Decanter

En 2019, année très équilibrée, le domaine nous offre un représentant particulièrement savoureux et juteux, qui porte en lui l'esprit de Montalcino de la première à la dernière gorgée. De fines notes de sauge et de menthe complètent magnifiquement le bouquet fruité chaud, mûr et extrêmement riche. En bouche, il est dansant avec une fine veine acide de baies rouges, soutenue par un superbe velouté. D'un autre côté, c'est un Brunello tendu, précis et particulièrement frais qui nous enthousiasme dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE

"Un bouquet sombre et épicé avec des fruits bien mûrs, des baies bleues, des cerises mûres, du cuir et des épices douces. En bouche, juteux et envoûtant, avec de la groseille rouge et de la grenade, derrière du tabac et des notes délicatement minérales et herbacées avec des nuances balsamiques. Très juteux et plein de finesse, plein de tension crépitante et pourtant si séduisant, stylé et puissant. Dans la finale épicée, il marque des points par son caractère subtil et raffiné." Weinwisser

"Grenat rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez très attrayant, parfum subtil de roses, de cerises noires mûres, de mûres fraîches et d'un soupçon de safran. L'attaque est souple et le fruit exubérant, mais le vin montre ensuite des tanins bien présents et accrocheurs, une pression ferme en finale, une longue persistance." Falstaff

"Le Brunello est vinifié à partir d'une multitude de parcelles aérées orientées vers le sud et situées entre 240 et 360 mètres d'altitude. Le 2019, exceptionnellement parfumé, sent les herbes douces méditerranéennes, l'arbousier et les framboises. Il est moyennement lourd avec des tanins souples et sablonneux et séduit par sa fraîcheur de mandarine. Alors qu'un soupçon d'alcool réchauffant transparaît, il conserve sa gracieuse stature." Decanter

"Des griottes avec des sous-notes de pierre et d'écorce dans les arômes. Corps moyen, tanins fermes et une longue finale linéaire qui se termine de manière ferme. Avec l'âge, il s'assouplit toutefois. Écorce subtile et caractère de champignon séché à la fin." James Suckling

"Les saveurs de cerise sombre et de prune sont les thèmes principaux de ce rouge, avec des accents de cuir, d'épices et d'herbes sauvages. Vif et concentré, avec une excellente harmonie et une suite de cerises mûres sur la finale persistante." Wine Spectator

"Ce vin ne doit pas être confondu avec un brunello. Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino présente une belle continuité qui se déploie de manière synchrone au nez et en bouche. Il y a des arômes de pastèque grillée, de cerise rouge, d'herbes du jardin et de violette, et il y a une note carbonisée qui rappelle le bois de chêne grillé. Le bouquet est très équilibré, mais en bouche, il est beaucoup plus puissant, grâce au taux d'alcool élevé de 15% et aux jeunes tanins qui vont sur le palais. Donnez à ce vin encore quelques années de vieillissement en bouteille." Wine Advocate

"Un Brunello compact de Ciacci Piccolomini. Le nez s'ouvre sur des notes d'airelles rouges, puis de marjolaine et une pointe d'eucalyptus. Une buvabilité juteuse et tendue, des tanins savoureux, se termine par un retour de petits fruits et de sensations balsamiques." Luca Gardini

Le bouquet de Manfro associe des fruits noirs mûrs, des épices douces, un peu de moka avec des herbes épicées et des fleurs de violette. En bouche, il est soyeux, corsé et énergique avec une acidité rafraîchissante et des minéraux qui entourent parfaitement les cerises noires mûres. En fin de bouche, une élégante note amère, fraîche avec des fleurs violettes et des baies des bois. SUPERIORE.DE

"Belle expression aromatique, richement parfumée et nuancée avec du caramel, des roses, du pot-pourri, des notes charnues, du chocolat et de l'orange. Juteux et tranchant, cela a une telle intensité dès le début avec une précision qui donne à chaque aspect un ton élevé et un bord dans la bouche avec les arômes expansifs venant un peu après le premier goût. C'est un vin puissant, plein, avec beaucoup de saveur, mais avec une touche légère, il n'est pas aussi épais que je le pensais, il est si nuancé, propulseur et persistant. Structuré et soutenant, c'est un vin intéressant qui combine soigneusement des éléments sucrés et salés avec de la fraîcheur." Decanter

Ce rouge impressionnant provient du vignoble "Vitticciana", qui a été spécialement créé par le "parrain du Carmignano" Ugo Contini Bonacossi pour un vin de sangiovese pur en raison de son orientation parfaite. Il n'est produit que dans les meilleures années, et c'est là qu'il se présente, complexe et d'un fruité fin, avec des tanins à grain fin. Après quelques années de vieillissement en bouteille, il peut aisément rivaliser avec certains des meilleurs Brunello di Montalcino. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des notes de griottes rouges et de prunes macérées, avec un peu de verveine et d'épices en arrière-plan. En bouche, tanins veloutés, bien équilibré, finale encore un peu jeune." Falstaff

"Un soupçon de notes florales et épicées, avec en dessous un beau fruit pur. Des tanins très bien conduits et une longue finale." Decanter

"Un soupçon d'épices poussiéreuses et de copeaux de crayon accompagne les arômes de cerises mûres et de fruits de prune. Juteux et très vif en bouche, avec un corps moyen à plein et des tanins fermes et métalliques qui sont fermement liés à la finale. A besoin de temps." James Suckling

"Le 2018 Ugo Contini Bonacossi, un cépage de sangiovese, évolue dans le verre avec un riche mélange de sauce aux cerises et aux prunes, accentué et relevé par des notes de sauge et de menthe douce. Ce vin est velouté et pourtant plein d'énergie, avec un noyau d'acidité nerveuse qui anime ses fruits rouges et noirs acidulés. Le 2018 s'achève sur une finale longue et tachetée, mais légère, laissant les tanins nerveux résonner tandis que les joues se froncent sous l'effet d'une tension juvénile. Je m'attends à ce que le 2018 évolue plus rapidement que les grands millésimes, mais cela dit, il n'en est pas moins agréable." Vinous

Nos clients ont dû renoncer pendant quelques années au Castelgiocondo de Frescobaldi, car nous estimions qu'il ne reflétait pas suffisamment l'élégance et la finesse de la région de Montalcino. Après avoir procédé à quelques changements stylistiques au sein du domaine ces dernières années, il est passé d'un vin plutôt exubérant à une interprétation très authentique et froide de l'appellation et nous ne voudrions donc pas vous priver de l'édition 2019 très réussie.

