Le Vino Nobile di Montepulciano occupe une place particulière dans l’histoire de la viticulture italienne. Première appellation d’Italie à avoir obtenu le statut DOCG, il a très tôt établi des références en matière de qualité et d’origine. Pourtant, Montepulciano est longtemps resté dans l’ombre de certains de ses voisins plus célèbres. Aujourd’hui, la région connaît un essor...

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Le Brunello n’est pas un vin pour les impatients. Il doit vieillir quatre ans, voire cinq pour la Riserva. Aucun autre vin sec italien ne nécessite autant de temps avant d'être commercialisé. Lorsqu’un Brunello apparaît sur le marché, c’est qu’il a déjà passé son test le plus important : celui de la patience. C’est maintenant que recommence cette période particulière dans le...

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Le guide de la conservation optimale du vin à la maison L’achat d’un noble Barolo ou d’une rareté Brunello vieillie est une fête. Mais comment conserver correctement ce trésor ? Cave, armoire climatisée ou étagère : dans ce guide, vous apprendrez comment conserver correctement le vin – en particulier le vin italien – et ce à quoi vous devez faire attention pour exploiter...

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Disons-le tout de suite : Le Barolo du millésime 2021 est encensé par presque tous les critiques de vin. Ces barolos sont remarquablement expressifs, avec un nez qui tend vers la franchise plutôt que vers l’austérité. Ces vins montrent la puissance et le potentiel de vieillissement de grands vins rouges, mais sans l’extraction lourde des années précédentes. Comparé au millésime 2019...

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Très clairement, le millésime 2024 ne peut pas non plus être décrit en quelques mots, car l’Italie est un pays viticole étonnamment varié ! Après une année viticole 2023 difficile, la récolte a évolué de manière positive. L’association des viticulteurs italiens Coldiretti annonce une hausse de 8% par rapport à l’année précédente – ce qui correspond à une récolte d’environ...

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Monica Larner, Antonio Galloni, James Suckling et d’autres critiques de vin renommés ont décrit de manière impressionnante dans leurs rapports de millésime que, depuis le millésime 2020 du Brunello au moins, toute la région est en plein renouveau. Un renouveau qui vient notamment du fait que la première année de la Corona n’a permis que peu de distractions et que toute l’attention des...

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Après l’année de rêve 2016 pour Montalcino, la célèbre appellation s’est calmée, même si certains viticulteurs ont mis en bouteille en 2017 et 2018 des brunellos étonnamment bons, dont la communauté soudée du brunello se réjouira encore longtemps. Ces deux millésimes connaîtront peut-être le même sort que le millésime 1998, qui a d’abord suscité la désillusion juste après...

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Après un millésime 2019 monumental, qui a produit des vins qui, pour des raisons de bon sens, doivent d’abord disparaître dans les caves pendant quelques années afin de développer toute leur puissance, leur intensité et leur classe, la plupart des Barolo 2020 sont désormais sur le marché. C’est un millésime presque joyeux, les vins sont globalement plus accessibles et plus frais....

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UGA signifie Unità Geografiche Aggiuntive (unité géographique complémentaire). Elle décrit les appellations concrètes des vignobles du Chianti Classico. Cette zone se situe au centre de la Toscane et couvre environ un tiers de la région, soit 70.000 hectares. Les limites de la zone de production, qui s'étend entre Florence et Sienne, ont été fixées dès 1716. Dans les vignobles,...

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La région viticole de la Sicile se caractérise par des espaces illimités et des contrastes, comme la fraîcheur écossaise et brumeuse d’Erice et la chaleur infernale de Randazzo, au pied de l’Etna. Ce qui nous amène au thème du jour : Depuis quelques années, la position la plus passionnante au sein de la Sicile est sans doute occupée par la région de l’Etna. Les vins sont souvent...

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Quand Eric Guido (Vinous.com) parle du statut actuel de la région viticole de la Vénétie, il le qualifie à juste titre de “processus d'évolution permanente”. Il écrit à ce sujet : “Qu’il s’agisse de Valpolicella, de Soave ou de l’une des plus petites régions viticoles de la région, la Vénétie a subi d'énormes changements dans un laps de temps apparemment très court –...

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“On ne tourne jamais le dos aux défis”. - c’est avec cette citation de Vladimir Klitschko que l’on peut le mieux décrire l’engagement et aussi les résultats obtenus par nos viticulteurs en 2023, une année pas toujours facile. En effet, les vendanges 2023 ont montré, en Italie et ailleurs dans le monde, que les agriculteurs, et en particulier les viticulteurs, sont confrontés à des...

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S’il existe une région viticole italienne où les amateurs de vin rouge trouvent tout ce que leur cœur désire, il s’agit de la zone de Valpolicella en Vénétie, située à l’est du lac de Garde, près de la région de Soave, entre les villes de Bardolino et Vérone. Le nom même de Valpolicella provient du terme latin “Vallis Poli Cellae” et se traduit par “la vallée aux nombreuses...

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Même si le (vino) nobile n’est pas l’un des vins rouges italiens les plus connus, il mérite la gloire et la réputation de vin historique de la noblesse, dont la haute société, les papes et même les présidents remplissaient leurs caves depuis le 16e siècle. Ces dernières années, il semble y avoir un retour joyeux à un style de sangiovese classique et pur. De nombreux viticulteurs...

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Fin février, Monica Larner a publié pour le Wine Advocate de Robert Parker ses premières notes sur le Brunello di Montalcino 2017 et la Riserva 2016 mis sur le marché cette année. Dans son article, elle pose à juste titre la question et donne également la réponse : “Et quelle est l'âme du Brunello ? L’idéal, c’est l'élégance. Peu de régions viticoles dans le monde ont le...

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“C’est un millésime plein de force et de pureté, le résultat d’une longue période de végétation sans événements extrêmes. Une qui a été plus chaude que 2014 et avec beaucoup moins de pluie, mais les réserves d’eau étaient néanmoins élevées en raison des pluies des mois d’hiver. Ces réserves ont aidé les vignes à traverser les mois d'été secs, chauds et ensoleillés,...

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Les niveaux de qualité des vins italiens expliqués IGT, DOC et DOCG sont des guides à travers les systèmes d’origine italiens L’Italie regorge d’un monde viticole varié et abrite certains des crus les plus réputés au monde. Lorsque l’on achète un Amarone, un Chianti, un Barolo, un Lugana ou un Primitivo, on tombe inévitablement sur des abréviations telles que IGT, DOC ou DOCG...

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