“Cygnus” Rosso Sicilia DOC 2022
Tasca d'Almerita | Tenuta Regaleali | Sicile
Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a.r.l. | Via dei Fiori 13 | IT 90129 Palermo
0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Profond et pourtant accessible : Cygnus se présente comme une alliance savamment orchestrée entre la passion sicilienne et l'élégance internationale. Cette cuvée – composée à environ 60 % de Nero d'Avola et complétée par environ 40 % de Cabernet Sauvignon – raconte l'histoire de deux personnalités : celle du cépage autochtone fougueux et celle du cépage international, à la structure claire. Son nom fait référence à une charmante anecdote familiale : en 1881, alors qu'il séjournait dans les jardins de la Villa Tasca à Palerme, Richard Wagner s'est consacré aux motifs du cygne tout en achevant le troisième acte de son opéra Parsifal – un événement historique auquel Cygnus rend un hommage mérité.
Dans le verre, une robe rouge rubis intense ; au nez, un mélange parfumé de fruits noirs, de cerise mûre et de subtiles notes épicées, où la vanille, une touche de tabac et le bois de cèdre s'entremêlent pour créer une profondeur alliant douceur et finesse. En bouche, c'est une expérience veloutée : souple, mais dotée d'une structure précise et de tanins bien fondus. L'harmonie entre la fraîcheur et le caractère du cépage lui confère un équilibre et une profondeur qui le rendent irrésistible. SUPERIORE.DE
"Un vin profond, complexe et ambitieux, riche en notes balsamiques, de cassis, de massepain et de thym, avec des touches de tabac. Corsé, dense et velouté, il présente des tanins mûrs, une belle onctuosité, une acidité vive et une finale fumée. À boire dès maintenant ou à conserver." James Suckling
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Tasca d'Almerita
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