S'ouvre joliment dans le verre avec des griottes, des oranges épicées et des fleurs séchées. En bouche, des textures crémeuses contrastées par une minéralité froide et des acidités juteuses, joliment accompagnées de petites baies rouges sous un soupçon d'herbes douces et de fleurs intérieures. Castelgiocondo 2019 a encore besoin d'un peu de temps pour se développer, mais il a l'équilibre et la structure nécessaires pour mûrir et devenir une vraie beauté. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis très foncé avec des reflets orange vifs. Une cerise riche et sombre avec un soupçon d'eucalyptus. Un fruit souple qui est en même temps encore assez enroulé. Des tanins granuleux et longs et beaucoup de jus en fin de bouche." Jancis Robinson

"Le Brunello provient de parcelles situées entre 350 et 450 mètres d'altitude sur le Galestro, principalement composé de schiste. Concentré et expressif, le nez révèle un mélange fascinant de cerises rouges, de prunes, de noix de muscade et de menthe. Les couches de ce fruit généreux sont luxuriantes et les tanins ont une texture de cuir sauvage. Des nuances de terre douce et de forêt imprègnent le vin. Bien fait, tout est à sa place sans effort." Decanter

"Le Frescobaldi 2019 Brunello di Montalcino CastelGiocondo présente des notes de chêne, d'épices séchées, de bois rouge et de tabac fumé. En son cœur, le vin présente des fruits noirs et un haut niveau d'extraction. Les tanins sont souples et détachés, ce qui fait de ce Brunello un vin à boire immédiatement. Le vin est exactement là où vous le voulez." Wine Advocate

"Ce rouge substantiel est aussi savoureux que fruité, avec des notes de cerise, de prune, de cuir, de thym sauvage, de sous-bois, de fer et de tabac. Les tannins poussiéreux protègent la finale persistante." Wine Spectator

"Cerises noires, écorce noire, mûres et lavande. Moyennement corsé à corsé avec des tanins juteux et polis et une finale longue et savoureuse. A besoin de quatre à cinq ans pour s'ouvrir et s'épanouir." James Suckling

"Quadrant sud-ouest de l'appellation, un Brunello à l'élégance épicée et balsamique. Nez raffiné, cerise noire, un soupçon de genièvre, se referme sur des sensations de cannelle. En bouche, dense et buvable, avec des tanins iodés et des notes récurrentes de cerise noire, avec des notes d'agrumes." Luca Gardini

La cuvée SP68 de Frappato et de Nero d'Avola est merveilleusement fraîche, dynamique, individuelle et moderne. Des arômes généreux, une structure solide, des tanins doux et des épices fines. SUPERIORE.DE

"Le remarquablement beau 2022 Rosso SP68 sent un mélange de violettes, de roses, de poivre blanc et de fraises séchées. Le vin est pur, avec des notes d'herbes douces qui accentuent les baies des bois enrichies d'agrumes et soutenues par une acidité vive. Le SP68 se termine sur une douce tension qui caresse les joues, laissant une belle touche de lavande qui s'estompe lentement." Vinous

"Le SP68, nommé d'après la rue qui flanque le domaine, est un vin d'entrée de gamme à base de nero d'avola et de frappato. Il offre un avant-goût du style caractéristique du domaine à un prix abordable et présente des arômes invitants de fraises et de framboises mûres, avec quelques éléments floraux et herbacés en arrière-plan. L'acidité mûre soutient le noyau moyennement lourd de fruits rouges sucrés et donne une délicieuse sensation de légèreté en bouche avec une finale salée et poivrée." Decanter

Les vignobles de Lisini sont situés entre Sant'Angelo in Colle et Castelnuovo dell'Abate, à la limite intérieure de la région de Sesta, et sont nettoyés par la brise constante de la côte toscane. Les sols pierreux avec une part importante de calcaire ainsi que l'altitude de plus de 300 mètres contribuent à préserver la fraîcheur des vins. Le 2018 est merveilleusement parfumé, presque exotique. Des fruits rouges bien rebondis et des herbes d'été sucrées remplissent la bouche, mais au lieu d'être lourd, il est équilibré et transparent. Les tanins poudrés sont fins et mènent à une longue finale maritime. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond et brillant avec des reflets orangés. Le nez est très fermé et rétrograde. En bouche, de la cerise avec un léger soupçon de fruits secs, mais bien plus convaincant qu'il n'y paraît. Longue mais retenue en finale, avec des tanins au grain fin qui ne dévoilent leur profondeur complexe que tout à la fin. Habilement fait, et il y en aura d'autres." Jancis Robinson

"Des arômes chauds et parfumés de baies rouges et de fleurs ouvrent le bal ; une attaque élégante, mais aussi du caractère, du fondant et une bonne longueur. Il plaît par sa texture élégante et pourtant puissante." Vinum

"Nez très classique de sangiovese, cerises noires, griottes (Marasca), bois fin, très classique aussi en bouche, incroyablement juteux avec de fines épices et des notes salées, compact mais pas du tout rustique, plutôt équilibré et avec beaucoup de structure. Juteux et compact. Magnifique présence, élégance noble, acidité et tanins fantastiquement intégrés. Beau piquant. De nature pierreuse et ferme. Longue durée de vie." Weinwisser

"Comme un enfant dans un magasin de bonbons, c'est un plaisir d'absorber les arômes de bonbons, de cerises médicinales, de compote de myrtilles et de réglisse du Brunello di Montalcino 2018. Le Brunello di Montalcino 2018 est certes soyeux et élégant, mais aussi racé et plein de caractère, car les baies rouges et noires sont complétées par des notes de cannelle, de clou de girofle et une touche amère de cacao. Le 2018 se termine de manière puissante et longue, mais seulement légèrement structurée, ce qui témoigne d'un certain vieillissement, mais aussi du fait qu'il démontre tout son savoir-faire. Presque une minute s'écoule, et des nuances de pastilles de violette et de bonbons rouges résonnent encore." Vinous

