Barbaresco Asili “Vecchie Viti” DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois

Roagna | Piémont
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

Certains vignobles sont achetés. D'autres sont héritées. Celle-ci a été gagnée. En 1961, une parcelle de 0,22 hectare au cœur d'Asili a changé de propriétaire – on raconte que l'ancien propriétaire avait joué de malchance aux cartes. Giovanni Roagna a eu la meilleure main. Ou le meilleur destin. Les Piémontais appelaient ce vignoble "Asei" en dialecte – l'un des vignobles historiques au sud du village de Barbaresco. La parcelle se trouve exactement au milieu de la colline, là où Luca Roagna situe la partie la plus "classique" du cru. Des marnes calcaires traversées de veines de sable jaune-rougeâtre caractérisent le sol. Les vignes, aujourd'hui âgées d'au moins 80 ans, ne sont pas soignées – elles sont laissées en paix. Les herbes sauvages recouvrent le sol, Luca ne laboure pas, la permaculture reste intacte.

Parmi les quatre Vecchie Viti, Asili est l'élégance dans le verre. Le Wine Advocate qualifie l'élégance d'"as" de ce terroir – et effectivement, le verre présente une texture presque brillante, polie et fine. La rose pressée, l'eucalyptus, la cannelle et le poivre blanc ouvrent le bal, suivis par la cerise, la fraise et l'églantier. Au palais, cette prétendue légèreté que Roagna maîtrise si bien : une apparence mince et claire, derrière une complexité, une profondeur et une puissance contenue. Des tanins fermes, une acidité vibrante, une finale d'une précision minérale. Environ 1.000 bouteilles. De vraies bonnes cartes, qui portent leurs fruits depuis 1961. SUPERIORE.DE

"Ce vin rouge est parfumé et ouvert, avec des arômes d'églantier, de griotte, de cuir, de poivre blanc et de minéraux, ainsi qu'un soupçon de thé vert. Il se caractérise par une acidité vive, tandis que les tanins laissent une sensation de calcaire dans le long arrière-goût. Dans l'ensemble, il fait preuve d'une excellente finesse, d'équilibre et d'intensité." Wine Spectator

"Le Barbaresco Asili Vecchie Viti 2020 offre des fruits rouges écrasés, des épices, du menthol, du cuir neuf, de la réglisse et de l'orange sanguine. Plus tard, des notes de kirsch, de bonbons et d'anis étoilé s'ajoutent et lui confèrent une touche exotique. Le 2020 a tout - finesse et puissance, emballé dans un cadre super-classique, moyennement lourd." Vinous