“Tra Donne Sole” Sauvignon Bianco Piemonte DOC 2024

Az. Agr. Terre da Vino | Vite Colte | Piémont
Terre da Vino S.p.A | Via Bergesia 6 | IT 12060 Barolo

05100124 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Un sauvignon du Piémont qui ne subjugue pas, mais qui se raconte en toute tranquillité – de collines douces, de brouillard matinal et d'altitude fraîche. Tra Donne Sole, du nom d'une nouvelle de Cesare Pavese, joue discrètement, mais de manière impressionnante, avec la typicité du cépage. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés avec des sols calcaires qui confèrent au vin fraîcheur et structure. L'élevage en cuve inox préserve la précision et le parfum. Dans le verre, jaune paille pâle. Le nez révèle des arômes clairs de citron vert, de groseille à maquereau et de groseille blanche, accompagnés de fleurs de sureau, d'herbe fraîchement coupée et d'un soupçon de fruit de la passion. En bouche, il est vif mais finement dessiné, avec un fruit juteux, une acidité bien intégrée et une finale étonnamment élégante et légèrement minérale. Un sauvignon piémontais tout en finesse – sans artifice, frais et absolument agréable à boire. Un vin blanc au nom littéraire et au caractère bien trempé. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et lumineux avec des reflets gris argentés. Un bouquet prononcé de poire juteuse, de groseille à maquereau, accompagné de notes d'herbe fraîche et de fleur de sureau. En bouche, frais et discrètement fruité, très linéaire jusqu'à la finale de longueur moyenne." Falstaff

"Ce vin blanc vif s'ouvre sur un pot-pourri d'agrumes qui danse entre les zestes de citron vert et les pamplemousses presque lumineux. En bouche, il entrelace de manière ludique les fruits de la passion tropicaux, l'écorce de kumquat et les asperges sauvages, tandis que les herbes fraîches apportent de la complexité. Il est croquant et croustillant et appelle littéralement à un après-midi ensoleillé et à la bonne compagnie." Wine Enthusiast

"Un blanc intense aux arômes d'asperge, de melon et de pamplemousse. Un sauvignon blanc au caractère inaltéré. Épicé, léger dans le corps et dense en fin de bouche." James Suckling