"Au nez, liqueur de fraise avec des notes d'herbes. Juteux et rafraîchissant, style moderne, mais prometteur pour les années à venir." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2018 est un vin de volume et d'intensité moyens, avec des fruits noirs, des cerises mûres, des prunes noires, des épices et de la terre fleurie sucrée. Ce thème de la douceur se poursuit dans le palais souple et légèrement structuré. Le vin est prêt à être bu à court ou moyen terme ; les tanins sont ronds et prêts, et il se termine par une acidité claire." Wine Advocate

"Riche et profond, avec des notes de base de prune et de terre argileuse qui équilibrent les arômes de cerise, d'hibiscus et d'eucalyptus. Dense, avec des tanins musclés et une acidité vive qui le soutient. L'arrière-goût long rappelle la terre et le buisson méditerranéen." Wine Spectator

"Rouge rubis sombre et lumineux. Nez parfumé et accueillant de baies des bois mûres, de cire de bougie, de fines notes épicées et un peu de réglisse. En bouche, des tanins bien présents qui enrobent joliment le fruit clair, équilibré et élégant." Falstaff

"Les arômes de fruits noirs s'étendent sur le nez, mais ne masquent pas entièrement les notes de vanille, les copeaux de crayon et une pierre salée et poivrée. En bouche, la vanille s'intensifie pour accentuer les fruits noirs, avant que n'apparaissent de nouvelles nuances d'orange amère et d'éléments umami charnus. L'acidité accompagne des tanins denses." Wine Enthusiast

"Sant'Angelo in Colle", un vin d'une excellente jutosité qui exprime bien le grand savoir-faire de Lisini. Des notes de cornouiller, puis de quinotto et de genièvre. La bouche a des tanins juteux, de belles nuances d'agrumes et d'officine et un retour fruité." Luca Gardini

Rubis brillant avec des nuances violettes. Au nez, on trouve d'abord des notes de romarin et de cardamome, puis des cerises noires mûres et des groseilles noires. Solide et équilibré, le fleuron de la cave présente d'abord un fruit précis, puis s'ouvre sur des tanins fins et accrocheurs. En finale, une très longue persistance enthousiasme ensuite. Ce vin est une exception : élégamment élégant, séduisant et long. SUPERIORE.DE

"Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc : après une certaine aération, nez extrêmement prenant de cerises noires et d'herbes, également de sous-bois et de chocolat noir, le bois est bien intégré ; puissant en bouche, tanins perceptibles mais serrés, finale épicée et fruitée d'une longueur d'enfer." Vinum

"Rouge rubis foncé brillant avec des nuances grenat. Le nez s'ouvre sur la cerise mûre, la myrtille et le bois noble fin, sur fond de fumée froide et de notes de cuir. Finement poli en bouche, utilisation du bois bien intégrée, fraîcheur agréable et tanins serrés, avec un fruit précis dans la finale persistante." Falstaff

"Ce 2018 présente un bouquet complexe avec des arômes intenses de cerise noire et de framboise et de belles notes de réglisse et de cannelle. Il est plein et harmonieux, avec des tanins souples et une finale longue et élégante. Délicieux." Decanter

"Des arômes attrayants de groseilles rouges, de fleurs fraîches et de pierres concassées se succèdent sur un corps moyen à plein, des tanins crémeux et une finale juteuse et savoureuse. Un caractère riche. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Laissez-lui le temps de s'assouplir. Goûtez-le après 2024." James Suckling

Les raisins du Cerequio rouge grenat poussent à La Morra. Le bouquet présente un caractère balsamique inimitable de fleurs fraîches, de mûres, de champignons séchés, avec des notes épicées et le souvenir de l'encens et d'un peu d'écorce d'arbre. En bouche, le fruité délicat s'harmonise avec des arômes raffinés de tabac et de café. Des tanins fermes, une bonne structure acide, tout en restant concentré, élégant et équilibré. SUPERIORE.DE

"Parfumé et très joli avec des arômes de fraises mûres, de fleurs séchées et de bois de santal, qui mènent à un palais plein, dense et compact. Donnez-lui un ou deux ans pour s'ouvrir, mais déjà impressionnant." James Suckling

"Parfum un peu séché-végétal, surtout un peu tomate, d'églantier et d'autres baies rouges et un peu noires, avec des nuances iodées et terreuses. Fruit mûr, juteux, assez souple avec des notes boisées modérées et chocolatées, beaucoup de tanins mûrs et très friables et une pointe de réglisse, dense et persistant en bouche, un peu épicé, un soupçon d'herbes sèches, des nuances crayeuses en arrière-plan, de très légères touches éthérées et iodées, bonne profondeur, complexe, encore relativement compact, très bonne finale juteuse, légèrement tabacée et délicatement cacaotée avec une certaine fraîcheur". Wein-Plus

"Nez pur et parfumé avec des notes florales et de baies rouges sucrées. La bouche est riche et d'une texture fine ; les tanins sont pleins et fins sous des couches de complexité. C'est un vin magnifique. Captivant." Decanter

Crognolo est un vin merveilleusement équilibré qui offre la fraîcheur pétillante et l'acidité du sangiovese, équilibrées et adoucies par la petite quantité de merlot et de cabernet sauvignon. Le vin dégage un parfum de cerise, de mûre et de prune. Son intensité primaire est lumineuse et joyeuse. La finale montre une belle densité, de l'extraction et des tanins bien intégrés. SUPERIORE.DE

"Le Crognolo 2021 est un excellent vin d'entrée de gamme de Sette Ponti. Une explosion de fruits rouges/violets, d'orange sanguine, d'épices et de pétales de rose se précipite sur le palais, soulevée par des acides clairs qui donnent de l'énergie. Tous les éléments sont très bien équilibrés. C'est un vin très accueillant." Vinous

