“Pino & Toi” Bianco Veneto IGT 2025

    Maculan | Vénétie
    Maculan S.r.l. | Via Castelletto 3 | IT 36042 Breganze

    "Pino & Toi" Bianco Veneto IGT 2025
    9,90 €

    03080425 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 60% Friulano, 25% Pinot Bianco, 15% Pinot Grigio
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 4 mois acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : Nomacorc
    • Extrait total : 21,33 g/l
    • Acidité totale : 5,15 g/l
    • Sucre résiduel : 0,28 g/l
    • Sulfites : 42 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 72 kcal
      • Énergie en kJ : 300 kJ
      • Glucides : 0,60 g
      • Dont sucres : 0,00 g
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Le nom est tout un programme : "Pino" désigne le pinot bianco et le pinot grigio, "Toi" le tai – comme on appelle le Friulano en Vénétie depuis que Bruxelles a interdit le mot "tocai". Trois variétés, une idée claire : fraîcheur, fruit, plaisir de boire. 60% de Tai apporte l'épine dorsale florale et une légère note tropicale, 25% de Pinot Bianco de la poire et des fleurs blanches, 15% de Pinot Grigio du corps et un soupçon d'épices. Fermentation et élevage exclusivement en cuve d'acier – pas de bois, pas de distraction. Jaune paille avec des reflets verts, une acidité vive et une finale qui laisse plus d'envie que de réponses. À déguster en apéritif, avec des fruits de mer ou des pâtes légères. Ou tout simplement pour un mardi qui mérite un bon vin. SUPERIORE.DE

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