Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025

    Mastroberardino | Campanie
    Mastroberardino S.p.A. | Via Manfredi 75/81 | IT 83042 Atripalda

    Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025
    11,90 €

    13010825 · 0,75 l · 15,87 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Coda
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 21,26 g/l
    • Acidité totale : 5,68 g/l
    • Sucre résiduel : 1,11 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,39
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 76 kcal
      • Énergie en kJ : 316 kJ
      • Glucides : 1,20 g
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Poisson grillé/frit
    • Plats de légumes
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Un vin au nom légendaire et au caractère volcanique : selon la légende, Dieu pleura lorsqu'il vit Lucifer dérober un coin du ciel. Et c'est là où ses larmes ont touché la terre que le cépage Lacryma Christi a poussé. Mastroberardino vinifie cette origine historique sous forme de Coda di Volpe monocépage issu des pentes riches en minéraux du Vésuve. Jaune paille clair et lumineux. Au nez, poire mûre, melon miel et agrumes confits, complétés par de délicates notes d'encens, d'herbes et d'épices exotiques. En bouche, il est harmonieux, juteux et porté par une minéralité salée, avec un fondant fin et une fraîcheur florale en finale. Un vin blanc authentique à l'âme antique et à l'énergie fascinante – entre mythe et terroir. SUPERIORE.DE

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