"Des arômes poussiéreux et parfumés de pruneaux épicés avec des griottes et des cerises séchées sont suivis en bouche par un palais vertical plein de tanins à grain fin, d'une acidité fraîche et d'un fruit juteux. On le sent équilibré et dressé, prêt à entrer en action dès que le bouchon est tiré. Des fruits rouges et noirs vifs se mêlent, interrompus par une certaine salinité et soutenus par ces tanins. La finale est longue, juteuse et savoureuse et donne envie de reprendre une gorgée." Decanter

"Ce jeune vin rouge montre tous ses composants au bon endroit, mais il a besoin de temps pour s'intégrer. Il offre des arômes de cerise, de violette, de terre, de fer et de menthe, qui se transforment en tanins puissants en fin de bouche." Wine Spectator

"Violet rubis brillant. Expressif, sur les mûres et les cerises généreuses, avec de fines composantes épicées en arrière-plan. En bouche, compact, concentré, avec des tanins accrocheurs qui deviennent également juteux, salé en finale." Falstaff

"Le vin fait preuve d'une grande concentration, certainement plus que ce que l'on attend du Sangiovese, avec beaucoup de cerises, d'épices et de fleurs bleues qui s'associent directement au Merlot. Il présente une texture mi-corsée à corsée avec des tanins fins et crayeux." Wine Advocate

"Des cerises ultra-fraîches et juteuses, avec des arômes plus délicats de violette et de pétales de rose au nez, roulent sur un palais riche en autres cerises et baies, équilibrées par des notes terreuses et âpres de terre, de branches et de racines, et une finale de cacao amer et d'anis." Wine Enthusiast

"La pureté du fruit est impressionnante dans ce vin avec des groseilles, des écorces d'orange, des pêches et du citron au nez et en bouche. Corsé et pourtant comprimé et agile. Finale savoureuse. Réservé pour l'instant, mais si on lui laisse un ou deux ans, il donnera sa pleine mesure." James Suckling

Le Barolo Brunate, cru noble de La Morra, présente la puissance et la définition caractéristiques de son terroir. Le fruit noir est enrobé de chocolat et d'épices exotiques. En bouche, des tanins fermes et de fines nuances de chêne, associés à un filon d'acidité tendu, donnent de la longueur et de la persistance. SUPERIORE.DE

"Parfum de framboise et de fruits cristallisés. La bouche est mûre et riche avec des tanins fins et pleins ; grand potentiel de vieillissement." Decanter

"Le Beni di Batasiolo 2016 Barolo Brunate offre un soupçon de fruits mûrs avec une approche ouverte ou immédiatement invitante. Il y a des groseilles noires et du cassis, suivis d'épices, de tons terreux et d'un murmure de truffe noire. En plus de ce bouquet corsé, ce vin offre un fruité solide et de la concentration. La finale est longue et soutenue par des tanins soyeux." Wine Advocate

"Parfum de noix, de plantes séchées à tabac et de goudron, de baies rouges et un peu de baies noires avec des nuances de champignons et un peu de poivre. Fruit mûr, ferme, juteux, clair, notes légèrement éthérées, tanins fermes et mûrs, dense et persistant en bouche, fins arômes herbacés à tabac, un peu poivrés en arrière-plan minéral crayeux, persistant, ferme, bonne profondeur, encore jeune, a une certaine fraîcheur, un soupçon de cacao en arrière-plan, complexe, finale très bonne à longue, ferme, juteuse et finement épicée, minéralité salée, à nouveau avec des nuances éthérées". Wein-Plus

"Complexe et décadent avec des fraises mûres, de la fumée et de la lavande. Quelques nuances d'orange brûlée. Corsé, ferme et tenace avec beaucoup de tanins. A besoin de temps pour s'assouplir et s'ouvrir, a du potentiel." James Suckling

Rouge rubis étincelant. Un bouquet complexe et enveloppant de cerise grasse, de baies noires des bois, de violette, de tabac, avec en arrière-plan du goudron, de la réglisse, de l'encens et de la fumée. Le Chianti Classico San Marcellino monocépage est remarquablement structuré, entrelacé de tanins vifs et élégants, d'une harmonie exemplaire et d'une finale chaleureuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE

"Rubis foncé impénétrable. Je constate que le millésime, avec le chêne, a un impact plus important sur le fruit élégant que ce n'est normalement le cas. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas beaucoup de fruits noirs concentrés, encadrés par un chêne savoureux et une touche de sous-bois avec un soupçon de goudron. Long, acidulé et généreux, avec des tanins fins et sablonneux. Élégant, mais avec beaucoup d'étoffe, il est prêt à être dégusté dès maintenant." Jancis Robinson

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2018 est excellent. Soyeux et de corps moyen, le 2018 est un vin avec plus de finesse que de puissance. Des fruits noirs, du café, de la lavande, de la réglisse, des herbes séchées et un soupçon de chêne neuf ornent ce Gran Selezione exquis et merveilleusement nuancé. Le San Marcellino 2018 est un vin de retenue et d'understatement." Vinous

"Bourré de petits fruits rouges, d'épices douces et de menthe. Assez plein et puissant en bouche et plus riche que la plupart des autres 2018 que nous avons goûtés." Decanter

"Un vin rouge riche et juteux avec des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de rose, de graphite et de terre. Pur, avec une acidité vive et des tanins raffinés qui le soutiennent. Équilibré et long, avec une note minérale en fin de bouche. Sangiovese et Pugnitello." Wine Spectator

Le Bussia de Batasiolo provient du vignoble Bofani à Monforte d'Alba. Un barolo de style classique avec la qualité exceptionnelle du millésime 2016, qui promet une longue évolution. Des arômes complexes, un fruit croquant, une acidité robuste et des tanins fermes forment une impression structurée et harmonieuse. SUPERIORE.DE

"Extrêmement parfumé avec des fraises, des fleurs et un peu de terre séchée. Il est corsé, avec des tanins mâchus et beaucoup de caractère de noix et de baies." James Suckling

