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“Poggio Lombrone” Sangiovese Montecucco Riserva DOCG 2017 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
La Riserva Poggio Lombrone est produite selon le style traditionnel de vinification et de manière biologique. Bouquet marquant de fruits rouges, de roses, de violettes et d'épices douces. Une texture polie et riche en bouche, pleine de finesse, juteuse et avec des tanins équilibrés. Un grand Sangiovese de caractère avec un bon Potentiel de garde. SUPERIORE.DE
"Bouquet complexe de framboises, de fleurs, de clous de girofle et de poivre ; allie la finesse et le caractère, l'acidité et les tanins serrés en parfaite harmonie, développement précis avec une finale complexe et élégante. Convainc également dans ce millésime." Vinum
"Grenat brillant avec des nuances rubis. Présente un nez complexe, compote de prunes, iode, tabac, cacao, avec un léger côté animal. En bouche, un fruit souple, des tanins serrés, très juteux jusqu'à la finale persistante." Falstaff
"Le Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2017 est sombre et riche dans le verre, avec de la sauge douce et des notes de basilic qui cèdent la place à des cerises noires et à des épices savoureuses. La bouche est soyeuse et ronde, avec des profondeurs de fruits rouges et bleus mûrs et charnus qui se saturent lentement sous un air de fleurs intérieures violettes. Le clou de girofle et le chocolat noir s'attardent tandis que le 2017 se termine sur une note tannique et accrocheuse, tandis qu'une pointe d'acidité résiduelle nous met l'eau à la bouche. Cette interprétation chaleureuse du millésime de Poggio Lombrone a conservé un bel équilibre et se montre déjà très bien." Vinous
"Ce vin présente un bouquet attrayant de fleurs séchées, de mûres, d'herbes grillées, de noix, d'écorces d'orange et d'épices. Moyennement corsé, ferme et structuré avec une série de notes piquantes d'herbes et d'épices. Finale riche et savoureuse." James Suckling
"La Riserva Poggio Lombrone est l'emblème du sangiovese de la Maremme et se situe depuis des années au sommet de la qualité de ce cépage. Un bouquet raffiné, des notes de cerises marasques sous alcool, un soupçon d'iris sauvage, un soupçon de cannelle et enfin des notes mentholées. En bouche, il est juteux et salé, avec une finale fruitée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,46
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09772617 · 4,5 l · 42,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Vigna Gittori” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · MAGNUM en boîte cadeau
Les raisins de cette Gran Selezione remarquablement bourguignonne proviennent du vignoble unique du même nom, situé dans un vignoble de Chianti Classico de 2,25 hectares, planté en 1971 avec une densité de 3 400 ceps par hectare et exposé au sud sur d'anciennes terrasses. Riecine loue ces parcelles depuis les années 1980 et, pour son premier millésime 2019, le domaine a réussi à acheter ce site qui fait partie des meilleurs terroirs de la région du Chianti Classico. Les bouteilles sont numérotées, chaque année environ 4.000 bouteilles et 50 magnums sont mis en bouteille.
Un bouquet épicé, des accents délicats de vanille et de pain grillé qui s'associent à des notes de cerise, de fraise et de violette. Riche en bouche, avec une structure solide et une finale longue et polie, marquée par le fruit, l'herbe méditerranéenne et une note minérale. Magnifique potentiel de maturité ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et vif. Au nez, d'abord de la cire de bougie, puis des cerises mûres et des fruits des bois, rappelle de loin la pastèque mûre, en deuxième rémanence sur des épices sombres, un peu de vernis à cacheter et du cuir. En bouche, il est compact et densément tissé, passe sur la langue de manière polie, très juteux et profond, en finale sur un fruit clair." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione 2020 Vigna Gittori, issu des vignobles de Gaiole, est aromatique, racé et très expressif. Des fleurs écrasées, de l'orange sanguine, du poivre blanc et de la menthe confèrent à ce Gran Selezione moyennement lourd et soyeux une présence aromatique remarquable. Les tanins polis complètent l'ensemble avec style." Vinous
"Présenté dans une jolie bouteille revisitée avec une capsule de cire noire, le Riecine 2020 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori présente une approche différente pour le millésime chaud. Il offre des arômes qui sont loin d'être surmûris et qui rappellent en effet des éléments plus froids de baies des bois, de mousse de tourbe, de violettes parfumées, de silex, de cendres de feu de camp et de poivre blanc concassé. Avec cette maturité plutôt retenue, plus d'épices et de texture viennent de l'élevage en chêne. Ce vin montre une belle élégance." Wine Advocate
"Une telle pureté et une telle beauté, avec des arômes et des saveurs de rose, de pêche, d'agrumes et de cerise. Corps moyen, avec des tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Croquant et raffiné. Il persiste pendant de longues minutes. Tellement buvable et beau maintenant, mais il va encore s'améliorer." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,68 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09094020 · 1,5 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo Brunate DOCG 2018
Luca Currado cultive le Brunate Cru sur le côté La Morra du vignoble (en face du côté Barolo) et ce vin contient des fruits provenant de nouvelles parcelles. Il convainc par un arôme impressionnant de baies rouges, de cerises, d'herbes sauvages, de menthe, de minéraux et de pétales de rose, complété par un soupçon d'orange sanguine. En bouche, on trouve un moelleux grandiose et un soyeux texturé qui se poursuit pendant de longues minutes avec des notes de menthe, de réglisse et de cendre de camphre. Des tanins affinés complètent ce chef-d'œuvre pour en faire un brunate extrêmement élégant. SUPERIORE.DE
"Framboises et fraises sucrées au nez, ainsi que des minéraux crayeux. Bien corsé, avec un cordon serré de saveurs fruitées et minérales qui s'appuient sur des tannins fermes et produisent une bonne concentration et un bon dynamisme en fin de bouche. A besoin de temps pour s'intégrer. À essayer à partir de 2025." James Suckling
"Le Barolo Brunate 2018 est un vin profond et stratifié qui aura besoin d'au moins quelques années pour s'épanouir. Aujourd'hui, le Brunate est assez primaire et en retrait, mais tous les ingrédients sont là. La sauge, le menthol, la réglisse, les fleurs séchées et les épices se développent avec un peu d'encouragement." Vinous
"Avec des fruits provenant de La Morra, le Barolo Brunate 2018 de poids moyen montre une jolie douceur et un côté délicat avec de la rose séchée, du lilas et de la fleur bleue. Le vin termine sa fermentation malolactique en barrique et est ensuite transféré dans de grands fûts de chêne pour le vieillissement. Ce double traitement en chêne fait partie de la recette secrète de Vietti pour produire les tanins soyeux et la texture fine que l'on peut goûter ici. Produit à 4 493 bouteilles, ce vin se reconnaît à sa finale aromatique distinctive de réglisse et d'herbe balsamique." Wine Advocate
"Un rouge raffiné et soyeux marqué par un mélange d'arômes et de saveurs de rose, de fraise, de cerise, d'eucalyptus et de poivre blanc. La structure est ample et l'intensité fine, avec une longue finale poussiéreuse et minérale. Harmonieux, ferme et frais." Wine Spectator
"Commune de La Morra, côté sud d'un autre cru prestigieux, avec un sol argilo-calcaire et la Marne classique de Sant'Agata. Des plants d'environ 55 ans qui donnent naissance à un vin au nez de prune sauvage, puis de violette, de gingembre, de pamplemousse rose et de racine de réglisse. A boire avec des tanins iodés, avec un retour des sensations de réglisse." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05244018 · 0,75 l · 253,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo Ravera DOCG 2018
Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Pour lui, on utilise des fruits de Novello provenant d'un terroir qui donne sur le château du même nom sur la colline au loin. Ce vin offre un équilibre impeccable entre le nez et la bouche, montre une immense pureté et une grande puissance en un seul paquet. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE
