“Vigna Fracia” Valgella Valtellina Superiore DOCG 2020

Name: "Vigna Fracia" Valgella Valtellina Superiore DOCG 2020
Brand: Nino Negri | Lombardie
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Nino Negri | Lombardie
Nino Negri S.p.A. | Via Ghibellini 3 | IT 23030 Chiuro

04012220 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Évaluations

Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

Gambero Rosso :
Bibenda :
Vinibuoni :
Doctor Wine :93 points
Wine Advocate :93 points
Wine Spectator  :93 points
James Suckling :92 points
Falstaff :92 points

Cépage : 100% Nebbiolo
Culture : conventionnel
Élevage : 12 mois tonneau/barrique
Filtration : oui
Degré d'alcool : 13,00 % vol
Température de service : 18‑20 °C
Potentiel de garde : 2035+
Bouchons : bouchon en liège naturel
Accords mets et vins
idéal pour tous les plats de viande et les fromages à maturité moyenne
Extrait total : 29,76 g/l
Acidité totale : 5,63 g/l
Sucre résiduel : 1,48 g/l
Sulfites : 43 mg/l
pH : 3,49
Allergènes
contient des sulfites

Caractère

Fort/épicé/sous-bois

Cela correspond à

Bon casse-croûte
Viande blanche
Gibier à plumes
Fromage semi-affiné
Pizza/pâtes/gratins et autres
Plats de gibiers léger

Le vignoble de Fracia appartient à Nino Negri depuis sa création en 1897. Il est situé au confluent de plusieurs vallées alpines et la végétation de cette région, avec sa lavande et son romarin, est véritablement méditerranéenne. Il en résulte un vin savoureux et floral, doté d'un arôme épicé caractéristique. Robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Au nez, des arômes complexes de rose sauvage et de violette qui évoluent vers des notes épicées de romarin et de lavande. En bouche, il est dense, riche et doté de tanins bien structurés. Son acidité bien équilibrée et fraîche débouche sur une finale longue et très savoureuse. Un vin rouge alpin qui procure déjà beaucoup de plaisir, mais dont la complexité et la puissance ne s'exprimeront pleinement qu'après un vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE