“Petrignano” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

Dievole | Toscane
Az. Agr. Dievole S.p.A. | Loc. Dievole 6 | IT 53019 Vagliagli

09064221 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Dievoles Chianti Classico Petrignano est le résultat d'une volonté de mettre en valeur les caractéristiques identitaires de vignobles particulièrement adaptés, ce qui conduit à des expressions toujours plus précises du sangiovese. Petrignano est le nom d'une zone caractéristique au sol riche en minéraux et en pierres. À une altitude d'environ 330 mètres, des roches émergent du sol, typiques de la formation géologique du Monte Morello. La richesse des pierres, la profondeur des racines et la faible croissance des vignes donnent un vin expressif et exubérant issu de ce cru caractéristique et authentique.

Rouge rubis intense. Bouquet très attrayant, dominé par des fruits mûrs, des arômes de cerise et de mûre. En bouche, juteux, plein et riche, avec des arômes de mûres et de fruits mûrs. Finale chaude et veloutée avec des tanins fins et souples, très accentués et entrelacés avec la fine trame acide. SUPERIORE.DE

"Le Chianti Classico Petrignano 2021 est un vin puissant qui montre le côté sauvage du sangiovese. La cerise noire, le gravier, les herbes séchées, le menthol, la sauge et la réglisse sont au premier plan. Ce Chianti Classico audacieux et structuré a besoin d'un peu de temps pour être à son meilleur. C'est un vin particulièrement puissant et serré, même si sa structure est de poids moyen." Vinous

"Nez timide avec des épices de bois et des fruits rouges concentrés. Saveurs éclatantes de cerise, de prune rouge et de canneberge. Tannins fins et accrocheurs et acidité vive. Long, avec une finale jeune." Decanter

"Un vin estérien et jeune avec un nez de glace à la fraise, de fleurs et de minéraux. Bouche gracieuse avec une acidité vive, un corps moyen et des tannins crayeux mais mûrs. Finale savoureuse." James Suckling

"Souple et harmonieux, ce rouge offre des saveurs de cerise, de framboise, de rose et de minéraux sur une trame élégante. Équilibré et frais, son arrière-goût persistant fait écho aux éléments fruités et minéraux." Wine Spectator