"Nez de framboise grillée. Très riche et concentré, avec une profondeur admirable de fruit et de poigne. Il est manifestement jeune, mais il a de la puissance et de l'intensité. Les tannins fermes donnent une structure ample et ce vin tiendra la distance. Longue finale chocolatée." Decanter

Contrada Rampante avec un bouquet finement tricoté de cerises rouge foncé, de fleurs, de menthe et de réglisse. En bouche, il est frais et vif, avec un mélange saisissant de douceur éthérée, d'acidité en filigrane et d'une intéressante note salée. Une goutte contemplative qui demande une certaine expérience et de la patience pour se laisser découvrir pleinement, ainsi que son délice. Pre-Phylloxera = issu de vignes aux racines intactes ! SUPERIORE.DE

"Le Pietradolce 2019 Etna Rosso Contrada Rampante a un bouquet presque sucré avec des roses parfumées, des amandes confites et des baies des bois. Le vin est élancé et tendu dans sa texture et se termine par des tanins fins et de subtiles nuances minérales. Les vignes sont plantées à 850 mètres au-dessus du niveau de la mer et, dans ce cas également, il s'agit de vieux plants datant d'avant l'invasion du phylloxéra. Seules 4.000 bouteilles ont été libérées." Wine Advocate

"Sombre et ruminant, l'Etna Rosso Rampante 2019 évolue lentement, avec de la pierre à cendre broyée et des herbes grillées piquantes qui équilibrent les cerises noires séchées. Il est soyeux et raffiné, avec une vague polie de fruits rouges et noirs mûrs soutenus par une acidité vive. Un soupçon d'agrumes acides ajoute une agréable ponctuation vers la fin. Bien que le 2019 ne soit que légèrement tannique, il se termine sur une tension de jeunesse. Un soupçon de concentration primaire et une touche amère de mûre persistent toujours. La puissance du Rampante s'exprime pleinement ici, mais il faut de la patience pour l'apprécier." Vinous

"Plein d'arômes de fraises sauvages mûres et de cerises noires. La bouche est musclée mais avec un milieu de bouche magnifiquement serré et minéral, frais et énergique, mettant en valeur la myrtille mûre et un soupçon de chocolat sur la longue finale." Decanter

L'Archineri rouge, issu de raisins Nerello Mascalese, se présente avec caractère et élégance. Un bouquet très raffiné de groseilles et de baies des bois, accompagné d'un soupçon de rose des haies, de fruits à noyau et d'arômes éthérés. Très exquis, très juteux, savoureux et long. SUPERIORE.DE

"Au nez, on retrouve des arômes de sous-bois, de terre brûlée et de cèdre, avec une touche de fleurs bleues et d'herbes méditerranéennes. Puissant et droit, le palais élégamment structuré offre des notes de cerise séchée et de réglisse. Des tanins fermes et finement granuleux lui donnent de la tenue." Wine Enthusiast

"Un rouge clair et vif avec des baies rouges fraîches et quelques notes minérales sèches. Corps moyen avec une prise ferme et des tanins fermes. Finale croquante. Comme toujours, une bonne entrée en matière pour l'Etna Rosso." James Suckling

"Le Pietradolce 2019 Etna Rosso Archineri, produit à partir de nerello mascalese issu de vieilles vignes datant d'avant l'invasion du phylloxéra, présente un bel équilibre avec des fruits sauvages, de la griotte, du romarin, de la lavande et de la roche volcanique concassée. Le vin est relativement élancé dans sa texture, mais montre aussi une structure tannique et une puissance évidentes." Wine Advocate

"C'est une expression fraîche et élégante du Mascalese avec une qualité presque balsamique alliée à la cerise noire et au poivre. La finale présente une touche de chocolat, tandis que les tanins fins apportent leur soutien tout au long de la dégustation." Decanter

Les vignobles de Lisini sont situés entre Sant'Angelo in Colle et Castelnuovo dell'Abate, à la limite intérieure de la région de Sesta, et sont nettoyés par la brise constante de la côte toscane. Les sols pierreux avec une part importante de calcaire ainsi que l'altitude de plus de 300 mètres contribuent à préserver la fraîcheur des vins.

Le Brunello di Montalcino 2019 de Carlo Lisini Baldis s'ouvre sur une concentration et une extraction sombres. Au premier nez, il présente des arômes floraux de roses pressées et de violettes. Après quelques minutes dans le verre, le vin offre un pot-pourri complexe de cerises noires, de mûres séchées, d'épices indiennes, de sauce teriyaki, de pierre pilée et une subtile note de réglisse. Il tire clairement sa personnalité à parts égales de l'élégance et de la puissance. En bouche, il est extrêmement doux et souple et livre, en plus de son fruit généreux, de belles notes finales de minéraux poussiéreux et d'argile. Ce vin délicieux ne peut qu'aller de l'avant. SUPERIORE.DE

"Après un peu d'aération, un nez agréable et riche en facettes de framboises et de fleurs, également des nuances balsamiques ; au palais, juteux, l'acidité mûre et les tanins à mailles fines sont bien équilibrés, la finale est fraîche et fruitée, mais extrêmement élégante." Vinum

"Nez très classique de sangiovese, griotte (marasca), cerise noire, très classique aussi en bouche, incroyablement juteux avec des épices fines et des notes salées, compact et structuré, mais pas du tout rustique, plutôt équilibré, avec une sève bien présente. Magnifique présence, élégance noble, acidité et tanins fantastiquement intégrés. Beau piquant. De type pierreux et ferme. Un classique de longue vie !" Weinwisser

"Rouge rubis éclatant avec des reflets rouge cerise. Le nez est complexe, cerise, groseille, puis marjolaine et réglisse, avec un arrière-goût discret de beurre de cacao, de menthe et à nouveau de fruits. En bouche, plein d'énergie, une bonne tension et un déroulement précis, des tanins bien polis enveloppés dans un fruit richement fondu, finit actuellement encore un peu sec." Falstaff

