Aglianico Irpinia DOC 2022

    Mastroberardino | Campanie
    Mastroberardino S.p.A. | Via Manfredi 75/81 | IT 83042 Atripalda

    Aglianico Irpinia DOC 2022
    12,50 €

    13012322 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Aglianico
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : barrique usagée de 10 mois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,15 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 1,65 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,47
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Plats de gibiers léger
    • Bon casse-croûte
    • Grillades de toutes sortes
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé Mémo

    Un Aglianico authentique, profondément enraciné dans les collines fraîches d'Irpinie – la région centrale classique de la Campanie, qui confère au cépage son profil unique. Le millésime a été marqué par une maturité équilibrée et des nuits plus fraîches au moment des vendanges, ce qui confère au vin structure et fraîcheur. Dans le verre, un rouge rubis foncé avec un bord grenat. Au nez, de la prune rouge, de la griotte, de la violette et un soupçon de goudron et de graphite. En bouche, il est sec, avec des tanins coriaces, un fruit mûr et une profondeur balsamique. Une délicate épice herbacée et des notes minérales accompagnent la longue finale. Classique, robuste et pourtant accessible – un représentant convaincant de son origine au caractère honnête. SUPERIORE.DE

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