Custoza DOC 2025

    Zenato | Vénétie
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    Custoza DOC 2025
    6,90 €

    03070625 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépages : 40% Garganega, 30% Cortese, 30% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Extrait total : 24,11 g/l
    • Acidité totale : 5,61 g/l
    • Sucre résiduel : 3,69 g/l
    • Sulfites : 94 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 71 kcal
      • Énergie en kJ : 297 kJ
      • Glucides : 0,50 g
      • Dont sucres : 0,50 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Fruits de mer/crustacés
    • Apéritif
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fromage jeune
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Trois cépages et un objectif : la fraîcheur. Le garganega apporte la structure, le cortese la vivacité et le chardonnay arrondit le tout. Les vignobles se trouvent entre Lazise, Peschiera et Valeggio, juste devant la porte d'entrée de Zenato sur le lac de Garde. Jaune paille avec des reflets verts. Parfum de pêche, de fleurs blanches et un soupçon d'agrumes. En bouche, léger, frais, avec une acidité discrète et un fondant agréable. Un vin blanc pour la terrasse, avec des antipasti ou en apéritif – insouciant mais avec du caractère. SUPERIORE.DE

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