Greco Molise DOC 2024 (BIO)

    Di Majo Norante | Molise
    Di Majo Norante | Corso da Ramitello 4 | IT 86042 Campomarino

    Greco Molise DOC 2024 (BIO)
    9,90 €

    14010424 · 0,75 l · 13,20 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Greco
    • Culture : biologique
    • Élevage : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : nomacorc
    • Accords mets et vins
      poisson et fromage
    • Extrait total : 22,71 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 2,09 g/l
    • Sulfites : 90 mg/l
    • pH : 3,25
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 73 kcal
      • Énergie en kJ : 306 kJ
    Caractère
    • Élégant/minéral
    Cela correspond à
    • Fromage au lait cru
    • Fromage jeune
    Stockage climatisé Mémo

    Selon Aristote, les clones antiques de la vigne du Greco proviennent de Tessaglia. Le plus célèbre d'entre eux est l'"Aminea Gemina Maior", dont est issu ce vin. Sa robe jaune paille aux reflets verdâtres promet fraîcheur et légèreté. Le nez dévoile un bouquet fruité : pêche, abricot, agrumes et une délicate touche de fleurs blanches – le tout élégant et accueillant. En bouche, il est sec, doux et équilibré : un fruité harmonieux, une acidité fine et une finale minérale qui donne envie de boire la prochaine gorgée. L'élevage en cuve inox préserve le style typique du cépage et la clarté aromatique. 100% Greco, cultivé biologiquement en Molise – un cépage rare et charmant au caractère expressif. Remarque : il existe aussi des Greco sérieux en dehors de la Campanie. SUPERIORE.DE

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    11.11.2025

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