Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2020 · 0,75l en boîte originale en bois

    Vietti | Piémont
    Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

    Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2020 <br>0,75l en boîte originale en bois
    289,00 €

    05247820 · 0,75 l · 385,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations
    • Vins classiques : Barbaresco
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : grand fût de chêne slave de 36 mois
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2044+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,07 g/l
    • Acidité totale : 6,02 g/l
    • Sucre résiduel : 0,90 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 77 kcal
      • Énergie en kJ : 324 kJ
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Fromage semi-affiné
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Abats
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    Les raisins proviennent de la MGA Rabajà, située dans la commune de Barbaresco. Les sols sont calcaires et argileux, orientés sud/sud-ouest et situés à une altitude d'environ 235-315 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'âge moyen des vignes est de 51 ans et elles sont cultivées selon le système Guyot. SUPERIORE.DE

    "Cette parcelle a été achetée en 2019 et est donc le deuxième millésime à être produit. Le Vietti 2020 Barbaresco Riserva Rabajà est épicé, juteux et accessible, avec une certaine douceur dans les tanins. Le vin dégage une chaleur méditerranéenne, avec de la cerise noire, des épices et du romarin grillé. Il y a aussi une note salée et minérale qui lui donne de l'élégance, mais dans l'ensemble, ce vin est plus direct dans sa perception." Wine Advocate

    "Des arômes et des saveurs de cynorrhodon, de grenade, de fraise, de foin et d'eucalyptus marquent ce rouge linéaire, presque acidulé. Il est compensé par des tannins fermes, tandis que la formidable finale laisse des couches de saveurs et une impression appétissante." Wine Spectator

    "Le Barbaresco Riserva Rabajà 2020 est magnifique. Un vin d'une précision et d'une nuance cristallines, le 2020 déborde d'énergie. Schiste, roche broyée, écorce d'orange, menthe, cannelle et fleurs séchées se précipitent sur le palais. Ce Barbaresco intense, salé et tendu a encore besoin de quelques années en bouteille pour se montrer sous son meilleur jour, même s'il est déjà très séduisant." Vinous

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