"Structure plus légère cette année, mais intense, avec un caractère concentré de cerises rouges et de framboises et des nuances épicées et minérales. Moyennement corsé avec des tanins fermes et une finale très serrée. Ce vin est très compact et a besoin de temps pour s'épanouir. Goûtez-le à partir de 2024." James Suckling
"Ce vin rouge commence par une note mentholée prononcée, qui se mêle à des arômes de cerise, de fer, de tabac et de broussailles. En fin de bouche, il devient ferme et droit, avec une sensation de tendresse, mais reste frais et long. Très pur." Wine Spectator
"Le Barolo Ravera 2018 est un vin avec une vraie profondeur et une structure verticale. Comme toujours, le Ravera est un Barolo tendu et nerveux, qui s'appuie davantage sur l'énergie que sur le volume. Les lecteurs devront être patients, car le Ravera aura probablement besoin de quelques années pour atteindre sa pleine expression. Dès les premiers instants, il est vif et plein de vie. Les pétales de rose, la craie, l'orange sanguine et le poivre blanc lui confèrent des notes exotiques frappantes, qui laissent déjà présager ce que l'avenir nous réserve. Quel grand Barolo c'est." Vinous
"Vietti est l'un des rares domaines viticoles à avoir porté le Ravera MGA de Novello à sa popularité actuelle. Leur Barolo Ravera 2018 a une personnalité fumée avec des graviers et des traces de crayon. En arrière-plan, on trouve beaucoup de fruits noirs, notamment des cerises et des mûres mûres, et le vin est puissant et ferme en termes de structure et de tanins. Le Ravera est un vin d'une énorme longueur et d'une texture finement équilibrée. Exactement 7.560 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 32 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05245618 · 0,75 l · 253,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2017
Le Barolo Rocche di Castiglione est probablement le vin le plus riche du millésime de Vietti. C'est un monument basé sur la performance, l'intensité et la puissance. En même temps, Rocche est chaque année incroyablement précis et complexe. C'est précisément cette combinaison de richesse et de finesse qui rend le Rocche si séduisant. Les pétales de rose, la menthe et les baies rouges sucrées forment un crescendo d'arômes et de textures qui éveille tous les sens. Dans l'interminable finale, tout se remet en place comme par magie et laisse derrière soi une expérience de nebbiolo du troisième type. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant et intense avec un fin bord grenat. Le nez est marqué par des notes intenses de pétales de rose, de pruneaux mûrs, de baies de goji et d'écorce de quinquina en arrière-plan. L'attaque est étoffée et cordiale, s'étale richement, fruit noir, puis tanins assez cassants en fin de parcours." Falstaff
"Ce rouge est vibrant, aromatique et expressif, exhalant des saveurs de rose, de fraise, de cerise, de réglisse, de tabac et de goudron. Ferme et équilibré, avec des tannins raffinés et une finale racée." Wine Spectator
"Le puissant Barolo Rocche di Castiglione 2017 de Vietti est extrêmement poli et tranchant, montrant les moindres détails avec une précision digne d'un microscope dans cette édition de 3 512 bouteilles. La cerise acidulée laisse place aux épices, à la fumée goudronneuse, à la réglisse et à une minéralité ciselée qui ajoute un volume important et une concentration considérable. Le vin alterne des moments de sécheresse avec des couches de douceur de cerise, et tout ce mouvement ajoute à la nature fluide et changeante du bouquet. Millésime après millésime, ce vin continue de repousser les limites du Barolo produit à Castiglione Falletto." Wine Advocate
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2017 présente toutes les signatures de ce site, tournées vers le maximum. Je ne suis pas sûr d'avoir déjà goûté un Vietti Castiglione avec autant d'ampleur. Des arômes de fruits rouges très mûrs, de pétale de rose, de moka, d'herbes séchées et de menthol se développent dans ce Barolo ample et retentissant. Les lecteurs doivent être prêts à conserver le 2017 pendant une poignée d'années, voire plus longtemps. Toute une gamme de notes florales et salées ponctue la finale explosive." Vinous
"Exubérant et expressif, il déborde d'herbes douces, de terres humides chaudes, de baies des bois, de thé noir et de bergamote. Bien qu'il s'agisse d'un vin de bouche, il reste bien équilibré, l'acidité brillante s'élevant et les tanins sophistiqués s'enroulant autour du palais. C'est un vin étonnant, d'une persistance minérale impressionnante. Les parcelles de Vietti se trouvent dans la partie centrale de cette AGM, où le sol est plus riche en marne que dans les parcelles plus sablonneuses situées plus au sud. Luca Currado attribue à la douce exposition sud-est des Rocche di Castiglione - qui échappe au soleil brûlant de l'après-midi - le maintien de la fraîcheur et du parfum en 2017." Decanter
"Ce vin fait preuve de clarté et d'énergie et offre des fraises sucrées et de la pastèque avec des nuances de rose fraîche et de bois de santal. Il est corsé avec beaucoup de tanins, qui sont très fins et polis pour le millésime, ce qui donne une impression générale d'élégance et de finesse. Long. Classe." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,52 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242717 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barbaresco Asili DOCG 2017 (BIO)
Le Barbaresco Asili 2017 est un vin de Ceretto d'une beauté à couper le souffle. Ici, l'énergie et la tension sont tout simplement époustouflantes. Des fruits de cerise rouge vif et des nuances florales abondent dans ce Barbaresco tendu et cristallin. C'est déjà un bijou de vin, même si des années de vieillissement supplémentaires lui seront bénéfiques. Un classique de Ceretto qui déborde de vivacité. SUPERIORE.DE
"Les fleurs fraîchement coupées, la menthe et les petits fruits rouges sucrés sont tous joliment associés. Il reste une pointe de nervosité dans la sensation du vin, mais ce ne sera plus un problème dans quelques années." Vinous
"Un Barbaresco fruité et rond avec un caractère de fraises et de cerises séchées et des nuances de pastèque. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins polis et une finale savoureuse. J'aime la note d'agrumes légèrement amère en fin de bouche." James Suckling
"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes de framboise fraîche, d'églantier et de prune. Juteux et clair en bouche, s'ouvre sur beaucoup de tanins à mailles fines, salin et long, très élégant et étonnamment frais." Falstaff
"Les fruits proviennent d'un site de 1,3 hectare aux sols marneux classiques de Sant'Agata. Outre les fruits noirs, une grande partie du bouquet rappelle les cailloux et la rouille ferrugineuse, avec d'autres arômes spécifiques au terroir, caractéristiques du nebbiolo à l'état nu. On ressent également une touche de terre, grâce aux tanins un peu lâches, tricotés à vif. Des truffes râpées, des mûres séchées et des roses pressées complètent l'ensemble." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,51 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 0,39 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05483617 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Turriga” Isola dei Nuraghi IGT 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
En 1991, Turriga a été l'un des premiers vins en bouteille à être exporté de l'île. Turriga a une âme 100% sarde - le fameux assemblage de quatre cépages rouges autochtones a été créé autrefois par le célèbre OenologueGiacomo Tachis et est aujourd'hui perpétué par son "héritier" Mariano Murru, directeur technique et Oenologue d'Argiolas. L'ADN de ce vin d'exception sonne aussi simple que parfait : son assemblage raffiné de cépages lui confère sa structure unique, sa rondeur, sa plénitude, son fruité et une dose de tanins parfaitement équilibrée.
Mariano s'extasie et décrit son vin phare comme suit : "Il a une couleur rouge rubis profond et un goût enveloppant d'une douceur presque sphérique, avec des tanins d'une grande finesse qui soutiennent et accompagnent la boisson. Le fruit vif est soutenu par une acidité et des épices équilibrées qui rafraîchissent le palais et prolongent une finale indescriptible d'une rare élégance".
