“Costalupo” Bianco Controguerra DOC 2025

    Dino Illuminati | Abruzzes
    Az. Agr. Dino Illuminati | Corso da San Biagio 18 | IT 64010 Controguerra

    "Costalupo" Bianco Controguerra DOC 2025
    7,90 €

    12020225 · 0,75 l · 10,53 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 70% Trebbiano, 15% Chardonnay, 15% Passerina
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 4 mois en cuve inox
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : Diam
    • Accords mets et vins
      entrées
    • Extrait total : 22,05 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 1,58 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 68 kcal
      • Énergie en kJ : 283 kJ
      • Dont acides gras saturés : 0,13 g
      • Glucides : 0,13 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Frais, simple et d'un caractère surprenant - le Costalupo Bianco est une entrée en matière réussie dans le monde blanc des Abruzzes. Issu de trebbiano, de passerina et de pecorino, il présente des arômes délicats de fruits jaunes, d'agrumes, de pelure de pomme et de fleurs blanches. En bouche, il est vif, droit et agréablement sec, avec une bonne buvabilité et une structure claire. Idéal pour accompagner des plats légers ou simplement comme vin de terrasse animé au caractère régional. Un vin de tous les jours réussi, honnête et droit. SUPERIORE.DE

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