“Contrada Monte Serra” Rosso Etna DOC 2024

Benanti Viticoltori | Sicile
Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande

19132624 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

C'est ici que tout a commencé. À Viagrande, sur le versant sud-est de l'Etna, là où le grand-père de Giuseppe Benanti a planté les premières vignes à la fin du XIXe siècle, se trouve le cœur du domaine. La Contrada Monte Serra n'est pas un vignoble comme les autres : elle s'élève sur un cône volcanique éteint qui, autrefois, est entré en éruption indépendamment du cratère principal et dont les dépôts pyroclastiques ont créé un sol unique : léger, riche en minéraux, doté d'un drainage exceptionnel. À seulement 450 mètres d'altitude, plus près de la mer Ionienne que les autres contrade, les raisins mûrissent ici plus tôt et développent une élégance plus douce et plus accessible. Les vignes – dont certaines ont plus de 100 ans – sont cultivées selon la méthode traditionnelle de l'Alberello sur de petites terrasses bordées de murs en pierres sèches de lave, avec une densité extrême de 9 000 pieds par hectare. Les sols volcaniques sableux sont riches en "ripiddu", ces petits fragments de pierre ponce caractéristiques de l'Etna.

Rouge rubis clair aux nuances de grenat. Le bouquet est éthéré et épicé : goudron chaud, pierre concassée, herbes, poivre noir et cerise acide. En bouche, il est sec, moyennement corsé, avec une acidité vive et des tanins présents mais bien fondus. Des notes d'agrumes et de fruits rouges racés, un tourbillon d'énergie et de dynamisme. Doux, élégant, apte au vieillissement, tout en conservant la signature volcanique incomparable de l'Etna. SUPERIORE.DE

"Une robe rouge rubis intense et éclatante. Au nez, des arômes de cerises noires, de graines de grenade, d’églantier et de sirop de framboise. En bouche, une structure tannique dense, beaucoup de puissance au palais, une acidité vivifiante et bien intégrée avec une belle longueur qui s'étire loin vers l'arrière. Très longue finale." Falstaff

"Un style végétal et floral, frais, aux arômes de rose, de grenade et de groseille rouge. Une bouche intense et juteuse, moyennement corsée, aux tanins fermes, légèrement poudrés mais veloutés, associés à une acidité rafraîchissante et à une finale serrée et équilibrée." James Suckling