Bravo, Mariano ! Nous aimons depuis des décennies son élégant bouquet de prunes, son opulence de fruits noirs, sa note de vanille finement dosée et sa subtile touche de tabac. Remarquablement structuré et long en bouche. Un chef-d'œuvre chaque année ! SUPERIORE.DE
"Un jeune vin rouge magnifiquement corsé et poli, avec des baies noires, des violettes et de l'écorce. Plein et velouté avec des tanins crémeux et structurés et une finale savoureuse. Juteux." James Suckling
"Un vin incroyable, l'une des plus hautes créations de l'œnologie sarde. Au nez, des myrtilles, un soupçon de feuilles de laurier, de la noix de muscade en finale. En bouche aussi, il est épicé, avec des tanins salés, une belle sève et une buvabilité persistante". Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : Divers Cépages Rouges Sardes
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 39,90 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 0,63 g/l
- Sulfites : 154 mg/l
- pH : 3,63
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20032619 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“San Lorenzo Piano delle Colombe” Rosso Etna DOC 2020
Giuseppe Russo exploite une partie des 12 hectares de vignes de San Lorenzo, à environ 750 mètres d'altitude, sur les pentes de l'Etna, près de Randazzo. Les coulées de lave de ces dernières décennies ont créé ici un sol poreux, riche en roches volcaniques, qui constitue donc un excellent drainage. SUPERIORE.DE
"Piano delle Colombe" est un vin 100% Nerello Mascalese issu de vignes de plus de 80 ans cultivées sur une petite parcelle à San Lorenzo. Fermenté en petits fûts ouverts et vieilli pendant 18 mois dans un fût de chêne de 500 litres et une barrique usagée, il est balsamique et terreux avec quelques arômes mûrs de baies rouges et noires. Juteux, intense et épicé, ses tanins subtils et accrocheurs enveloppent des mûres pétillantes, de la grenade et une finale d'herbes fraîches." Decanter
"Ce vin présente beaucoup de fruits rouges croquants et frais, mélangés à des herbes méditerranéennes séchées, des écorces d'orange et de l'hibiscus. Il y a aussi quelques tons de terre fumés et poussiéreux. Corps moyennement corsé. Très constant et persistant en bouche avec une acidité croquante et une colonne vertébrale minérale et calcaire. Finale stable et longue." James Suckling
"Le Girolamo Russo 2020 Etna Rosso San Lorenzo Piano delle Colombe est plus accessible par rapport au millésime 2019. C'est un beau vin avec une fibre fine et des notes fruitées délicates de baies des bois, de gravier et de poivre blanc. Le millésime 2020 montre la plus grande élégance de l'Etna." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 40/60 fûts de chêne/cuves en ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,86 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19242720 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “Via Nuova” DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Les crus Liste, Terlo, Baudana, Gabutti, Ravera di Monforte et Mosconi sont les origines des raisins utilisés pour le grandiose Via Nuova. C'est un vin monumental, passionnant, qui réunit le meilleur de ce que le millésime a pu offrir. Explosif dans le verre, d'une profondeur aromatique époustouflante, il est d'une beauté renversante dès la première gorgée. La cerise noire macérée, la lavande, les épices, le menthol et les pétales de rose sont renforcés par l'acidité sous-jacente et les tanins qui confèrent au vin son énergie et son élan. Via Nuova est un vin d'une harmonie, d'une pureté et d'une finesse exceptionnelles, avec une finale éternellement longue. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen concentré. Un peu plus de chêne au nez et un peu plus étendu que le Cannubi, avec une grande profondeur. Note complexe de cuir neuf provenant du chêne. En bouche, beaucoup de tout avec une acidité vive et un fruit mûr parfumé. De longs tanins calcaires confèrent une fermeté à la finale juteuse." Jancis Robinson
"Parfum âpre, de noix, nettement herbacé et floral séché, également de tabac, de baies rouges et noires avec un peu de cuir, de tomates séchées ainsi qu'une pointe de jus de viande. Fruit ferme et juteux avec des notes de noix, de résine, d'herbes et de tabac, un peu de poivre, d'eucalyptus, de prune et à nouveau du jus de viande, des tanins présents, finement sableux, principalement friables, une certaine acidité, persistant au palais, bonne profondeur, nettement salé, une pointe de café et de malt en arrière-plan, des tons de rose, des zestes d'agrumes suggérés, des nuances poivrées, encore peu évolué, très bonne finale ferme, juteuse et épicée, à nouveau nettement herbacée, avec de la poigne et du mordant. Peut vieillir". Wein-plus
"Un Barolo racé aux tanins fins, à l'acidité fraîche et aux nuances d'écorce d'orange. Il est vif et moyennement corsé, avec des tanins fins et une finale croquante. Laissez-lui trois ou quatre ans pour s'épanouir." James Suckling
"Ce rouge, qui regorge de saveurs de cerise et de framboise, est à la fois souple et fermement structuré. Il révèle des notes de terre, de minéraux, d'eucalyptus et d'anis qui ajoutent de la profondeur, tandis que les tanins musclés prennent le dessus sur la finale pour l'instant. Beau potentiel." Wine Spectator
"Grenat rubis foncé brillant. Au nez, des notes de menthe poivrée, de cerises à cœur, de réglisse et de fines notes terreuses en fin de bouche. Crémeux et souple à l'entrée en bouche, il se développe ensuite sur des tanins ferrugineux et solides, très puissant, riche en énergie, la finale est actuellement encore un peu encombrante, demande encore à être conservée." Falstaff
"Le Barolo Via Nuova 2019 est un assemblage de fruits provenant de différents terroirs dans plusieurs villages de l'appellation. Le vin est immédiatement ouvert et beau, il présente des fruits noirs, de la cerise, des épices, des fleurs bleues et de la terre de fleurs. Le fruit sain dans ce millésime montre une qualité presque croquante." Wine Advocate
"Le Barolo Via Nuova 2019 est un autre grand vin de cette dégustation. Dans son intensité aromatique, le 2019 est haut et large, il a tout. Le mélange de sept terroirs fonctionne si bien. Les lecteurs trouveront un Barolo sans faille, merveilleusement complet. Les fleurs séchées, les herbes, la menthe, les pétales de rose, le kirsch et les écorces d'orange lui confèrent une complexité remarquable. Le 2019 est profond et également assez riche, mais pas du tout lourd. Il y a une pointe de douceur de chêne, mais cela ne fait qu'ajouter à la beauté exotique du vin." Vinous
"Un barolo d'un grand intérêt, velouté et élégant. Au nez, des notes de griottes, un soupçon de sous-bois et légèrement fumé, complété par des notes balsamiques et de poivre noir. En bouche, on retrouve des notes fruitées et fumées, avec une finale balsamique et épicée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,40 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,36 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,45
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05162919 · 1,5 l · 131,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Cerequio Riserva DOCG 2016
Il s'agit d'une riserva particulière de Michele Chiarlo, qui arrive tardivement sur le marché. Le Barolo Riserva Cerequio est un grand vin qui présente des tanins particulièrement tendus et une richesse concentrée qui imprègne sa fibre textile substantielle. Les arômes de fruits noirs comme les mûres et les cerises séchées sont accompagnés d'épices, de cuir, de goudron et de cendres de feu de camp. Le vin montre la concentration et la densité d'un long vieillissement en chêne avec des tanins qui ont de toute façon besoin de plus de maturation, jusqu'à ce que ce vin d'exception convainque alors pleinement ses amateurs ! SUPERIORE.DE
"Beau nez de fruits rouges séchés, de chocolat au kirsch, de bergamote et d'écorce avec un soupçon de fleurs d'agrumes et de terre sèche. Ainsi poli et affiné avec un corps moyen à plein et une structure tannique compacte. Il a des nuances épicées dans le caractère du fruit et une minéralité de cailloux en finale. Déjà attrayant, mais peut encore vieillir." James Suckling
"Le millésime 2016 est encore jeune. Le Michele Chiarlo 2016 Barolo Riserva Cerequio, retenu pour une maturation supplémentaire au domaine, a seulement commencé à se détourner de l'intensité primaire. Des arômes de fruits secs et de roses pressées se succèdent sur une bouche longue et polie. Le Cerequio est un vin corsé au fruité riche et aux tanins épicés de chêne." Wine Advocate
"Des arômes enchanteurs de cerise épicée en conserve, d'épices à cuire et de bois de rose ne font qu'effleurer la surface de ce qui peut et va émerger de cet étonnant Barolo. La bouche est ferme, avec une base de tannins et d'acidité conçue pour la cave, tandis que les baies rouges acidulées, le thé vieilli et les saveurs d'herbes confèrent à ce vin une aura séduisante." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois en tonneaux
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Potentiel de garde : 2037+
- Extrait total : 29,81 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05222116 · 0,75 l · 262,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par clientBarolo Ginestra “Ciabot Mentin” DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le grand Barolo Ciabot Mentin Ginestra issu du vignoble historique de Clerico. Rouge grenat brillant. Bouquet franc de fruits mûrs et d'épices, les tanins élégants sont accompagnés d'une agréable fraîcheur dans une bouche complexe, profonde et longue en finale. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis saturé avec des bords qui s'éclaircissent. Parfum invitant de cerises, de framboises mûres et de prunes, de cuir et de tabac doux. En bouche, puissant et juteux, notes fruitées précises." Falstaff
"Parfum ferme et assez profond, juvénile, de baies noires et rouges mûres, avec des épices boisées modérées, légèrement amères et chocolatées, des notes de tabac ainsi que des traces florales, de l'essence de tomate, des notes grillées et un soupçon de poivre. Fruit mûr, ferme, âpre et juteux, tanins jeunes, assez présents et pourtant bien polis, notes fumées et très légèrement grillées, certaine morsure acide, un peu de café en arrière-plan, minéralité salée, certaine profondeur, encore totalement inexploité, a de la fraîcheur et de la tension, très bonne finale âpre et juteuse, à nouveau un peu fumée et épicée, avec du mordant". Wein-plus
"Parfumé et beau, avec des notes de baies coupées, de melon, d'agrumes et de fleurs au nez. Corsé avec des tanins juteux, tenace et beau. Focalisé et épicé en finale. Très transparent et concentré. A déguster après 2027." James Suckling
"Un vin rouge imminent mais solidement structuré, qui se caractérise par des arômes de cerise, d'eucalyptus, de goudron, de fer et de tabac. En fin de bouche, il se contracte et laisse des tanins compacts qui couvrent la bouche. Devrait évoluer à l'avenir vers un noyau de fruits purs et mûrs." Wine Spectator
"Le Domenico Clerico 2019 Barolo Ginestra Ciabot Mentin est un peu fermé au début. C'est une caractéristique que j'ai trouvée dans un millésime qui nous donne de bonnes raisons de miser sur un long vieillissement en bouteille. Il y a des fruits noirs et des épices avec de la réglisse et des herbes grillées. Des nuances minérales rouillées émergent également lentement du bouquet. Ce vin a besoin d'une double décantation s'il est bu jeune, mais il est préférable d'attendre. Quand je suis revenu 24 heures plus tard pour ma dégustation ouverte, le vin chantait magnifiquement." Wine Advocate
"Nez avec des notes de cerise noire sous alcool, des touches de menthe sauvage, de cannelle et de thym frais. En bouche, des tanins savoureux, des notes fruitées-balsamiques et officinales. Longue persistance." Luca Gardini
"Le Ciabot Mentin a été planté en 1978 à Ginestra, entre 390 et 420 mètres d'altitude - relativement haut pour du Barolo - mais généralement avec une exposition à l'est, ce qui augmente la fraîcheur et l'élégance de ce vin. Le 2019 est en effet frais, avec un parfum de violette fraîche, une certaine chair et un fruit de cerise noire, et un caractère aromatique presque de marbre rouge. Son extrême jeunesse est soulignée par une acidité croquante et des tanins souples et veloutés. Un vin très précis, toujours complexe et mûr, mais aussi plein de potentiel pour le long terme." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,97 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05293619 · 1,5 l · 132,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientTerlaner Weißburgunder Alto Adige DOC 2010 Rarità
Le choix du cépage et du millésime pour le vin rare de la Cantina Terlan Terlan sont des secrets qui restent longtemps jalousement gardés - jusqu'à quelques semaines avant la présentation officielle. Au printemps 2023, la Cantina Terlan Terlan a traditionnellement présenté son nouveau vin rare en édition strictement limitée. Le choix des Cantina s'est porté sur le Pinot Bianco 2010. Le Pinot Blanc 2010 est le onzième vin de rareté à être entreposé sous la direction experte de Kofler.
