet intense de baies des bois, de sol forestier et d'épices. En bouche, il est complexe et puissant, très équilibré et profond, puis très fruité et d'une fraîcheur éclatante. Une longueur grandiose et un bon potentiel. SUPERIORE.DE

"Rouge grenat brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Il s'ouvre sur des notes épicées, un peu de céleri et de poivre blanc, puis des mûres fraîches. En bouche, le fruit est croquant, s'ouvre sur des tanins coriaces et légèrement cassants, la finale est à nouveau très épicée, on a l'impression d'être dans un corset serré." Falstaff

"Un merlot croquant avec moins de pulpe que prévu, mais néanmoins élégant. Au nez, il présente du cuir et du cassis avec un soupçon de feuillage. En bouche, il est moyennement corsé avec une acidité croquante. Un peu brut malgré des tanins croquants." James Suckling