“Lux Vitis” Toscana IGT 2021 · 3 bouteilles en boîte originale en bois

Tenuta Luce | Toscane

09223121 · 2,25 l · 216,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client

"Savoir attendre est tout un art" : c'est ainsi que Tenuta Luce décrit la philosophie qui a donné naissance au Lux Vitis. Un vin qui ne se précipite pas : trois hectares de cabernet sauvignon, plantés en 2004, qui ont poussé tranquillement pendant onze ans avant que la première étiquette ne soit imprimée. Puis, millésime après millésime, la même patience s’est imposée en cave : 24 mois exclusivement en barriques françaises neuves avant que le vin ne quitte le domaine. L’année 2021 a mis cette patience à rude épreuve. Le mois d’avril a été marqué par des gelées inattendues : les vignes, dont le débourrement avait été précoce, ont été touchées, réduisant ainsi la production. S'ensuivirent une reprise, un printemps pluvieux et un été long et chaud. Les importantes variations de température entre le jour et la nuit pendant les semaines de vendanges ont fait contrepoids : elles ont préservé la précision et les arômes. 7 000 bouteilles – un volume inférieur à celui de l’année précédente, mais d’une grande concentration. Cuves en béton, 12 jours de fermentation, 20 jours de macération, malolactique en barriques, 24 mois en fûts neufs.

Rouge rubis intense. Nez sombre et d'une profondeur herbacée : mûre, mûre de mûrier, genévrier, thym, tabac doux. En bouche, très équilibré et vif, porté par un corps ample et des tanins soyeux et élégants. La finale est longue, sereine et marquée par une grande note épicée. Le calme d'une année qui a tout exigé et qui a donné encore plus en retour. SUPERIORE.DE

"Un vin complexe et sobre. Le nez révèle un mélange élégant de notes végétales, de clou de girofle et de subtiles notes de cassis, avec une profondeur de graphite et de réglisse. Une attaque équilibrée, marquée par une acidité juteuse, des tanins mûrs et fermes, ainsi qu'un corps ample. Une belle intégration et une belle longueur en bouche." James Suckling

"Un cabernet de Montalcino avec une touche de sangiovese donne un vin rouge très corsé, concentré et pourtant – aussi incroyable que cela puisse paraître – très vertical. Les arômes de baies noires et de fruits rouges s'entremêlent à des notes mentholées et de maquis méditerranéen, soulignés par une acidité très vive, presque salée, et une finale aux notes de fleurs séchées et d'iode. Un équilibre exceptionnel qui supporte sans peine ses 15 % d'alcool." Decanter