“Bell’Assai” Frappato di Vittoria DOC 2023

Donnafugata | Sicile
Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

19113423 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Bell'Assai est un frappato parfumé et élégant issu des sols calcaires et sablonneux des environs de Vittoria, dans le sud-est de la Sicile. Le cépage se présente ici sous son aspect le plus délicat – avec une structure délicate, un fruité fin et une excellente fraîcheur. Dans le verre, il présente une robe rubis claire aux reflets pourpres. Au nez, Bell'Assai se montre aromatique et fin : cerises rouges, framboises, notes florales de rose et de violette ainsi qu'un soupçon d'épices blanches. En bouche, il est juteux et soyeux avec une structure modérée, une acidité vive et une fraîcheur élégante, presque dansante. Les tanins sont discrets, la finale est fruitée et subtilement épicée. Un vin rouge fin et charmant qui accompagne idéalement les antipasti, le poisson grillé ou les plats de pâtes légers – et procure également un vrai plaisir légèrement rafraîchi. Un Frappato plein de style et de joie de vivre. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant, bords s'éclaircissant. Au nez, des fruits rouges clairs, ainsi que de l'églantier et une note légèrement citrique de bergamote ainsi que de lavande. En bouche, léger à moyennement corsé. Très fruité, simple et avec une bonne buvabilité." Falstaff

"Le nez est umami et poivré, mais aussi rafraîchissant avec de la terre humide et des herbes et revigorant avec des cerises aigres et des fraises sauvages. La bouche rebondit avec des fruits vifs et de grandes quantités de sel et de poivre, créant un vin rafraîchissant, mais avec de la substance." Wine Enthusiast

"Le Frappato Bell'Assai 2023 s'ouvre sur un panier de mûres agrémenté de violettes, de sauge et d'un soupçon de tabac frais. Juteux, il offre un noyau savoureux de baies sauvages rehaussé par une acidité rafraîchissante. Des nuances de pastille de lavande résonnent sur un revêtement de tanins croquants, tandis que le 2023 s'effile avec une belle fraîcheur. Incroyablement beau, le 2023 ne cesse de faire rêver le palais." Vinous

"Un rouge intense et parfumé aux arômes d'eau de rose, de fraises et de cerises. Légèrement corsé, il présente un palais maigre avec une acidité serrée et vive, des tanins légèrement encadrés et une finale juteuse." James Suckling