Jaune paille clair et lumineux avec de légers reflets verts. Le nez est d'une fraîcheur impressionnante - des notes herbacées de camomille, de mélisse citronnée et de livèche ainsi qu'un soupçon de kaki séché et d'abricots se révèlent. En même temps, le bouquet aux multiples facettes présente aussi un parfum de croûte de pain et de tresse de levure, associé à un arôme discret de pierre à fusil. En bouche, il est souple et puissant, avec une acidité fraîche et croquante qui laisse néanmoins une impression de filigrane et complète idéalement la tension minérale. La finale est soyeuse et élégante, mais en même temps très puissante et profonde. SUPERIORE.DE
Le vin rare symbolise la longévité de Terlan : "Une particularité de la Cantina Terlan Terlan sont les Raritäten, des mises en bouteille spéciales de vins blancs mûrs, qui ont été stockés pendant au moins dix ans sur lies fines dans des cuves sous pression en acier. Ce qui est impressionnant, c'est la fraîcheur juvénile de ce pinot blanc malgré son âge mûr, ce qui le rend parfait pour un vieillissement prolongé en bouteille. Terlan possède un terroir pour produire de grands vins blancs et le prouve habilement avec ces raretés". Rudi Kofler, Kellermeister
"Jaune paille lumineux avec des nuances nettement vertes. Nez riche avec des notes envoûtantes de cire d'abeille, de mangue, un peu de baby ananas et de pierre à feu. Crémeux et équilibré en bouche, s'ouvre sur de fines notes de fruits mûrs, bonne tension, salinité, notes briochées délicates en finale." Falstaff
"Le Pinot Bianco Rarity 2010 est un modèle de pureté. Son bouquet impressionne avec un mélange brillant de pêche blanche et d'agrumes tropicaux, parfaitement équilibré par une note enrichissante de pâte d'amande et de beurre doux. La bouche est souple et ronde, mais dotée d'une énergie incroyable, alliant des fruits mûrs à une note d'agrumes piquante. Le 2010 se termine sur une longueur impressionnante, laissant une touche de minéralité sous un soupçon de fleurs. Quelle beauté qui offre encore de nombreuses années de développement aux collectionneurs patients." Vinous
"Pinot Bianco riche et complexe avec des notes de mangues coupées, de pêches glacées, de chèvrefeuille, de croûte de pâtisserie et de cire d'abeille. Corsé, dense et concentré avec de riches fruits confits, rafraîchi par une acidité claire. Il est complexe et structuré avec une certaine tension. Longue finale. Un blanc unique." James Suckling
"Des litchis stylés et réservés, des noyaux d'abricot, des agrumes vifs et des boutons de rose sont accompagnés d'une structure élevée et pétillante ; vive, polie et épicée. Il n'est pas facile de décrire l'élégance filigrane et sobre de vins comme celui-ci, mais il devrait être considéré comme l'un des meilleurs vins blancs italiens. 2010 est la réédition du 100% Pinot Bianco, Rarity. Il subit une fermentation lente en cuves d'acier inoxydable, puis vieillit sur lies pendant 12 mois dans de grands fûts de bois, suivis d'une autre maturation sur lies en cuves d'acier sans filtrage ni collage pendant 11 ans (la 'méthode Stocker')." Decanter
"Il s'agit d'une expression soignée du Pinot Bianco provenant de vignobles escarpés situés entre 550 et 600 mètres d'altitude, avec des pentes de 30 à 50 %. Le Alto Adige Terlano Pinot Bianco Rarity 2010 est un vin magnifique qui, malgré ses nombreuses années d'âge, a un goût remarquablement frais et primaire. Les arômes sont réduits, ce qui est de bon augure pour l'évolution future. La complexité du bouquet est soulignée par des arômes d'abricot confit, de fruits étoilés, de crème fraîche et de curry vert. À ces arômes, j'ajouterais des accents de goyave ou de papaye verte qui s'ajoutent à la fraîcheur naturelle de ce blanc généreux et de poids moyen. Il s'agit d'un vin exceptionnel (avec seulement 3 500 bouteilles produites)." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 11 ans d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
homard cuit à la vapeur, coquilles saint‑jacques sautées - Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,00 g/l
- Sulfites : 62 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01081510 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Camartina” Rosso Toscana IGT 2016 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Camartina 2016 possède une finesse et une élégance exceptionnelles. Rouge rubis élégant et profond. De riches arômes de baies noires et rouges comme la cerise noire et la myrtille, auxquels s'ajoutent des notes de prune mûre et de tamarin. Avec une aération plus poussée, on découvre ensuite des notes complexes de lierre, de sol forestier et d'écorce fraîchement coupée, avec des nuances de cuir, de tabac doux et de réglisse. Le corps plein et soyeux est encadré par des tanins fermes mais bien intégrés, soutenus par une excellente acidité. Juste avant la longue finale, des fruits noirs mûrs sont enrichis de noix de muscade et d'épices douces. Magnifique son identité toscane pleine d'énergie et de vivacité. SUPERIORE.DE
"Rubis brillant et dense. S'ouvre au nez sur de fines notes épicées, fleur de cannelle et clou de girofle, puis cassis et pruneau. Matière et puissance en attaque, s'ouvre sur de nombreuses couches de tanins bien présents, beaucoup de petits fruits juteux." Falstaff
"Très joli et précis avec des tanins serrés et polis. Il est linéaire et compact, avec un caractère de mûre, de cassis et de cerise. Racé et poli." James Suckling
"Des arômes mûrs et sucrés de cassis, de cerise noire, de fer, de cuir et de tabac se mêlent à ce vin rouge bien charpenté. Équilibré, dense, il reste concentré et persistant sur la finale persistante." Wine Spectator
"Le Camartina 2016 est superbe. Comme toujours, le Camartina est composé à 70 % de cabernet sauvignon et à 30 % de sangiovese, tous issus du district de Ruffoli, à Greve, où se trouve le Querciabella. À ce stade de son développement, le Camartina est dominé par le sangiovese dans ses fruits rouges, ses arômes et son profil d'acidité. Le 2016 est vibrant, salin et plein d'énergie. Je suis très curieux de voir comment il évoluera en bouteille." Vinous
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique usagée/nouvelle
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09442416 · 1,5 l · 132,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“La Fabriseria” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015
L'Amarone della Valpolicella Classico La Fabriseria se montre massif et d'une complexité séduisante. Un bouquet profond de baies noires et de cacao, de violettes et de lavande. Le goût est immensément fruité avec des arômes de cerise, de mûre et de baies des bois, sans oublier les impressions vivifiantes des herbes médicinales. La finale est élégante et longue, avec une fine douceur et un soupçon de menthe. Pour nous, l'un des plus grands vins du Valpolicella ! SUPERIORE.DE
"Rubis puissant et lumineux. Nez très clair et intense, riche en bonbons de groseille noire, jus de cerise foncé, avec en arrière-plan du miel épicé et un peu de résine. L'attaque et l'évolution sont denses et étoffées, les tanins sont bien présents et denses, le vin s'écoule clairement et calmement, avec une finale de poivre noir, un très grand Potentiel de garde." Falstaff
"Un jet pur de crème de cassis et de cerises noires cuites au four est accentué par une palette alléchante de notes de bois de santal, de réglisse et de feuilles de thé Earl Grey dans ce vin rouge à la maille fine, moyennement corsé à corsé. Long et délicieux, avec une riche touche de gâteau aux figues et un soupçon de fer minéral dans une finale légèrement tenace." Wine Spectator
"Dans le verre, les arômes de violette écrasée, de prune cuite au four, de sous-bois et de cuir neuf s'unissent. En bouche, il est velouté et densément concentré et offre une délicieuse confiture de framboise, des prunes macérées et des épices de boulangerie, avant de se terminer sur une note finale de tabac. Malgré sa grande structure puissante, il dispose de tanins raffinés qui le soutiennent et le polissent sans transition." Wine Enthusiast
"Des notes somptueuses de balsamique, de menthe, de thym séché, de kirsch et d'herbes de montagne. Les tannins, enrobés de feuilles de tabac séchées et de clou de girofle, compriment le fruit autant qu'ils l'encouragent. L'oseleta à la peau épaisse fait partie de l'assemblage et contribue énormément au treillis structurel ferme. Le vin est dynamique, puissant et long, mais il ne manque pas de fraîcheur. Un excellent Amarone pour ceux qui recherchent autant la puissance que la fraîcheur. Ce vin a un air très traditionnel et savoureux. Un seul verre ne suffit pas dans ce cas." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva La Fabriseria 2015 troque la puissance contre l'élégance et la beauté féminine. Des notes de cerises mûres minérales, de groseilles, de sauge et de cacao gagnent en volume et en profondeur avec le temps dans le verre. Le vin est homogène et soyeux, il glisse sur un noyau d'acidité vive où les fruits rouges et noirs juteux cèdent la place aux épices douces et aux jolies fleurs. Une touche amère de café et des notes d'herbes épicées s'unissent aux mûres âpres et résonnent pendant bien plus d'une minute. C'est tout simplement génial." Vinous