"Rouge rubis profond avec des reflets orangés. Très profond et encore en sommeil, avec des notes minérales et exotiques, d'épices sombres. De plus en plus complexe avec l'aération. Fruit de cerise souple et doux, densément tassé avec des tanins fins et tenaces. Très long et concentré, avec un grand potentiel." Jancis Robinson

"Le Lisini 2019 Brunello di Montalcino a un bouquet sombre et épicé de prune, de cardamome, d'asphalte et de pierre mouillée. Le vin est assez évolué et pour cette raison, je ne recommanderais pas de le boire très longtemps. En arrière-plan, on distingue du cola et des branches de romarin séchées. C'est un Brunello sombre au fruité concentré, à boire à moyen terme." Wine Advocate

"Un vin rouge souple et structuré avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de cèdre et d'épices. Corps moyen avec des tanins fins et une finale tenace. Intégré et souple. A boire après 2027." James Suckling

"Des mûres médicinales, de la sauge douce, de la poussière de pierre et des oranges confites définissent le Brunello di Montalcino 2019, qui est juteux et vif avec des baies des bois violettes et lavande et des tons minéraux calcaires qui forment une saturation de minéralité vers la fin. Un réseau de tanins à grain fin résonne, tandis que le 2019 s'achève long et tacheté, mais seulement légèrement structuré. Des notes de réglisse salée persistent. C'est un Brunello stylé du sud de Montalcino de Lisini." Vinous

"Le 2019 incarne cette partie sud de Montalcino, chaude, luxuriante et au parfum exotique. Les fraises mûres et les roses rouges se fondent à merveille avec les châtaignes, le fer et la terre gorgée de soleil. Le vin a une texture luxuriante, un corps et un goût généreux qui exhale des kakis charnus et des fraises mûres. En bouche, il dégouline d'une acidité opulente et un élan minéral soulève le noyau. Les tanins sablonneux sont relativement souples, sans pour autant perdre leur tenue dominante, et le vin se termine sur du piment écrasé." Decanter

"Des broussailles feuillues, de la terre et des notes minérales poussiéreuses encadrent le noyau des arômes de cerise et de framboise dans ce vin rouge juteux, souple et doté d'une couche de tanins calcaires en fin de bouche. Globalement équilibré, avec un long arrière-goût de cerise." Wine Spectator

Pelagrilli 2019 se présente déjà plus ouvert et plus plaisant dans ses jeunes années que le fleuron de Pacenti, Vecchie Vigne, du même millésime. Le bouquet est riche et captivant, avec des notes de cerises noires, d'herbes et de jeune cuir. En bouche, il est puissant, précis et parfaitement structuré, le bois reconnaissable est bien intégré. Dans la longue finale, nous découvrons, en plus d'une douceur extraite très séduisante, des notes salées que l'on ne trouve sinon que dans le Casanova di Neris Tenuta Nuova. Un magnifique sangiovese issu d'un grand millésime au climat idéal. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis élégant et brillant. Au nez, des notes de fruits des bois, de chocolat au lait, de fines notes terreuses ainsi que des pétales de rose séchés, de la menthe et, en arrière-bouche, de l'orange sanguine. Entrée en bouche étoffée, se montre fruité foncé, avec une évolution cordiale et puissante, l'alcool est très bien intégré, rond et riche, sans pour autant manquer de son juteux en finale, long." Falstaff

"Rouge rubis foncé avec des reflets orangés. Au nez, une abondance d'épices et de notes minérales et salées ainsi que des réminiscences de chêne doux. Goût souple et complexe de cerise et de menthe avec des tanins fermes et granuleux. Doux, long et captivant." Jancis Robinson

"La menthe forte et l'eucalyptus se mêlent à l'origan et au romarin. En bouche, il est dense et compact avec du cassis intense et toutes les herbes balsamiques huileuses qui éclatent au nez. Grâce à sa lourdeur robuste, une acidité claire confère au vin de la vivacité, de l'éclat et de la concentration. Les tanins sont secs mais souples et confèrent au fruit une texture granuleuse. Le vin a un style prononcé et gère son taux d'alcool élevé de 15,5 % avec un aplomb surprenant." Decanter

"Un mélange envoûtant de menthe, de cèdre et d'orange épicée cède lentement la place à des fraises séchées lorsque le Brunello di Montalcino Pelagrilli 2019, épicé et séduisant, s'épanouit dans le verre. Soyeux et rond, il s'écoule sur le palais avec une vague dense de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés d'une morsure amère de clou de girofle et de chocolat noir. La finale est longue et introspective, structurée par des tanins sucrés, tandis que des réminiscences de violette et de lavande s'estompent. Je peux vraiment sentir les sols argileux lourds dans cette version du Pelagrilli, car ils lui donnent du poids et une sensation de peluche, mais l'énergie du millésime transparaît malgré tout." Vinous

"Le Siro Pacenti 2019 Brunello di Montalcino Pelagrilli est fortement marqué par une tonalité de chêne, avec un soupçon de cendres de feu de camp ou de bois de chauffage fraîchement fendu. Le vin présente une concentration à toute épreuve et un degré d'extraction phénolique que l'on ne trouve pas facilement à Montalcino, à moins d'en faire son métier. Les tanins sont amers et accrocheurs, et les tanins de chêne éclipsent les tanins de fruits à ce stade très jeune du vin. Le taux d'alcool est très élevé, à 15,5 %. Néanmoins, le 2019 offre un excellent noyau de fruits noirs, et il a les éléments et la fraîcheur pour un long vieillissement." Wine Advocate

"Beau fruit frais avec des cerises écrasées, des écorces d'orange et des fleurs. Pur. Corsé avec un fruit rond et juteux et une finale longue et crémeuse. Flamboyant et beau avec des tanins veloutés et crémeux qui offrent une magnifique texture." James Suckling

"Le quadrant nord-est de la "colline", le beau projet durable de Siro Pacenti, le produit des vignes les plus jeunes. Cerise noire au nez, nuances de menthe sauvage et de poivre blanc. Gorgée intense, iodée, avec un retour d'épices douces." Luca Gardini

