Grappa di “Capo di Stato” · en boîte cadeau

Conte Loredan Gasparini | Venegazzù | Vénétie
Az. Agr. Conte Loredan Gasparini | Via Martignago Alto 23 | IT 31040 Volpago del Montello

30000025 · 0,5 l · 58,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

L'héritage distillé d'un vin légendaire. Les marcs de raisin du Capo di Stato – cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Malbec provenant des sols Ferreto du Montello – sont distillés au bain-marie selon la méthode traditionnelle discontinue. La méthode douce bagnomaria dans de petits alambics en cuivre préserve l'âme de ce blend bordelais qui a fait dire à Charles de Gaulle qu'il était un grand Français.

Clair comme du cristal dans le verre, le nez est plein et persistant avec des notes de baies noires et de fines épices. La bouche est élégante et harmonieusement équilibrée, avec 48% vol. d'une présence puissante mais jamais brûlante. L'étiquette est ornée d'un détail de l'œuvre de Tono Zancanaro "Des Roses pour Madame" de 1967 – créée en l'honneur d'Yvonne de Gaulle. Le côté féminin d'un vin masculin, capturé dans un distillat pur. SUPERIORE.DE

"Nez très fruité, sur la cerise et la framboise, la fraise des bois, en arrière-bouche sur les fleurs, très frais. S'ouvre en bouche sur des arômes de poire, fondant, légèrement sucré, alcool bien intégré, très longue persistance." Falstaff