Barbaresco Muncagota Riserva DOCG 2021

Produttori del Barbaresco | Piémont
Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

05133421 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

C'est la classification officielle MGA de 2007 qui a définitivement fixé ce nom : Muncagota – le terme du dialecte piémontais désignant ce qui s'appelait depuis des décennies "Moccagatta". Le vin, le vigneron et le terroir sont restés les mêmes. Le vignoble est situé au sud-est du centre du village, s’ouvrant ainsi à la lumière du matin, qui atteint les raisins plus tôt que sur les coteaux exposés à l’ouest. Le sol est calcaire, le rendement modéré – et le caractère qu’il confère au Nebbiolo est inhabituel pour un vignoble de Barbaresco : floral, presque mentholé et herbacé, avec une fraîcheur qui s’affirme même lors des millésimes chauds. Les Produttori del Barbaresco vinifient le Muncagota depuis 1967, selon un procédé identique à celui utilisé pour tous les autres vignobles de la coopérative : 28 jours de macération, trente mois ou plus dans de grands fûts de chêne de Slavonie, puis une année supplémentaire en bouteille. La méthode est la même pour tous, les différences proviennent uniquement du terroir.

En 2021, le Muncagota se révèle sous un jour inhabituel. Les gelées printanières d'avril ont considérablement réduit la récolte ; ce qui restait a mûri sous des températures fraîches et au cours d'une longue période de végétation, donnant naissance à un vin qui oscille entre épanouissement et tension. Des notes florales intenses, une profondeur épicée, une acidité vive ; les tanins agissent comme des cordes tendues. Encore fermé, presque rebutant par sa concentration – mais avec une énergie sous-jacente qui promet beaucoup à long terme. La patience n'est pas ici une recommandation, mais une condition sine qua non. SUPERIORE.DE

"D'une texture souple et merveilleusement équilibré, ce vin rouge semble presque défier la gravité grâce à sa légèreté et à ses arômes vifs de fraise, de cerise, d'églantier et de minéralité. En finale, les notes de fruits rouges s'associent à des tanins calcaires." Wine Spectator

"Le Barbaresco Riserva Muncagota 2021 est imprégné de notes florales et épicées prononcées. Une acidité vive et des tanins structurés confèrent au millésime 2021 sa personnalité dynamique et tendue. Je m'attends à ce que ces qualités s'avèrent positives à l'avenir, mais aujourd'hui, le Muncagota se montre assez rébarbatif. Laissez-lui le temps. C'est l'un des millésimes les plus passionnants de ce vin que j'aie jamais dégustés." Vinous

"Issu d'un terroir de 4,5 hectares, chaud et bien aéré, le Barbaresco Riserva Muncagota se révèle ample et généreux en milieu de bouche, offrant des arômes mûrs de cassis et de prune sauvage qui tendent vers les notes les plus sombres du spectre du Nebbiolo. On y retrouve une puissance accrue, tant au niveau de la texture que de l'intensité aromatique, ce qui confère à ce vin un caractère plus audacieux et plus charpenté que bon nombre de ses homologues de la gamme Riserva. La chaleur du terroir transparaît clairement dans la richesse et la concentration du vin, mais la précision du millésime 2021 assure un équilibre et une précision parfaits. Fermenté en cuves inox et élevé en grands fûts de chêne ("botti")." Wine Advocate

"Le style balsamique jaillit du verre, avec des arômes d'herbes, d'eucalyptus et de pot-pourri, accompagnés de notes de pastèque et de chocolat à la menthe. L'attaque gracieuse révèle des tanins mûrs et élégants qui s'amplifient en finale, avec une acidité longue et rafraîchissante et une finale épicée." James Suckling