“Monsordo” Rosso Langhe DOC 2022 (BIO)

    Ceretto | Piémont
    Ceretto Aziende Vitivinicole S.r.l. | Località San Cassiano, 34 | IT 12051 Alba

    "Monsordo" Rosso Langhe DOC 2022 (BIO)
    25,00 €

    05482622 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah
    • Culture : biologique
    • Élevage : 16 mois tonneau
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Acidité totale : 5,41 g/l
    • Sucre résiduel : 0,56 g/l
    • Sulfites : 68 mg/l
    • pH : 3,28
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    Le Langhe Rosso Monsordo de Ceretto est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah avec des fruits provenant de 11 hectares dans la région de Langa. Il pénètre dans des régions qui ne sont jamais abordées par le cépage maître de Ceretto, le nebbiolo. Monsordo tente de répondre à des questions rarement posées dans la Langa, et il y répond avec une douceur d'extraction et une plénitude subtiles.

    S'ouvre sur une apparence sombre et impénétrable. Les cerises noires et les mûres se fondent dans le tabac doux et les épices exotiques. Ses arômes sont enivrants, déterminés et intenses. Un vin très exotique et puissant pour les Langhe, qui sort quasiment de nulle part et laisse une forte impression. SUPERIORE.DE

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