"Bourré de cerises noires vives, de cassis et de prunes, ainsi que d'accents de fer, de rubis et de tabac, ce vin rouge montre une certaine puissance et tension, mais aussi de la grâce et de l'équilibre. L'arrière-goût persistant révèle des fruits clairs et mûrs ainsi que des herbes sauvages." Wine Spectator

Un chardonnay attractif enveloppé d'un jaune doré, qui attire avec un fin parfum d'abricot et des souvenirs de croquant et d'amandes. En bouche, un fruit riche et des arômes de caramel, bien atténués par une acidité fraîche. Un classique excellent, intègre et persistant, qui a un statut de culte. SUPERIORE.DE

"Un style riche en beurre avec une explosion d'agrumes élégants ; concentré et texturé avec une acidité délicate et une longue finale." Decanter

Ce grillo 100% et provient d'un vignoble situé à 490 mètres au-dessus du niveau de la mer et entouré de pinèdes, de chênes et d'oliviers centenaires. Le sol de Contrada Santa Margherita est composé de marnes calcaires sableuses de couleur blanchâtre et de calcarénite blanc jaunâtre, tous des sédiments marins qui remontent au Pléistocène. Ces sols des Monti Iblei, au pied de la petite commune de Chiaramonte Gulfi, confèrent au vin une complexité et une salinité impressionnantes.

Un bouquet sauvage et pourtant très séduisant d'agrumes épicés. Puis un peu de fumée et un soupçon de broussailles s'y mêlent pour donner naissance à un grand vin blanc de l'Etna. En bouche, la texture est douce et savoureuse de bout en bout, avec une pêche jeune accompagnée d'une acidité vive et d'un soupçon de citron acidulé. Il laisse un soupçon de minéralité, avec des notes de gingembre et de mandarine, tout en se terminant avec une longueur et une concentration impressionnantes. Il est difficile de lâcher ce verre. SUPERIORE.DE

"D'une couleur dorée intense, ce 100% Grillo de Contrada Santa Margherita mélange l'exubérance sicilienne avec la vivacité et la minéralité d'un Chablis. Un vieillissement de douze mois dans de grands fûts de chêne ajoute une touche d'épices douces à la pomme d'or, à la lanoline et au miel d'acacia, tandis que l'iode et le silex résonnent en arrière-plan. L'acidité, semblable à celle d'un laser, est parfaitement imbriquée dans un milieu de bouche visqueux, ce qui donne une combinaison peu commune de profondeur et de tension de la texture. La finale est longue et légèrement tactile, avec des minéraux séveux alliés à des fruits secs et de la cannelle." Decanter

Franciacorta satèn brut au bouquet clair de fruits jaunes et d'herbes médicinales et au style frais. Des notes fruitées croquantes de pêche, d'agrumes et de melon en harmonie avec l'onctuosité opulente de la brioche fraîchement cuite. Finale très détendue et longue. SUPERIORE.DE

"Or clair lumineux et intense. Au nez, beurre froid, bois précieux, iode fin, puis agrumes et fleur blanche, pierre mouillée en finale, parfumé. En bouche, perlage aérien, nuageux et léger, puis noyau fruité complexe et éclatant, très bien dosé, compact et équilibré, se boit très bien, en finale sur un citron fin." Falstaff

"Le bouquet est grillé et riche, avec des notes d'amandes cuites au four, suivies par du lemon curd séché, de la pomme Golden Delicious et du caramel salé. L'effet est doux et large, et le vin livre une texture charnue avec des bulles subtiles." Wine Advocate

"Le Brut Satèn Franciacorta Vintage Collection 2018 est un plaisir total, avec son bouquet vif de pomme jaune et de camomille compliqué par des notes herbacées et de la poussière de pierre. Rond et apaisant, il fait place aux fruits mûrs du verger sur un élégant cordon de bulles soyeuses, prenant un léger caractère épicé vers la fin. Le 2018 s'achève sur une remarquable fraîcheur et une touche de citron vert." Vinous

"Ca' del Bosco" fixe la norme pour les vignobles de la région et élève continuellement la qualité du vin. Un bouquet pur et minéral aux notes juvéniles de grenade, de pamplemousse et de fleurs blanches s'ouvre pour dévoiler des arômes plus riches de fruits à noyau. L'amande fumée et la poire immature embrassent un corps soyeux, accompagné d'un perlage doux. Une finale complexe et juteuse exprime le caractère élégant et complexe du vin." Decanter

"Une sélection magnétique de chardonnay et de pinot blanc issus de 14 parcelles certifiées bio, fermentés en chêne, puis 48 mois sur lies. Odeur d'une grande complexité, notes de citron vert, de pêche de tabac et de noix de muscade, en bouche tension, intensité saline, épicé-balsamique." Luca Gardini

Il s'agit d'une expression particulière d'un seul vignoble. Zitelle Durì est délicatement parfumé et doucement généreux. Le vin n'est jamais trop évident, mais il exhale des senteurs florales de rose jaune et de jasmin étoilé, et plus loin, des notes de citron mariné ou de mandarine confite. Ce vin atteint un équilibre impressionnant entre l'intensité aromatique et la texture. Des fûts de chêne sont utilisés aussi bien pour la fermentation que pour le vieillissement. Environ 1.000 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE

"Charmante cerise jaune et pêche avec un soupçon de menthol ; chêné et complexe avec une longue finale de grains de poivre grillés." Decanter

"Le Malvasia Zitelle Duri 2020 est épicé et savoureux dès la première inclinaison du verre, le gingembre se mêlant au melon vert et à la sauge poussiéreuse. Il s'adoucit en bouche par vagues de glycérol, évoquant le kiwi et la pomme jaune mûre. Le 2020 se termine par une tension minérale et une touche acidulée d'agrumes verts qui persiste. Le Zitelle Duri, un cépage Malvasia, est aujourd'hui d'une grande jeunesse, mais il possède un équilibre qui lui permettra d'évoluer magnifiquement au cours d'une garde à moyen terme." Vinous

Brut traditionnel raffiné de la famille Lunelli, qui travaille sans relâche à l'authenticité de son spumante du Trentin. Une large gamme aromatique et un goût élégant avec une bonne structure offrent un plaisir de haut niveau. SUPERIORE.DE