"Le vin phare de la famille Tedeschi est leur Amarone della Valpolicella Classico Riserva la Fabriseria 2015. Le vin est un assemblage minutieux de 40 % de corvina, 40 % de corvinone, 15 % de rondinella et 5 % d'oseleta, tous élevés en chêne pendant 48 mois. Le processus d'appassimento a donné naissance à un vin puissant et musclé qui s'ouvre sur d'épaisses couches de fruits noirs, de prunes, de cerises séchées, d'épices, de fumée de mesquite, de fer et de gâteau au rhum sucré. Avec seulement 2.500 bouteilles produites, ce vin de blockbuster corsé est une leçon de tous les beaux excès que l'Amarone extrême peut offrir." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Oseleta
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36‑48 mois chêne de slavonie
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 17,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 44,85 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 8,72 g/l
- Sulfites : 33 mg/l
- pH : 3,67
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03182215 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Riserva del Fondatore Giulio Ferrari” Metodo Classico Trento DOC 2010 extra brut
Spumante culte nommé d'après le fondateur de la Cantina: jaune clair lumineux, mousse vive et fine. Le bouquet est accueillant, avec de fines nuances de levure et de discrètes notes de pamplemousse et d'agrumes. Beaucoup de matière au palais, une belle texture crémeuse, très élégante et soulignée par une fine note d'agrumes. La structure fraîche et la finale harmonieuse, longue et légèrement salée ont un effet merveilleusement stimulant. SUPERIORE.DE
"Or clair rayonnant et lumineux. Le nez évoque d'abord le malt clair, le sel marin, le citron confit, ainsi que des herbes fines, du gingembre confit, des noisettes grillées et de la fumée froide. Au palais, avec un fruit clair et un perlage présent, avec un noyau poli, très juteux, salé, avec beaucoup d'énergie, montre une bonne pression au palais, long, revient toujours." Falstaff
"Le Trentodoc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 est d'une beauté discrète, séduisant avec un mélange délicat de fleurs blanches et de nectarine, complété par de la camomille et du citron vert confit. Il est d'une rondeur apaisante, avec une vague soyeuse de fines bulles et des fruits du verger acidulés, animés par une acidité vibrante. Le 2010 s'achève sur une longueur moyenne et puissante, laissant s'estomper un zeste de citron amer et des notes d'épices brunes." Vinous
"Le nez révèle des arômes de fleurs blanches printanières, de croûte de pain, de noix grillées et d'écorces d'orange. Souple et élégamment structuré, le palais présente la complexité de l'âge et la fraîcheur d'un vin plus jeune, avec des pommes jaunes mûres, des poires, des silex minéraux et des noisettes, le tout encadré par un perlage continu et raffiné. L'acidité fraîche le maintient concentré et précis." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 ans sur lies/fût de bois de 500 l
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01030310 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 2 articles par clientBrunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le millésime 2018, déjà très équilibré et classique, peut encore gagner du terrain chez Fuligni, car aucune riserva n'a été produite. Rouge rubis avec des reflets orangés. Au bouquet, après un certain temps d'aération, des griottes mûres, des violettes, des roses et beaucoup de maquis méditerranéen. Puissant en bouche, les tanins soyeux lui donnent de l'élégance et l'équilibre nécessaire, sa complexité s'affirme un peu plus à chaque gorgée. Ce Brunello très authentique et très concentré peut être considéré comme l'un des meilleurs du millésime. Ses proportions merveilleusement équilibrées et sa jutosité lui donneront un nouvel élan dans les années à venir. SUPERIORE.DE
"Parfum clair, assez ferme, un peu floral de baies rouges et noires mûres avec des arômes de noix, un peu de tabac, de cendre de cigare, d'herbes séchées et de viande séchée. Fruit ferme, âpre et juteux, assez noble, tanins présents, fins et jeunes, certaine morsure acide, nuances poivrées et éthérées-herbacées au palais, persistant, bonne profondeur, en arrière-plan du sel, un peu de cacao et de café, complexe, pas encore développé, mais déjà impressionnant, a de la tension et de la finesse, très bonne finale tendue avec des notes de café et des épices éthérées, également légèrement résineuses". Wein-Plus
"Rubis étincelant de densité moyenne avec un large bord grenat. Nez très parfumé et accueillant, présente beaucoup de fruits frais, de pruneau frais et de cerise, avec en arrière-plan de fines épices herbacées. Compact et présent en attaque et en cours, se montre très équilibré et clair, tanins très bien intégrés, s'étale en longues vagues, belle jutosité en bouche." Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Il y a une parenté avec le Rosso 2020 dans la note de chêne, mais ici c'est un peu plus complexe et moins exotique. Fer, cerise, framboise avec des notes complexes de chêne en arrière-plan. De la cardamome et du cumin. Une bonne bouche pleine de fruits rouges juteux avec des tanins fins mais persistants. Rafraîchissant, transparent et élégant. Un équilibre tout à fait étonnant et un mordant magnifique." Jancis Robinson
"Il faut un bon moment avant que le Brunello di Montalcino 2018 ne s'ouvre dans le verre. Un nuage de fumée blanche laisse place à un mélange sucré et parfumé de roses séchées, de cerises sucrées et d'un soupçon d'épices exotiques. Il s'agit d'un 2018 rond et souple, dont la texture veloutée, les fruits rouges mûrs polis et les fleurs en cascade de violette confèrent de l'élégance. Le 2018 est opulent, mais il a aussi l'acidité nécessaire pour maintenir l'équilibre, car il se termine longuement avec des tanins classiques et raffinés, mais laisse le palais parfaitement prêt pour une autre gorgée. Honnêtement, il est difficile de poser ce verre. En 2018, il n'y a pas de production de Riserva, et tout le jus a donc été utilisé pour soutenir ce Brunello ouvert et séduisant." Vinous
"Un Brunello fin avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de noisette et de chocolat. Très parfumé. Corps moyen avec une belle texture et une délicieuse finale. De beaux tanins fins. Ce n'est pas le vin rouge le plus structuré, mais il s'améliorera avec l'âge et offre déjà un merveilleux plaisir." James Suckling
"Le Fuligni 2018 Brunello di Montalcino se distingue par la souplesse de l'intégration des arômes et l'intensité soigneusement équilibrée obtenue ici, qui montre de l'élan tout en restant très fine et nuancée. Le bouquet est complexe et rappelle les fruits sauvages, le cassis, la pierre concassée, l'orange confite et les herbes fraîches ou le romarin. Une note florale apparaît également, qui fait penser à la rose ou à la racine d'iris. Les tanins sont très bien intégrés et soyeux. On les sent à peine, et pourtant le vin a une structure ferme de bout en bout." Wine Advocate
"Un vin rouge élégant et juteux aux arômes purs de cerise et d'églantier. Bel équilibre entre le fruit, l'acidité, les tanins et la texture, avec des accents de terre, de tabac et d'herbes sauvages qui ajoutent des détails. La longue finale laisse présager un grand potentiel." Wine Spectator
"Sous la direction de Maria Flora Fuligni depuis 1971, avec son bras droit de longue date, le Dr Daniela Perino - désormais CEO du domaine - Fuligni est l'un des performers les plus constants de la dénomination. Le 2018 ne déçoit pas : il incarne l'élégance du millésime. Le nez est une synthèse captivante de fleurs et de terre et exhale des violettes pressées, de la lavande et des roses avec des accents de truffe et de tabac. En bouche, il se déploie avec goût plutôt qu'avec poids ou puissance. Les groseilles rouges et les oranges sont renforcées par une acidité piquante, et les tanins bien formés et magnifiquement structurés sont crayeux et convenablement rembourrés, lui conférant des couches et de la profondeur. Ce vin, qui ne dépasse pas sa capacité de stockage, se boira merveilleusement bien dans les dix prochaines années." Decanter
Avec cette version du Brunello de type traditionnel, le domaine Fuligni propose un "evergreen" sous son meilleur jour. Cassis et genièvre au nez, avec un soupçon de feuille de poivre en finale. Des tanins salés et serrés en bouche, un retour fruité et balsamique en fin de bouche." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois 75/25 fûts de chêne/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09512518 · 1,5 l · 132,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna del Suolo” DOCG 2018
