Barolo del Comune di Barolo DOCG 2020

Roagna | Piémont
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

912 bouteilles ont été produites. C'est tout ce que la parcelle peut offrir. Et parfois, ce qu'il y a de plus précieux se trouve sur le pas de la porte. Derrière la maison familiale, en dessous de la Vigna Terlo, en face du Coste – romina, la compagne de Luca, possède dix-sept cents mètres carrés de nebbiolo. Ce qui a commencé comme un vignoble familial est devenu en 2013 le cru le plus récent et le plus rare du portefeuille de Roagna : un Barolo de Barolo, de la commune qui a donné son nom à tout. Luca renonce délibérément à une appellation MGA. Son morceau de terlo, dit-il, se comporte différemment de ses voisins – plus terreux, plus original, moins marqué par la finesse qui caractérise Coste et Ravera. Le microclimat frais du site confère toutefois au vin une belle tension et un tanin crayeux – et le sol cette douceur organique qui rappelle aux critiques la groseille rouge, l'iris et la terre humide des fleurs.

Dans le verre, rouge cerise clair et lumineux. Le nez associe des fruits rouges cristallins – cerise griotte, fraise, grenade – avec des pétales de rose et des notes d'épices terreuses. En bouche, cette légèreté éthérée qui distingue le vin de ses frères et sœurs plus puissants : une texture soyeuse, une acidité vive, une rémanence de fer, de goudron et de menthol. Pas un musclé, mais un poète. Un Barolo qui porte ses origines dans son nom et qui révèle sa belle âme dans le verre. SUPERIORE.DE