"Un soupçon de noisette qui souligne les arômes de citron mariné et de poire. Richesse de groseilles rouges, crémeux, riche et rond, avec une mousse impressionnante et une morsure pétillante de pomme rouge. Les bulles bien formées et bien intégrées confèrent au vin une texture crémeuse qui se fond dans la richesse du fruit. Épices douces et crème de nougat en finale. Du grand cru." Decanter

"Le Brut Trento s'ouvre sur un mélange de fleurs séchées poussiéreuses, de cardamome et de poires fraîchement coupées. Il remplit le palais d'une perle soyeuse de fines bulles et prend une sensation salée à sucrée, tandis que des tons minéraux tactiles se mêlent aux arbres fruitiers mûrs. Il se termine avec une longueur admirable et des agrumes confits qui rajeunissent avec une fraîcheur remarquable. J'aime l'équilibre et la complexité de ce vin, surtout pour un brut non vintage." Vinous

"Un vin mousseux raffiné et expressif dans le style apéritif. La bouche est lumineuse et enjouée, avec une mousse fine et pointue qui porte une délicieuse palette d'ananas, de zestes de mandarine et de cerise blanche, accentuée par du gingembre moulu, des fleurs blanches et de la fleur de sel." Wine Spectator

Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.

En raison du climat et de l'origine des sols, les raisins de cette région de Montalcino sont récoltés en dernier chaque année. Vigna del Lago est le vignoble qui accueille tous les visiteurs arrivant du nord de Montalcino. Elle doit son nom au lac qui l'entoure et qui joue un rôle fondamental dans le microclimat de cette région ; le sol est une alternance constante d'argile et de bandes de galestro très fin.

Brunello Vigna del Lago est un cru historique de la Cantina Val di Suga, c'est un Brunello de la vieille école, d'avant l'arrivée des barriques et de la technologie. Un produit authentique qui jouit d'une demande croissante. Contrairement au Poggio al Granchio, qui est élevé dans des barriques françaises neuves de 300 litres, ce vin vieillit dans de grands fûts de 30 et 50 hectolitres en chêne de Slavonie.

C'est un vin moins alcoolisé, à la robe orange-rubis claire, aux tanins très fins et presque imperceptibles, avec un nez floral aux notes d'agrumes, de myrte et de cerises fraîches. C'est un Brunello d'une grande plénitude et d'un grand équilibre, qui dispose en outre d'une légèreté très agréable, d'une acidité bien profilée et d'une finale salée et minérale. SUPERIORE.DE

"Fleurs accueillantes de fleurs, d'herbes et de fruits noirs des bois ; l'approche est équilibrée, harmonieuse, avec du jus, de la souplesse jusque dans la finale complexe. convainc par sa finesse." Vinum

"Un Brunello parfumé qui séduit par ses petits fruits rouges et noirs et qui révèle de plus en plus de notes florales avec l'aération. Cerise amarena, cuir. En bouche, il est fin, bien ciselé, juteux, élégant, avec des épices de baies rouges et de prune. Belle fluidité, déjà agréable à boire. Il peut encore s'améliorer." Weinwisser

"Un parfum de bois de barrique et de tabac, presque un peu développé, de baies noires pour la plupart, un peu de goudron, de cendre, d'iode et de sol forestier. Fruit clair, droit, mûr, mais presque froid, principalement rouge, tanins assez présents et fins, certaine morsure acide, persistant en bouche, nuances herbacées et salées, tons de fût modérés, à nouveau un peu de notes forestières, traces résineuses, bonne profondeur, puissance contenue, style élégant, complexe, gagne encore en transparence et en fraîcheur avec l'aération, très bonne à longue finale ferme, âpre et juteuse avec des épices fines". Wein-Plus

"Rouge rubis lumineux, éclatant. Nez ouvert et séduisant, avec des notes de cuir, d'églantier, d'orange sanguine, de bois noble et de baies noires en fin de bouche. En bouche, des tanins fermes et durs, beaucoup de jus et de finesse." Falstaff

"Rouge rubis moyen brillant avec des reflets orangés. Balsamique avec juste un soupçon de griotte et une touche d'épices, et avec une concentration ruminante. Une sensation de richesse en bouche avec beaucoup de fruits de cerise, encadrés par des tanins délicieux et masticables. Beaucoup de profondeur. Mûr maintenant, mais avec le potentiel de continuer à vieillir." Jancis Robinson

"La Vigna del Lago entoure la Cantina de Val di Suga au nord-ouest de Montalcino. Le vignoble en pente douce est situé sur un sol argileux à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vin vieillit exclusivement dans de grands fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 30 à 40 hl afin de préserver la magnifique pureté des fruits sucrés. Le 2018 est subtilement parfumé et exhale de délicats arômes de fleurs blanches et d'orange, qui font ressortir le parfum des baies rouges. Il est léger et vif et rappelle plutôt un Rosso di Montalcino au premier abord, mais une texture poudrée et son noyau minéral persistant lui confèrent de la complexité." Decanter

"Souple et juteux, avec des arômes de cerise, de prune, de sauge et de cuir. Léger et vif, avec des tanins fins en finale. Montre un excellent équilibre et une bonne longueur." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018 est parfumé, avec des mûres et des prunes écrasées, accompagnées d'herbes mentholées et d'un soupçon de fumée. Il est soyeux et doux, mais son style est racé, avec des masses de baies des bois âpres accompagnées d'une acidité vive. Des tons de violette et de lavande résonnent, tandis que le Vigna del Lago se termine de manière structurée et légèrement tenace avec des tanins limoneux et un soupçon de cacao amer qui persiste longtemps." Vinous

"Le nez mêle les arômes aventureux de cuir, de pierre et de café à des notes plus légères de vanille, de cerise et d'écorce d'orange amère. En bouche, un courant d'orange sanguine renforce l'élément cerise, tandis que la douceur de la vanille s'oppose à une note d'amertume croissante. Les tanins tendus s'acheminent vers une finale chaleureuse." Wine Enthusiast