Les raisins de la sélection de Brunello "Suolo" proviennent du vignoble du même nom et des plus anciennes vignes du domaine. Ils sont situés à 320 mètres d'altitude sur des sols de marnes argilo-calcaires riches en squelettes et en fossiles. C'est le terroir idéal pour exprimer pleinement le caractère des vieux clones de Sangiovese Grosso et il confère au vin un profil acidulé et épicé. Seule une partie des parcelles du vignoble est utilisée pour cette étiquette. Un long vieillissement en fûts de chêne de l'Allier de 15 hectolitres et un repos en bouteille le complètent et le préparent à affronter le marché et le défi du temps. Seuls les meilleurs millésimes sont mis en bouteille, soit environ 5 000 bouteilles.
Le vin s'annonce avec une robe rouge rubis profond et s'ouvre sur un bouquet séduisant où cerises mûres et petits fruits cèdent la place à des notes plus complexes de tabac, de fleurs et de broussailles, pour finir sur des épices et des zestes d'agrumes. La bouche est large, profonde et croquante, soutenue par une riche trame acide qui porte un fruit intact et des tanins d'une finesse spectaculaire. Riche mais pas trop dense, il est assertif, profond et élégant, avec une vitalité exceptionnelle qui laisse présager un vieillissement glorieux. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et lumineux avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Nez expressif et clair sur les fraises des bois fraîches, la menthe, le bois précieux, la tomate séchée, sur fond d'épices claires et de maquis. En bouche, avec une entrée et un déroulement polis, se construit de manière charnue et juteuse, avec une pression élégante, profond et élégant, en finale sur des notes terreuses nobles, vieillira remarquablement bien." Falstaff
"L'Argiano 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo (5.000 bouteilles) présente une bonne richesse fruitée avec de la cerise, de la framboise séchée et de la prune. Les tanins sont soyeux et fins, et le vin enveloppe le palais d'une texture moyenne et d'une fraîcheur équilibrée." Wine Advocate
"Argiano est à nouveau sur la bonne voie avec ce Brunello 2018 à un excellent prix. Bourré de saveurs, il illustre bien le millésime : alors que la couleur est juste - grenat pâle - les arômes sont vifs et alléchants avec de la cerise épicée et des fleurs méditerranéennes qui éclatent dans le verre. Il est de poids moyen et fluide et trahit la chaude exposition sud des vignobles. Les tanins sont fins et complexes, avec une texture calcaire. Bien que le domaine ait sorti sa sélection Vigna del Suolo, il n'y aura pas de mise en bouteille Riserva pour 2018." Decanter
"Séduisant et discret dans le verre, le Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2018 révèle des notes de cassis musquées, accompagnées d'une touche de sauge et de clou de girofle. Il est gracieux et raffiné tout en étant enveloppant, avec une acidité claire qui anime les prunes rouges et les fraises mûres, tandis qu'un soupçon d'épices balsamiques résonne. Le 2018 se termine sur une tension accrocheuse, car les tanins fins pénètrent profondément et laissent des notes de cerises séchées et de lavande qui s'estompent lentement. Le Vigna del Suolo aura besoin de patience pour révéler et développer pleinement ses arômes. Mais l'attente en vaudra la peine. C'est une beauté." Decanter
"Un Brunello très fin et poli, avec des tanins fins et crémeux, polis et très curés. Caractère de cerise et d'écorce. Corps moyen à plein avec des tanins mûrs. Juteux et juteux. Écorce d'orange. Goûtez-le après 2025, mais il est déjà délicieux." James Suckling
"Ce rouge souple et bien défini attire votre attention avec un jet de cerises et de cassis, tandis que des tanins pointus bordent la finale. Il présente des arômes de terre, de menthol, de poivre blanc et de baies rouges juteuses qui sont expressifs et délicieux. Finale super longue." Wine Spectator
"Une partie essentielle de l'histoire ilcinoise, un vin qui est le résultat du magnifique travail de zonage voulu par Bernardino Sani. Un nez aux multiples facettes, avec des notes de prune sauvage, de feuille de poivre et d'anis étoilé. En bouche, il est passionnant et savoureux, avec une finale fruitée." Luca Gardini
"Un nez doux et floral vous accueille avec une chaleureuse étreinte de vanille et de cerise avant qu'une saveur terreuse ne vous surprenne avec des notes de terre, de cuir, de tomate séchée au soleil et d'origan. Les tomates s'adoucissent en bouche, rejointes par les cerises et le piment, avant une finale saline. Un vin qui se définit par un fruit si vivant qu'on pourrait en prendre le pouls, et des tanins séduisants et profilés." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,16 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09632518 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Argentiera” Bolgheri Superiore DOC 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Cuvée riche et noble du domaine du même nom : des arômes de fruits rouges, une légère touche de café torréfié, du genièvre, du poivre et des notes animales, une excellente structure tannique et une belle acidité confèrent à ce "Bordeaux de Bolgheri" son exceptionnelle originalité et sa grande élégance. SUPERIORE.DE
"Bouquet expansif de fruits noirs mûrs, d'épices douces et avec des notes éthérées et balsamiques, ainsi que des notes de cèdre et de tabac, flirtant avec la surmaturité. En bouche, malgré la structure dense, le vin se boit avec souplesse, il semble poli et étoffé avec une fine acidité, des tanins élaborés, pas aussi croquants que d'autres, plutôt ronds, subtils et doucement fondus, puis en finale avec une épice minérale et ferreuse de caractère et typique." Weinwisser
"L'Argentiera brille typiquement par ses fruits rouges dans cette partie sud vallonnée de Bolgheri, et ici nous avons une intensité de fruits rouges, principalement de cerise, qui domine les notes avec une touche florale. Le style est juteux, avec des tanins raffinés et veloutés, une acidité piquante et une impression de polissage et d'élégance en bouche. L'utilisation du chêne est équilibrée, avec un doux goût de pain grillé et un arrière-goût discret de tabac. Encore serré à l'heure actuelle, il aura besoin d'un vieillissement en bouteille pour s'assouplir." Decanter
"L'Argentiera 2020 Bolgheri Superiore Argentiera est et reste une expression fière et prudente d'un millésime chaud. L'intensité du fruit commence avec fracas et le vin passe à la sixième vitesse dans les premiers instants. L'expérience est toutefois un peu plus courte dans l'ensemble. Il faudrait peut-être lui laisser plus de temps en bouteille." Wine Advocate
"Un rouge sombre et ruminant, mais aussi doux et complexe, qui révèle des arômes de cassis, de mûres, de prunes, d'argile et d'épices douces. Merveilleusement équilibré et fluide, avec un arrière-goût long et détaillé qui enrobe les tanins. Impressionnant." Wine Spectator
"Bouquet charismatique de confiture de prunes et d'herbes, également de réglisse et de poivre ; en bouche, puissant avec beaucoup de jus, de pression et de longueur." Vinum
"Arômes riches de groseilles et de prunes avec des nuances de chocolat et de noix. Corsé et masticable avec des couches de tanins. C'est un grand vin et très juteux avec une finale polie et longue. A besoin de cinq à six ans pour s'assouplir." James Suckling
"Rouge rubis brillant et riche avec de délicats reflets pourpres. Nez expressif et parfumé de baies des bois, de cerises mûres et d'un soupçon de chocolat amer, avec de fines composantes florales, du bois précieux et des épices claires. Se montre au palais avec un superbe fondant et des tanins étroitement imbriqués, très puissant, pur et clair dans son déroulement, très long, encore jeune." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14‑16 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,90 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 104 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09752420 · 1,5 l · 132,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le premier Caggiole a été lancé sur le marché en 1988 et a disparu en 1995, car le produit phare Asinone répondait mieux au goût des consommateurs. Aujourd'hui, après plus de 20 ans d'absence, le Nobile Le Caggiole revient sur le marché comme nouveau premier vin de la maison. Le propriétaire du domaine, Dott. Federico Carletti, a dédié ce chef-d'œuvre à sa femme Anna - il établit une nouvelle référence pour Poliziano et l'ensemble de la dénomination. Nous sommes très heureux de pouvoir présenter ce vin haut de gamme en édition strictement limitée !
Salé, minéral et raffiné. Le Caggiole représente le terroir et le cépage sangiovese (prugnolo gentile) comme aucun autre vin de la maison. Il est tout à fait léger, gracile, délicat et pourtant très fin. Il est le fruit d'un long travail de sélection des bons clones de sangiovese dans le vignoble du même nom, composé de quatre parcelles, Le Caggiole. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Le nez est expressif et parfumé, avec des notes de cerises à cœur mûres, de fraises des bois, un boisé noble et de fines épices en arrière-plan. En bouche, très poli et juteux, des tanins étroitement tissés enrobent le fruit cordial, rayonnant et plein de finesse, actuellement encore un peu d'adhérence en finale." Falstaff
"Le Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 s'élève avec un étalage comme de l'herbe à chat humaine. Un agréable soupçon de pudding à la vanille accentue la fumée sucrée, la sauge grillée, le cacao et les cerises trempées dans le rhum. Le vin est soyeux et poli, mais avec une aura presque en apesanteur, montrant des prunes mûres et un soupçon d'agrumes confits pour équilibrer le tout. Le 2018 finit long et doucement tannique, avec des notes internes de tabac et d'herbes douces qui persistent incroyablement longtemps. Alors que le nez est un peu confituré, le 2018 possède une harmonie fantastique. Je suis très curieux de voir ce que donneront quelques années en cave." Vinous
"Il se caractérise par un équilibre subtil entre les arômes de cerise, de groseille, de terre, de thym sauvage et d'eucalyptus, avec une trame tannique ferme et une acidité juteuse. Ce vin rouge est complexe, raffiné et long en bouche." Wine Spectator
"Un vino nobile ferme et fin aux arômes de cerises, de baies et aux notes légèrement terreuses. Des notes de graviers. Corps moyen. Fin de bouche rectiligne. Un peu serré maintenant. Donnez-lui deux ou trois ans. Essayez-le après 2024." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,75 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09153818 · 1,5 l · 132,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Barolo Monvigliero DOCG 2018 · 0,75l en boîte originale en bois
La deuxième nouveauté du millésime 2018 est le Barolo Monvigliero de Vietti. Sa particularité : environ 60% des raisins ne sont pas égrappés, ce qui renforce les nuances aromatiques du vin. De jeunes notes de framboise et de myrtille sont flanquées de poivre noir, de gentiane, de porcelaine et d'olives noires. En bouche, la texture est d'une douceur envoûtante, fine et crémeuse, soulignée par de magnifiques arômes de laurier et de fleurs. Monvigliero impressionne par sa pureté, sa sérénité et sa classe. Excellent. SUPERIORE.DE
"Voici un cadeau très spécial de Verduno et l'une des nouveautés les plus excitantes que nous verrons en Italie cette année. Dans sa version inaugurale, le Vietti 2018 Barolo Monvigliero est élaboré avec 60 % de grappes entières, conformément à la tradition locale ancestrale. Les sols de Monvigliero sont meubles et de couleur claire, produisant des vins serrés mais maigres. L'utilisation de grappes entières donne au vin plus de texture, d'intensité et de tannins. Avec des arômes de baies sauvages, de rose, de menthe séchée et de réglisse blanche et des tanins très fins et doux, ce vin fait partie d'une précieuse production de 3 207 bouteilles." Wine Advocate
"Le Barolo Monvigliero 2018, un autre nouveau vin de cette gamme, est éblouissant. Ce n'est pas vraiment une surprise, car le 2018 a toujours été magnifique en barrique. Une touche de grappes entières ajoute de la nuance aromatique et du relief à ce barolo superclassique et sculpté. Le Monvigliero impressionne par sa pureté, sa délimitation et sa classe. Superbe." Vinous
"Intense et pur, ce rouge exhale des arômes et des saveurs floraux, de fraise, de framboise, de groseille, de bois de santal, de menthol et de minéraux. Racé et débordant d'énergie, il offre un équilibre juvénile et un long, long arrière-goût d'éléments floraux, fruités, savoureux et minéraux. Il fait preuve d'une superbe complexité, d'une grande harmonie et d'une grande finesse." Wine Spectator
"Le cru principal de Verduno, avec des sols argilo-calcaires et la présence de la Marne de Sant'Agata, 320 mètres au-dessus du niveau de la mer et des plants d'environ 50 ans. Vinification en grappes entières pour la majeure partie de la masse, nez de groseille, avec des touches de cynorrhodon et d'encens. La bouche présente des tanins salins-iodés, avec un retour floral-fruité." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 6,17 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05247318 · 0,75 l · 280,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2020
Andrea Franchetti a commencé dans les années 1990 à positionner Palazzi comme un rouge à l'égal de son vaisseau amiral Tenuta di Trinoro, avec l'objectif de produire deux vins d'exception qui rappellent la rive gauche et la rive droite de Bordeaux.
Trois mots seulement : puissance, intensité et concentration. Avec une production très raisonnable de 1.660 bouteilles, voici un vin toscan à plein régime qui exhale sans cesse de généreux fruits noirs, des épices et du tabac sucré. A cela s'ajoutent la cerise noire et la prune, qui confèrent au vin des contours doux et de la douceur. En bouche, il est ferme, bien structuré et enthousiasme avec une ampleur de bouche qui n'a pas son pareil. Prenez un bon morceau de viande rouge, faites-le mariner dans du romarin et de l'huile d'olive avant de le mettre sur le barbecue au charbon de bois, puis laissez-vous tenter par cette aventure monumentale. SUPERIORE.DE
"Splendide merlot issu de sols argileux, teinté de mûres et de cassis, flanqué de fins arômes d'épices, de tabac et de chocolat noir ; un peu moins dense que l'année dernière, mais malgré tout avec beaucoup de finesse et une trame tannique et acide parfaitement équilibrée, une minéralité discrète et de la complexité en finale persistante. Très réussi !" Vinum
"Le Palazzi 2020 est bourré de fruits noirs, de clous de girofle, de cuir et de chocolat noir. Riche, profond et assez puissant, le 2020 est un autre vin extraverti de cette série. Les tanins sont un peu grincheux, mais à part cela, le 2020 est très bien fait et prometteur, surtout lorsque les tanins s'assouplissent." Vinous
"Les arômes de framboise, de prune et de violette sont très alléchants. Moyennement corsé, avec des tanins fins et une texture crémeuse et raffinée, longue et belle. Un assemblage de parcelles de merlot. Juteux et délicieux." James Suckling
"Il présente des fruits purs de cerise noire et de mûre, ainsi que des olives, des herbes sauvages et des accents minéraux. Il offre une structure riche, mais l'impression générale est celle d'une texture veloutée et d'une grande harmonie. La finale est vive et laisse une impression salée. Il est déjà accessible maintenant, mais il s'améliorera avec le temps." Wine Spectator
"Le nez, principalement sanguin et umami, est équilibré par des notes douces et légèrement astringentes de prune, de myrtille et de mûre de Boysen. Les baies s'épanouissent en bouche, mais l'acidité fait ressortir un mélange latent de poivre et d'épices pour préserver l'équilibre, tandis que des tanins soyeux et opaques encadrent le tout." Wine Enthusiast
"Le Palazzi 2020 est un merlot 100 % produit selon les normes les plus strictes par un vigneron, le regretté Andrea Franchetti, qui recherchait la perfection. De son cher Tenuta di Trinoro à Sarteano, avec ses ciels infinis et ses paysages vallonnés, ce vin présente des fruits rebondis, des mûres, des prunes, des épices et des cendres de feu de camp. Issu d'un millésime chaud, le fruit est joliment mûr, mais pas du tout exagéré. Le vin montre de la douceur, de la tension et une texture souple. Cette bouteille confère beaucoup d'intensité et de charme." Wine Advocate
"Rubis riche et lumineux avec de fins reflets violets. Nez compact et très présent, parfumé de mûres mûres, de myrtilles, un peu de truffe et de graphite en arrière-plan, beau jeu. Remplit le palais à ras bord sans devenir envahissant, fruit mûr de myrtille et de mûre, tanins polis et finement maillés en plusieurs couches, enrobés d'un fondant fin, c'est tout simplement un plaisir ! " Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,41 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,76 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29122620 · 0,75 l · 280,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Fratta Edizione Limitata” Rosso Veneto IGT 2017 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
2017 a marqué le 40e anniversaire de Fratta, la première récolte ayant eu lieu en 1977. La production de la première année a été de 3 298 bouteilles au total. Pour célébrer cet anniversaire comme il se doit, la famille Maculan a décidé de sélectionner les tout meilleurs fûts de ce vin pour lancer sur le marché, un an plus tard que le millésime normal 2017, exactement 3.298 bouteilles dans la bouteille originale de l'époque et avec l'étiquette historique. Toutes les bouteilles sont numérotées à la main par Angela Maculan et cette édition spéciale n'est disponible chez nous que dans la caisse en bois originale contenant trois bouteilles !
Impeccable, cette magnifique cuvée de cabernet sauvignon et de merlot de grand millésime ! Un bouquet de fruits profond et complexe, arrondi par de fines épices douces, du tabac et du café. En bouche, il est puissant et texturé, avec une finale de plusieurs minutes sur la mûre, la framboise et une structure tannique solidement tissée. Un vin avec un grand potentiel de développement ! SUPERIORE.DE
"Le Fratta 2017 se présente avec un parfum sombre et séduisant de cassis, d'herbes douces, de riches notes de moka et d'épices brunes piquantes. Il est frais et épicé, un peu élancé mais avec une sensation polie, avec des mûres âpres équilibrées par un soupçon d'agrumes acides et de chêne grillé, tandis que des fleurs violettes apparaissent vers la fin. Des tanins fins se font sentir dans la finale, qui se rajeunit de manière légèrement structurée, avec une touche de réglisse qui persiste longtemps." Vinous
"Des arômes profonds et denses de fruits noirs écrasés avec des notes de charbon de bois et d'herbes séchées, comme le romarin et le thym. Le fruit enveloppe les tanins légèrement fermes sur un palais corsé, ce qui donne une gorgée dense, veloutée et longue. Un vin rouge bien fait, très concentré et débordant de saveur, mais aussi d'un équilibre intelligent." James Suckling
"Voici un vin emblématique de la Vénétie, issu d'un assemblage de 68% de cabernet sauvignon et de 32% de merlot. Le Maculan 2017 Fratta montre une énorme intensité, du muscle et de la musculature. Le vin a absorbé jusqu'à la dernière goutte le soleil, la chaleur et le temps sec qui ont caractérisé la période de végétation 2017, et il le fait avec élégance et sérénité. Le vin est impeccablement équilibré avec des fruits noirs et des épices. C'est le genre de vin rouge avec de gros os que vous voulez associer à un plat copieux de barbecue ou de bœuf mariné." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 4,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,02 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- pH : 3,75
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03083417 · 2,25 l · 93,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2004
Madonna del Piano est le vignoble phare de Valdicava, qui doit son nom à la petite église qui s'y trouve. Une grande riserva aux notes suaves de tabac et de griottes, le goût révèle une magnifique consistance et des tanins merveilleusement détachés. SUPERIORE.DE
"Voici un Brunello Riserva sombre et bien concentré, avec des notes charnues de jambon fumé ou de bresaola, soutenues par la cerise noire et le pruneau. Le vin est vif et acidulé en fin de bouche et se termine sur une finale de fruits frais. Excellent." Wine Enthusiast
"Offrant un bouquet mûr de cerise et de framboise, ce vin est le plus fruité de cette décennie. Les saveurs fruitées primaires sont alliées à une texture veloutée, soutenue par une solide couche de tannins. Malgré une impression de surmaturité, la finale est fraîche et très longue." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2004 continue d'évoluer de façon très positive. Ce Madonna del Piano énorme et concentré éblouit par la richesse de son fruit et la délimitation de ses arômes. La finale nette et vibrante laisse présager un potentiel de garde de plusieurs années. Les Valdicava Brunellos sont souvent incompris lorsqu'ils sont jeunes parce qu'ils possèdent beaucoup de richesse, mais avec le temps en bouteille, les vins deviennent plus délicats et complets." Wine Advocate
"Un vin corsé, ferme et mâchu avec des tanins juteux très polis et caressants. Il montre de la jeunesse et des prouesses dans sa structure. Savoureux et persistant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652304 · 0,75 l · 280,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis brillant et saturé. Bouquet fin et élégant avec des arômes de fruits, des notes de café et des arômes complexes d'épices. La bouche est persistante, l'acidité en parfait équilibre avec les tanins et le corps. Un vin d'une grande tension et d'une grande personnalité, adapté à un long vieillissement, mais déjà un grand plaisir dans sa jeunesse. SUPERIORE.DE
"Un bouquet magnifiquement complexe, plutôt froid, avec les notes minérales que l'on perçoit souvent ici et qui rappellent le fer, très distingué, un fruit noble avec des arômes à point de baies des bois mûres, de cerises nobles, de cassis et d'airelles. Fin et élégant au palais, contours très précis, tanins super élaborés qui épousent presque parfaitement le corps comme un vêtement sur mesure, semble linéaire avec une fraîcheur acide finement rayonnante qui imprègne le palais. C'est méga ! Grattamacco se rapproche ainsi des superstars de la région et s'assure sans doute une place durable sur le podium." Weinwisser
"Élégant et droit dans son profil, ce vin rouge offre des arômes et des saveurs de cerise, de cassis, de minéraux, de terre et de buisson méditerranéen. Il y a une fine tension et de la fraîcheur, avec un arrière-goût long et résonnant. Il a besoin de temps." Wine Spectator
"Un assemblage intemporel de cabernet sauvignon, merlot et sangiovese : Fleur grassouillette de confiture de myrtilles et de cuir ; au palais, juteux, l'acidité et les tanins friables en harmonie, doux et souple mais avec de la matière la persistance fruitée et balsamique, également des nuances minérales. Un classique qui convainc aussi dans ce millésime." Vinum
"Nez aromatique de cassis, de baies et de cerises, accompagné d'un soupçon de fleurs et de chêne doux. Corps plein avec un fruit très pur et intense qui traverse les tanins légèrement fermes et donne une longue finale qui ne frotte que légèrement. Issu de raisins cultivés biologiquement. Un assemblage élégant et bien structuré de Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese. À boire maintenant, mais meilleur à partir de 2024." James Suckling
"Des arômes discrets de cassis et d'herbes méditerranéennes sont associés à des fruits rouges plus frais et à une touche florale. Il est très bien composé et présente un style élégant et juteux avec une grande intégration du chêne et un fruit jeune et mâchu. Un Bolgheri à attendre - il est conçu pour le long terme." Decanter
"Le 2020 a un goût équilibré et long avec encore plus de structure tannique pour le maintenir fermement ensemble. C'est un mélange emblématique." Wine Advocate
"Le Grattamacco 2020 est un excellent vin, sombre, vif et nuancé jusqu'à la moelle. Les fruits noirs, la lavande, les épices, le cuir, le menthol et les herbes séchées confèrent au 2020 beaucoup de caractère et de complexité. Le 2020 est profond, mais aussi merveilleusement translucide et l'un des Grattamaccos les plus fins que je me souvienne d'avoir dégusté. Il a une profondeur et une résonance incroyables, sans parler de beaucoup de personnalité." Vinous
"L'un des points culminants de Bolgheri, d'un domaine désormais mythologique. Un mélange de cabernet sauvignon, de merlot et de sangiovese. Au nez, des mûres, en finale du menthol, du poivre rose et des notes d'agrumes. La bouche est tendue avec des tanins équilibrés par une composante fraîche et salée. Finale fruitée, profondeur." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09772820 · 1,5 l · 140,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles