Sangiovese

Il Poggio 2019 dévoile lentement ses étonnants arômes de fleurs de cerisier, d'orange sanguine, d'eucalyptus et de framboise. D'abord tendu et droit, il s'épanouit ensuite en bouche avec des baies des bois mûres soulignées par l'ardoise. Les tanins calcaires le tiennent fermement en main. Ce vin continuera à déployer ses nuances complexes pendant au moins quelques décennies. Une profondeur et une énergie fantastiques. Il Poggio Gran Selezione a d'ailleurs été, en 1962, le premier Chianti Classico de l'appellation à être élevé et mis en bouteille en tant que vin de terroir unique (cru) - une révolution à l'époque ! SUPERIORE.DE

Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.

En raison du climat et de l'origine des sols, les raisins de cette région de Montalcino sont récoltés en dernier chaque année. Vigna del Lago est le vignoble qui accueille tous les visiteurs arrivant du nord de Montalcino. Elle doit son nom au lac qui l'entoure et qui joue un rôle fondamental dans le microclimat de cette région ; le sol est une alternance constante d'argile et de bandes de galestro très fin.

Vigna del Lago est un cru historique de la Cantina Val di Suga, c'est un Brunello de la vieille école, d'avant l'arrivée des barriques et de la technologie. Un produit authentique qui jouit d'une demande croissante. Contrairement au Poggio al Granchio, qui est élevé dans des barriques françaises neuves de 300 litres, ce vin vieillit dans de grands fûts de 30 et 50 hectolitres en chêne de Slavonie. C'est un vin moins alcoolisé, à la robe orange-rubis claire, aux tanins très fins et presque imperceptibles, avec un nez floral aux notes d'agrumes, de myrte et de cerise fraîche. C'est un Brunello d'une grande plénitude et d'un grand équilibre, qui dispose en outre d'une légèreté très agréable, d'une acidité bien profilée et d'une finale salée et minérale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et lumineux. Nez épicé, de cyprès, d'herbes, de baies rouges, avec de fines notes terreuses et pierreuses. En bouche, belle jutosité, fruit clair et tanins tissés serrés, frais, avec un toucher agréable, belle salinité en finale." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2019 est sombre et ruminant, avec un mélange délicat de pierres cendrées et d'herbes grillées qui se transforment en cerises noires séchées. Ce vin est soyeux et enveloppant, avec une acidité fraîche et des baies des bois vives et mûres qui se transforment en cascades. L'acidité vive maintient l'énergie à un niveau élevé, tandis que le 2019 se termine long et tacheté, mais étonnamment juteux, laissant des réminiscences de pastille de violette sur un lit de tanins finement granuleux." Vinous

"Un style délicat, avec des arômes et des saveurs de fraise, de cerise, de rose et de minéraux pierreux. Il offre une salinité sous-jacente, avec des tanins légers et poudreux qui s'accrochent aux gencives sur la longue finale limoneuse." Wine Spectator

"La Vigna del Lago, qui entoure la cave de Val di Suga au nord-est de Montalcino, est rafraîchie par les vents du nord et bordée de cyprès. Les vignes sont plantées à 280 mètres d'altitude sur un sol argileux. Pour cette mise en bouteille, l'élevage a lieu dans des fûts de 40 hectolitres en chêne de Slavonie. Le vin est léger, dense et pour l'instant encore légèrement réduit et s'ouvre sur des cerises noires et des herbes alpines. La trame à l'os fin contient des airelles et des groseilles avec des traces d'orange sanguine et de racines forestières. Des tanins verticaux occupent le milieu du palais et la finale est soutenue par une acidité vive et citronnée. Cette rigueur dit : "Attendez !" Decanter

"Odeur de fruits subtils et de fleurs avec du cèdre et du bois de santal. Corps moyen avec des tanins fins et une finale fraîche et fruitée. Tout tourne autour de beaux fruits parfaitement mûrs avec une nuance de fleurs d'agrumes. À boire maintenant, mais meilleur dans deux ou trois ans." James Suckling

La Gioia est l'expression pure du sangiovese avec des fruits provenant des meilleurs terroirs du domaine. C'est chaque année un grand vin expressif qui conserve sa sensation croquante et moyennement lourde en bouche. Des tons de cerises, de baies des bois, de violettes et d'épices assurent un bouquet élégant et très pur. La finale révèle une acidité fraîche dans le style typique et très fin de Riecine. SUPERIORE.DE

Avec le millésime 2015, fruité, rond et parfait dans toutes ses composantes, la Riserva de Poggio di Sotto atteint de nouveaux sommets. Non seulement il s'agit d'un représentant extrêmement classique de l'appellation, mais il présente en outre un petit quelque chose de plus dans tous les composants, ce qui en fait un très grand vin et le fait ressortir de la mer des très bons 2015. Au bouquet et en bouche, un pot-pourri enthousiasmant de fruits primaires et secondaires. De la cerise, de la crème de cassis, du goudron, de la réglisse et des épices balsamiques aux herbes, en passant par des tanins parfaitement intégrés et une composante raffinée de bois de cèdre, nous trouvons ici tout ce qui fait un rouge très complexe. Un classique on ne peut plus parfait. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez finement dessiné avec des notes prononcées de framboises mûres, de cerises juteuses et fraîches et un soupçon de cuir. En bouche, très impressionnant, des tanins fins et légèrement accrocheurs en plusieurs couches marquent le vin, noyés dans un fondant fin, des fruits de baies rouges mûres, une pression ferme en finale." Falstaff

"Extrêmement parfumé avec des arômes de cerise noire, de prune et de cerise rouge qui se prolongent dans un corps plein avec de jolis tanins très fins qui se prolongent dans une finale savoureuse. Joli équilibre et raffinement. Tout en finesse." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 de Poggio Di Sotto est indéniablement élégant et féminin. Il impressionne par son bouquet séduisant qui mêle la cerise noire épicée à des notes de sauge, de menthe, de rose séchée et de fumée blanche. En bouche, il se montre doux, aérien et d'une sobriété juvénile, faisant cascader des fruits rouges brillants teintés de minéraux sur un noyau d'acides stimulants, tandis que des tannins nuancés se développent peu à peu. Un air de groseille rouge, de réglisse et de fleurs intérieures persiste, tandis que la Riserva 2015 déploie ses muscles structurels tout au long d'une finale qui fait vibrer les joues. Ce vin aura besoin d'un peu de temps en cave pour s'étoffer et se stabiliser, mais il en vaudra certainement la peine. J'ai suivi le 2015 Riserva pendant quatre jours et il n'a jamais décliné." Vinous

"Il y a un élément de sous-bois feuillu dans ce rouge, ponctuant les saveurs de cerise, de fraise et de terre. Compact pour l'instant, mais équilibré, avec une finale tendue et réservée. Il offre de la tension et de la souplesse, avec beaucoup de réserve." Wine Spectator

"Le Poggio di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva montre une définition musculaire supplémentaire, de la puissance et des couches capiteuses de fruits riches. Tout cela correspond à la personnalité du millésime, qui a été ensoleillé et chaud, avec des rayons de soleil dorés tout au long de l'été. Ce vin se distingue par sa texture fine, lisse et polie. Ce Riserva offre des arômes de cerise et de mûre et montre la profondeur que l'on est en droit d'attendre d'un Riserva classique." Wine Advocate

L'excellence de l'homme et de la nature se conjuguent ici avec une précision et une harmonie parfaites. Aux notes puissantes de cerise et de mûre succèdent des minéraux broyés, de la réglisse, de la fumée et du bois de cèdre légèrement parfumé. Il s'étale régulièrement sur le palais et son intensité gustative, sa puissance et son volume persistent pendant de longues minutes. L'exquis Cerretalto 2015 est concentré et riche, mais jamais trop lourd ou dense. Il s'agit d'une icône italienne très convaincante, qui a encore devant elle le monde vraiment excitant des possibilités illimitées qu'elle ressent. Nous sommes plus qu'impatients de le découvrir ... SUPERIORE.DE

"Grenat rubis brillant et riche. S'ouvre sur des notes légèrement épicées, un peu de graines de cardamome, puis beaucoup de cerise noire croquante, de mûre, avec une légère note de truffe en arrière-plan. Il se déploie largement en bouche, beaucoup de fruits mûrs et juteux, s'ouvre en fin de parcours avec des tanins serrés et précis, extrêmement long, cordial et saisissant, un vrai coureur de fond" !" Vinous

"Le Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015 est remarquablement frais et équilibré malgré son caractère d'envergure. Les herbes mentholées cèdent la place à la framboise et à la cerise avec des épices exotiques et un soupçon de résine de pin. Il présente des profondeurs de textures soyeuses, tout en restant juteux et plein d'énergie, avec des fruits rouges et noirs mûrs, agrémentés de minéraux salés, tandis que des notes de cannelle et de chocolat de boulangerie apparaissent vers la fin. Des tanins fins apparaissent en fin de bouche, tirant sur les joues, le tout sous un air d'épices douces et de fleurs de violette. Aussi jeune qu'il soit aujourd'hui, il est difficile de poser le verre, et je ne peux qu'imaginer les profondeurs qui seront révélées avec cinq ans ou plus de garde." Vinous

"Les arômes et les saveurs de romarin sauvage, de thym et de genièvre encadrent le cœur de cerise noire de ce rouge souple. Fermement construit, il présente des tannins raffinés qui s'intègrent au fruit éclatant. Très expressif et accessible aujourd'hui, il devrait continuer à s'améliorer." Wine Spectator

"Parmi ces nouvelles sorties de ce domaine de référence, le Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino Cerretalto est mon vin préféré. Cette Riserva est plus grande que nature avec des arômes de fruits mûrs, de framboise, de cerise, d'épices, de cola, de bière de racine, de mesquite et de cèdre. Le vin offre une qualité de fruit éclatante et généreuse qui se déploie au fil du temps avec une présentation à multiples facettes et à plusieurs niveaux. L'une des caractéristiques de ce vin est son acidité, qui est d'abord tonique et acidulée, mais qui joue ensuite un rôle de soutien important, en apportant une fraîcheur et une persistance durables en fin de bouche. Avec le temps, on obtient un éclair de cerise et de crème de cassis qui conclut l'affaire." Wine Advocate

"C'est un vin exceptionnel, d'une puissance et d'une structure incroyables, dont les cerises noires et les myrtilles sont empreintes de minéralité et de pierre à fusil. Il est corsé et tannique, mais les tanins sont étagés et polis avec une texture glorieuse, crémeuse et juteuse qui tapisse la bouche. Elle se prolonge pendant des minutes. Un vin incroyable." James Suckling

Le Brunello Vigna di Pianrosso 2017 de Piccolomini provient d'un vignoble situé à environ 300 mètres d'altitude, au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate. Il est d'emblée magnifique et délicat et impressionne spontanément par sa vitalité, sa profondeur et son équilibre. Par rapport au Brunello de base, le vin vieillit une année de plus en fûts de chêne et on sent les épices supplémentaires dans le nez. Aux riches épices, au cuir et au goudron succèdent les fruits noirs, la prune, la mûre et le cassis. La finale est gracieuse et soyeuse, sa longueur est impressionnante. SUPERIORE.DE

"Rouge mûr, assez foncé ; notes de fruits mûrs, figues séchées, séduisant ; attaque ronde, plénitude, maturité des fruits, juteux, long, agréable amertume, plaît." Merum

"Un nez fruité séduisant avec des notes de fleurs sauvages et d'épices, rehaussé par des notes de maquis et de tabac ; une bouche polie, des tanins serrés et une acidité accentuée en parfait équilibre, une finale extrêmement élégante et longue comme une couille. Excellent travail et potentiel." Vinum

"Le CruWein a encore une vitesse de plus que l'Annata. Un bouquet aux multiples facettes avec des notes éthérées délicieusement fraîches, des réminiscences terreuses ainsi que des arômes raffinés de grillade qui rappellent un peu le poivron rouge, derrière lesquels apparaissent des nuances de cuir et d'épices herbacées ainsi que des nuances florales qui rappellent les pétales de rose et les violettes. Un palais plein de finesse, au cœur d'un fruité frais et juteux, habilement encadré par des tanins finement ciselés, merveilleusement frais et saisissant, d'une nature élégante, avec une longue finale aux notes d'épices sombres et éthérées. Bravo !" Weinwisser

"Robe grenat clair et étincelante. S'ouvre sur des notes parfumées accentuées, de cerises noires fraîches, un peu d'églantier, de fins pétales de rose, des notes étonnamment fraîches. Rond et souple en attaque, s'ouvre sur des notes de fruits bien mûrs, tanins accrocheurs, très bien placé." Falstaff

"Un bouquet nuancé et délicat de fraises séchées, de roses, d'épices douces et de pierres concassées s'élève du charmant Brunello di Montalcino Pianrosso 2017, qui est remarquablement corsé, juteux et énergique, avec des baies rouges mûres et des minéraux qui se développent en bouche. Il laisse derrière lui un soupçon de fleurs violettes, accompagné de tons persistants de framboise et de cerise. La gestion des tanins est ici absolument époustouflante, car le Pianrosso est structuré tout en finissant sur une fraîcheur vive." Vinous

"Il s'agit d'un Brunello magnifiquement travaillé et poli pour ce millésime, avec un corps plein et des tanins crémeux et légèrement mâcheurs. Des baies noires, des noix et du bois de cèdre avec des nuances de fleurs séchées. A besoin de temps pour s'assouplir, mais est très beau. A boire après 2024." James Suckling

"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso présente un bel équilibre et de l'élégance, et montre définitivement la main habile de l'équipe de vignerons dans un millésime loin d'être facile. Ce joli vin offre beaucoup de cerise fraîche et de rose sauvage, avec de la terre ferrugineuse, de la réglisse et des herbes grillées ; je reconnais également une feuille de laurier et une branche de romarin. Comme le Brunello Annata 2017 de ce domaine, le Brunello Pianrosso, issu d'un vignoble unique, se caractérise par une note de cerise sucrée qui accompagne le vin du début à la fin." Wine Advocate

Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. C'est ainsi qu'il a réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois, grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres, exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello).

Expressif et plein de caractère, le millésime 2019 fait preuve de concentration et de structure avec des notes de prunes rouges, de fraises des bois, de morceaux de cèdre, de jus de mandarine, de zestes de citron, de gingembre haché et de céleri. Le thym sauvage et la marjolaine forment l'arrière-plan, mais c'est le caractère des cerises fraîches, des pétales de rose et du pamplemousse qui confère à la gamme grâce et authenticité. Un corps moyennement corsé, des tanins parfaitement mûrs d'une beauté digne d'éloges et une finale honnête, subtile et enveloppante. Excitant à la gorgée, on a envie de le boire, de le boire et de le boire encore. Élégance et perfection - un vin divin. SUPERIORE.DE

"Le Brunello de Carlo Ferrini fait depuis longtemps partie des meilleurs vins de l'appellation. Carlo Ferrini, qui conseille par ailleurs de nombreux domaines viticoles en Toscane et au-delà, a créé ici son propre chef-d'œuvre. Un bouquet complexe, élégant, plein de finesse avec une subtile souplesse. Il révèle une magnifique liaison entre les notes florales et les fruits rouges : prune rouge, groseille rouge et grenade, une touche d'orange. On sent déjà toute la fraîcheur et le fait que la récolte a été faite à point. Le tout est tissé de manière très complexe avec un fin fruit de sangiovese. Très précis et pourtant intense, avec un corps crémeux et fondant et des tanins soyeux, il se poursuit au palais, très distingué et noble." Weinwisser

"Violet rubis brillant et élégant. Le nez est expressif, accueillant, avec un fruit riche, cerise profonde, orange sanguine, un soupçon de framboise mûre, églantier, très complexe et accueillant, grande élégance, bourguignon. En bouche, juteux, poli, avec un fruit clair, harmonieux, vient en plusieurs couches, énorme élégance et finesse, en plus juteux et avec une excellente buvabilité." Falstaff

"Ce vin rouge est très vif, avec des notes de cerise et de framboise qui sont pures et acidulées, grâce à une acidité vibrante, tandis que des accents minéraux et d'herbes ajoutent de la profondeur en fin de bouche. Ce vin est également structuré, avec des tanins bien intégrés qui se faufilent dans l'arrière-goût ferme et persistant." Wine Spectator

"Le millésime 2019, récolté à la mi-septembre, est la 11e publication de Giodo - et la meilleure à ce jour. Il séduit par ses arômes époustouflants de gardénia, de fleur de piment et de fraise, accompagnés de fenouil et d'une subtile fumée de bois. Ce rayonnement immédiat est encore renforcé au palais, où les parfums restent en bouche - c'est comme si l'on croquait dans le plus frais des kakis. Croquants mais voluptueux avec une substance profonde, les tanins finement poudrés et gracieusement affirmés donnent forme au vin, tandis que l'orange sanguine imprègne la longue finale." Decanter

"Ce vin provient d'une parcelle de trois hectares de vignes âgées de 19 ans, qui sont choyées et soignées de manière obsessionnelle. Cette parcelle en forme d'amphithéâtre, appelée La Poderina, est située au plus profond de la forêt, sur une pente abrupte avec vue sur le Monte Amiata au loin. Les sols sont de couleur blanche et contiennent beaucoup de roches. Ce vin est d'une grande profondeur et dimension, avec une énergie vive, d'élégantes notes balsamiques et un doux fruit mûr. Le fruité moyennement lourd est en équilibre avec l'acidité et les tanins fins du vin. Il se termine sur des notes florales de violette et d'iris." Wine Advocate

"Des arômes de cèdre, de terre, d'écorce d'arbre, de thé aux fruits, de thé noir et de cerises. Puis viennent les fleurs fraîches et séchées. Corps moyen à plein qui grandit en bouche, avec d'excellents tanins fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Il est structuré et puissant avec une grande longueur. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est incroyable. Très clair et transparent. Quel vin ! À boire, mais meilleur dans trois ou quatre ans." James Suckling

"Tendu et propre au nez, avec des arômes subtils de prune rouge, un soupçon de pivoine, des nuances salées et un soupçon d'olive noire, avec des notes balsamiques et médicinales en finale. La bouche est riche et élégante, avec des tanins qui se marient bien avec la composante fraîche et épicée. La finale est légèrement citronnée, une grande personnalité." Luca Gardini

Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello). Une grande harmonie de cerises noires, de fruits noirs, d'épices, de cuir et de tabac, des tanins idéalement intégrés et une superbe persistance feront rapidement de ces quelques milliers de bouteilles un objet de collection très recherché. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis lumineux, moyennement dense. Il s'ouvre sur des notes d'orange sanguine, de pruneau frais, de cerise noire, avec un peu de pétale de rose en arrière-plan. Juteux et compact dans l'attaque et le déroulement, montre beaucoup de tanins à mailles serrées, se construit par couches, fruit de cerise noire, en finale une pression cordiale". Falstaff

"Rouge rubis moyen à profond. Nez fermé avec un soupçon de cuir marocain. Cerise riche et pétillante avec un soupçon de chêne et des tanins polis mais fermes. Très séduisant et avec la signature typique de Ferrini - l'éternel doux. Long, mais pas encore tout à fait ouvert, et les tanins doivent encore se dissoudre un peu dans le fruit. Montre un vrai potentiel et des promesses et n'est pas inintéressant." Jancis Robinson

"Pour Carlo Ferrini, qui conseille par ailleurs de nombreux domaines viticoles en Toscane et au-delà, 2018 a été une année classique. Son Brunello est l'une des stars du moment. Le vin s'ouvre avec élégance et finesse sur des fruits rouges et bleu foncé ainsi que sur une magnifique cerise noire, mais aussi sur des nuances florales. En bouche, il est merveilleusement juteux et présente un fruit frais. Subtilement tissé avec des approches délicates et les nobles notes de cèdre de l'élevage en fûts de bois. Très précis et pourtant intense, avec une bonne concentration pour le millésime et des tanins extrêmement soyeux et accrocheurs." Weinwisser

"Au nez, des notes de ferme, de caramel, de bois, de cèdre et de pain grillé. Des fraises sucrées vives et des fruits rouges en bouche, une pointe de piquant, de l'amertume et une sensation crémeuse des tanins. J'aime la douce salinité - la pierre humide et le sel qui ornent le palais, et la douceur avec l'acidité qui maintient le tout si allègre et joyeux. Une expression extrêmement élégante, douce, équilibrée et complète." Decanter

"Des arômes de cerise noire, de violette, de lavande et d'écorce d'orange se succèdent sur un corps moyen à plein avec des tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Si focalisé et rayonnant. Agile et en apesanteur en finale. Pas le plus grand Giodo, mais beau et précis." James Suckling

"Lors de la dégustation au domaine Giodo, dans l'une des régions les plus reculées et les plus belles de l'appellation, entourée de forêts et de vastes panoramas, le Brunello di Montalcino 2018 nous donne un avant-goût prometteur de ce que nous pouvons attendre de ce millésime chaud. Le vin offre des arômes mûrs mais délicats de cassis et de cerises noires avec des nuances de lilas, de violette et de calcaire concassé. Les tanins sont présents et bien intégrés. Le Brunello de Carlo Ferrini promet un long vieillissement." Wine Advocate

"Le nez apporte une sanguinité umami, avec des notes de goudron, d'essence et de terre, mais des nuances de cerises noires et de mûres rendent ces arômes vivifiants plutôt que durs. Le fruit mûrit en bouche, mais une terre épicée qui se développe lentement travaille avec des tannins délibérés et une acidité latente pour maintenir la propriété." Wine Enthusiast

"Le grand projet de la famille Ferrini de Sant'Angelo in Colle, un Brunello qui se distingue par une excellence constante. Intense dès le nez, avec des senteurs d'airelles, de feuilles de poivre frais et d'écorces d'orange sanguine, avec des notes terreuses. Gorgée épicée, finale fruitée et citronnée." Luca Gardini

Poggio Valente provient d'un vignoble unique du même nom situé à environ 300 mètres d'altitude. Un nez opulent de sangiovese floral et de petits fruits, avec des notes de tabac, de cèdre et de menthe parfaitement nuancées. En bouche, il est précis, avec beaucoup de pression et de puissance. Vers la fin, il y a une dissolution furieuse de tous les composants bien dosés dans une texture fine et soyeuse et une finale inoubliable et longue. SUPERIORE.DE

"Un bouquet très jeune de baies rouges, de cerises noires, de groseilles rouges, avec en plus une minéralité et des épices perceptibles (sous-bois, tabac). Type puissant mais élégant, structure tannique fine, vit du fruit de baies rouges et d'une fraîcheur étonnante pour le millésime chaud." Weinwisser

"Les notes du Poggio Valente 2020, un pur sangiovese, s'intensifient dans un vin rouge toscan enivrant et sans effort qui touche toutes les notes justes. Les fruits rouges foncés/violets, les pétales de rose, la réglisse, le bois de cèdre et le tabac remplissent les couches. Le 2020 impressionne par son excellent équilibre et sa classe." Vinous

"Un bouquet prometteur de framboises et de fleurs, également de discrètes notes épicées ; en bouche, du cœur, les tanins sont robustes, beaucoup de caractère et une bonne longueur, une finale élégante et persistante, bref, un vin pour de nombreuses situations." Vinum

"Le Fattoria le Pupille 2020 Poggio Valente, issu d'une récolte difficile pour le sangiovese, présente des arômes de cerise sauvage, de violette pressée, d'herbes balsamiques et de romarin grillé. Le vin a une bonne fraîcheur (c'était la difficulté du millésime) et dispose de bons tanins qui soutiennent un riche noyau de fruits. Le Poggio Valente n'est pas dominé par le bois de chêne, et c'est aussi ce qui le distingue." Wine Advocate

"Au nez, beaucoup de pétales de rose, d'écorces d'orange et de cerises. Corps moyen avec un caractère fruité très long et lumineux. Persiste pendant de longues minutes, avec tant d'énergie et de luminosité." James Suckling

Rare verticale en coffret cadeau de 6 bouteilles - une sélection exclusive et strictement limitée des merveilleux millésimes 2012, 2013 et 2015 du Chianti-Classico monocépage "San Marcellino" :

2 bouteilles de 0,75l | "San Marcellino" Chianti Classico DOCG 2012

"Rubis intense et étincelant avec un léger bord grenat. Nez intense et complexe, présente des notes de mûre, de cerise noire, derrière la cardamome et le clou de girofle. Compact et riche en attaque et en cours, tanins charnus très bien intégrés, beaucoup de fruits mûrs, juteux et long, fait beaucoup de plaisir." Falstaff

"Le Chianti Classico Vigneto San Marcellino 2012 montre l'intensité de l'année dans son fruit éclatant et surmûri. A presque cinq ans, le 2012 montre les premiers signes d'évolution aromatique. Je préférerais le boire dans les dix prochaines années." Vinous

Dr. Wine : 94 points
Veronelli : 93 points/3 étoiles
Falstaff : 94 points
Degré d'alcool : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2030+

2 bouteilles de 0,75l | "San Marcellino" Chianti Classico DOCG 2013

"Profond et impénétrable. Nez intense et compact, révèle des notes de mûre et de framboise, avec en arrière-plan de la betterave rouge et de la coriandre. Puissant et saisissant à l'attaque et en cours de route, s'ouvre sur des baies noires, très puissant, beaucoup de tanins denses qui sont en même temps merveilleusement souples, en finale, longue persistance avec des notes de tabac". (5e place sur 100 "Meilleur 100 à moins de 100€") Falstaff

"Des arômes de zeste d'orange, d'écorce et de cerise se succèdent sur un corps plein aux tanins malléables. Une finale juteuse. Le bois se fait encore nettement sentir ici, mais dans un an ou deux, il s'en remettra." James Suckling

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2013 est un vin éblouissant et explosif qui se distingue par sa présence aromatique, son intensité de couleur et sa profondeur générale. Les fruits rouges foncés et pourpres, l'exotisme, les épices et le cuir sont audacieusement esquissés dans ce Chianti Classico vif et époustouflant qui prend vie dans le verre. Les tanins sont certes présents, mais ils sont presque masqués par la pureté du fruit. Quel vin d'une beauté à couper le souffle ! Après trois millésimes chauds, le 2013 était un changement bienvenu." Vinous

Dr. Wine : 96 points
Veronelli : 94 points/3+ étoiles
James Suckling : 93 points
Vinous : 96 points
Falstaff : 94 points
Vinum : 96 points
Degré d'alcool : 14,50 %vol
Potentiel de garde: 2032+

2 bouteilles de 0,75l | "San Marcellino" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015

"Rubis étincelant avec une légère touche de violet. Nez riche avec des notes de mûres mûres et de cerises noires, avec une légère note de goudron en arrière-plan. Juteux et présent à l'attaque et en cours de route, tanins très bien intégrés, en plus d'un fondant sucré attrayant, pression ferme." Falstaff

"Un vin rouge large et dense aux arômes de prunes mûres, de cerises noires et de mûres, encadrés par une acidité vive et des tanins puissants. Des accents de terre, de rubis et de tabac s'y mêlent. Tous les composants sont correctement proportionnés, mais il faudra du temps pour qu'il s'intègre complètement. Belle longueur et fraîcheur. Meilleur à partir de 2022." Wine Spectator

"Une sélection du vignoble San Marcellino, qui comprend une parcelle de vignes âgées de 50 ans. Le sol ici est extrêmement caillouteux et se compose principalement d'alberese - une marne dure, riche en carbonate de calcium, qui a tendance à produire des vins profondément colorés. Ce vin a beaucoup à offrir. Des groseilles rouges et noires alléchantes sont accompagnées d'arômes grillés et d'épices. Le palais est riche et remplit la bouche sans être lourd, avec des tanins structurés et veloutés. La pureté du fruit est préservée d'un bout à l'autre et le vin se termine sur une délicieuse salinité." Decanter

"Le Chianti Classico Vigneto San Marcellino 2015 est fabuleux. La cerise rouge sucrée, la prune rouge, la menthe, le tabac à pipe doux, le bois de cèdre, la réglisse, l'orange sanguine et les herbes séchées se précipitent hors du verre. Le sangiovese est tellement expressif. Pourtant, le 2015 est un vin de retenue. Je le garderais au moins quelques années, car il s'est clairement refermé après la mise en bouteille. Son énergie et sa vivacité sont remarquables." Vinous

Wine Spectator : 94 points
Vinous : 96 points
Decanter: 95 points
Falstaff : 96 points
Vinum : 96 points
Degré d'alcool : 15,00 %vol
Potentiel de garde: 2034+

Rouge rubis sombre et velouté. Un bouquet opulent de griotte, de mûre, de feuillage humide et de laurier. Avec les épices typiques de Neri, le bois, le tabac et le genêt. En bouche, un fruit au cœur ouvert associé à la précision d'une charpente monumentale de Brunello, qui, en plus d'une douceur fine, maintient l'équilibre avec un nerf acide tendu et débouche sur une finale presque infinie. Un vin de classe, comme on en trouve rarement dans nos verres. SUPERIORE.DE

"Un nez séduisant avec un pot-pourri de notes fruitées, florales et épicées, cannelle et pruneaux surtout ; en bouche, une acidité méticuleusement équilibrée et des tanins serrés, des nuances minérales bien dosées, une fin prometteuse sur des notes de fruits des bois, de cuir et de réglisse. Un excellent Brunello qui peut même s'améliorer avec la maturité." Vinum

"Parfum très noble, bois de senteur exotique, bois de santal, boîte à cigares, beaucoup d'iode et de fer, notes froides de poivre et de genièvre, baies bleues ; prise en main super fine au palais, pression sans lourdeur." Meiningers Sommelier

"Rubis étincelant et intense avec de légers reflets grenats. Nez complexe et attrayant, intense de cerise noire mûre, un peu de pruneau, puis aussi des notes d'ardoise et de réglisse. Puissant et puissant en bouche, se révèle avec beaucoup de tanins serrés, tissé, beaucoup de fruits présents, en finale une pression saturée." Falstaff

"Rouge rubis profond et lumineux. Cerise rouge épicée et nuances minérales au nez et en bouche. Le vin est frais et juteux, avec des saveurs de fruits rouges et bleus d'une taille et d'une chair remarquables, puis suave et raffiné jusqu'à la longue finale. Il se termine par des tanins mâchus et jeunes et une bouche tactile aux notes minérales de silex et de framboise. Un géant de la cave qui est extrêmement élégant et raffiné. Très bien fait." VINOUS

"Il y a beaucoup de choses dans ce vin, en termes de complexité, qui sont étayées par des cerises rouges concentrées, mûres et affirmées. Le chêne est bien placé et il y a un sens de l'objectif et de la construction sur le palais qui le distingue vraiment. Tanins de grande classe." James Suckling

"Rubis moyen d'apparence jeune. Fruits noirs d'une profondeur impressionnante avec un soupçon de pain d'épices. Jolie cerise noire acidulée et beaucoup de tannins poudreux qui sont un peu exigeants pour l'instant. A besoin de beaucoup plus d'âge." Jancis Robinson

"Cette version intense est concentrée, avec des saveurs de cerise noire, de mûre, de graphite, de tabac et d'épices, tout en restant légère grâce à son profil racé. Structuré, mais magnifiquement équilibré et jeune. La pureté et la longueur de l'arrière-goût introduisent une composante florale." Wine Spectator

"Il y a une poignée de vins italiens qui me rendent nerveux avant que je ne les goûte parce que mes attentes sont très élevées. C'est le cas du Cerretalto. En effet, les éditions précédentes du Cerretalto ont obtenu la note convoitée de 100 points, et je suis parfaitement conscient du pedigree et du potentiel qui se dégagent de chaque nouveau millésime. Aussi enthousiaste que soit mon évaluation du Brunello di Montalcino Cerretalto 2013, je n'atteindrai pas la note parfaite. Ce millésime est en quelque sorte une cible mouvante avec des vins qui sont magnifiques, sans aucun doute, mais les conditions de croissance n'ont pas été uniformes dans l'ensemble de l'appellation, et l'obtention d'une gestion tannique optimale a posé un défi à de nombreux producteurs. Si je devais formuler une critique à l'égard de ce vin, elle irait dans ce sens. Ceci mis à part, il s'agit d'un magnifique Brunello qui présente une intensité profonde et des saveurs audacieuses de fruits noirs, pruneaux et riches. Les épices, le chêne grillé et le tabac encadrent ce fruit primaire. Le Cerretalto vieillit en fûts de chêne pendant 30 mois et cette forte empreinte a ajouté à la structure, à la profondeur et au caractère contemporain de ce Brunello de premier ordre. Cette empreinte du chêne est également renforcée par les tanins du vin. Il ne fait aucun doute que ce vin a besoin de vieillir en cave. Je ne suggérerais absolument pas de le boire dans les cinq prochaines années. Toute maladresse dont il fait preuve aujourd'hui devrait s'aplanir avec un peu plus de temps en bouteille." Wine Advocate

La sélection Paesaggio Inatteso provient du vignoble de 3,5 hectares de Camigliano, "La Magia", qui dispose de sols minéraux et calcaires. L'édition 2015 se présente comme plus robuste et plus intense que l'Annata classique de la maison. Une robe rouge rubis brillante. Le bouquet présente des arômes de cerise, de framboise, d'épices et de tabac, la bouche est tendue, précise et pleine de personnalité. Les tanins sont souples et bien intégrés, ce qui en fait un vin opulent, puissant et durable dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE

"Des arômes de fruits des bois croquants et de violette, soulignés par des notes balsamiques ; une texture précise avec de la finesse et de la longueur. Un sangiovese classique et noble." Vinum

"Grenat rubis élégant et lumineux. Nez très frais et fruité, de cerises juteuses et fraîchement cueillies, un peu de framboise et de grenade. Rond et souple en attaque et en cours, montre également en bouche beaucoup de petits fruits présents, des tanins bien polis." Falstaff

"Bon rouge foncé. Nez parfumé de cerise rouge, de framboise et de menthe, avec des notes de pot-pourri. Les saveurs nettes de fruits rouges et d'épices montrent une douceur contenue et une bouche crémeuse sur la longue fin de bouche. Avec de l'air, il offre une meilleure délimitation et une plus grande souplesse." Vinous

"Ce rouge présente des arômes séduisants de cerise noire, de prune, de fer, de cuir, de terre et de tabac. Les tanins denses et l'acidité brillante apportent un soutien structurel. L'équilibre est un peu sec malgré une finale persistante." Wine Spectator

"La pureté et la concentration de ce jeune Brunello sont certainement impressionnantes, avec des baies et des fleurs écrasées, ainsi que de l'écorce d'orange brûlée au nez. Corps plein. Tannins fermes et soyeux avec une colonne vertébrale et une concentration intenses. Un rouge sérieusement structuré et équilibré. À boire après 2022." James Suckling

"Ce vin est issu d'un site de trois hectares (à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer) dont les sols sont constitués de sable limoneux. Il s'agit d'un vin très particulier qui présente un ensemble d'arômes unique. Il présente des accents méditerranéens prononcés de romarin, de lavande et de feuilles de basilic séchées. Le profil fruité du vin est également très présent, avec des baies sauvages et du cassis séché. La bouche est soyeuse, mince et couronnée par des tanins bien intégrés." Wine Advocate

Rennina 2015 se construit en plusieurs couches au palais : un fruit sensuel, associé à des impressions complexes de sol forestier, d'épices et de cuir tanné. La bouche est souple mais puissante, équilibrée, d'une structure impeccable, avec une acidité harmonieuse et une finale douce et extraite, presque féminine. Très séduisant, il est le reflet parfait d'un millésime parfait avec un potentiel correspondant pour la prochaine décennie. SUPERIORE.DE

"Parfum âpre, ferme, un peu végétal séché à tabac et un peu boisé de baies noires et rouges mûres, en partie confites, avec un peu d'herbes sèches, de prunes, de minéralité et des tons presque charnus. Très ferme en bouche, fruits mûrs et juteux de baies et de cerises, très légers tons de prune, tons de noix et modérément boisés, un peu de tabac et de goudron, tanins présents, mûrs et encore très jeunes, dense et persistant au palais, profond, complexe, pourtant à peine développé, puissance contenue, un peu de cacao et de poivre en arrière-plan, beaucoup de fondant, mais aussi de la poigne, construction compacte, finale très bonne à longue, ferme et austère, avec des tons salés et fumés." Wein-Plus

"Rubis saturé avec de légers reflets grenats. Nez riche et intense de pruneaux et de mûres, un peu de réglisse. Accrocheur et puissant à l'attaque, s'ouvre avec des tanins présents et denses, une pression ferme en finale." Falstaff

"Dégusté à l'aveugle. Rubis profond avec des reflets orange vif. Fruits noirs discrets, couvrants et parfumés avec des notes de pin. Cerise aigre-douce accrocheuse et acidité juteuse, les tannins apportant beaucoup de muscle." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino Rennina 2015 est sombre et puissant dans le verre, s'ouvrant lentement sur des arômes de pierre broyée, de cèdre, de menthe et d'un soupçon de cumin, alors que ses fruits rouges sombres commencent à se déployer dans un spectacle captivant. En bouche, des textures soyeuses compensent les saveurs de cerise et de mûre acidulées, équilibrées par un noyau de tannins ronds et d'acidité, tandis que se développent des notes de réglisse et d'herbes douces. La finale est de longueur moyenne et équilibrée, montrant des tanins à grain fin sous un éclat de fruits rouges et noirs polis, avec des notes de lavande persistantes. Le Rennina 2015 est un vin de grande classe qui ne demande qu'à passer quelques années en cave pour s'épanouir pleinement." Vinous

"Aromatique, évoquant des notes d'herbes sauvages et balsamiques de genièvre, de thym et de pin, ainsi que des saveurs de cerise noire, de prune et de fer. Fermement structuré et frais, il offre un arrière-goût long et complexe. Se développe agréablement et reste équilibré." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Rennina 2015 est magnifiquement équilibré et élégant. Le vin est rationalisé avec succès et se concentre sur les caractéristiques nuancées du millésime 2015, par ailleurs chaud et ensoleillé. Le Rennina est souvent considéré comme le plus souple et le plus gracieux des deux Brunellos de Gaja. Le bouquet s'ouvre sur de jolies nuances de baies, de fleurs bleues, de lavande, d'herbes grillées et de réglisse poudrée. Malgré son approche plus délicate, le Rennina offre une grande puissance en bouche avec une acidité fraîche et des tanins serrés. Je suggère d'ouvrir cette bouteille au bout de 10 ans." Wine Advocate

"Extrêmement parfumé et joli avec des notes de baies séchées, d'écorce d'orange et de thé aux fruits au nez. Il est corsé, extrêmement serré et raffiné, avec des tanins d'une superbe qualité qui font preuve d'élégance, de finesse et de beauté. Il se prolonge pendant de longues minutes en bouche. Un vin pour la cave. Le meilleur vin jamais produit ici. Il a besoin de trois ou quatre ans pour s'épanouir." James Suckling

Superbe - le Cerretalto 2012, un cru issu d'un vignoble historique situé à l'ouest de Montalcino. Au bouquet, des accents épicés et des arômes de mûres et de mûres donnent le ton. La bouche impeccable impressionne par son dynamisme et son poids, ses tanins denses et bien soutenus, son acidité respectable et sa finale de première qualité. SUPERIORE.DE

"Rubis riche et profond avec des reflets grenats. Nez intense et complexe, de cerises noires, de violettes, de quetsches fraîches et juteuses, de pâte d'olive et de tomates séchées, très accueillant. Attaque riche et ferme en bouche, beaucoup de chaleur, un fruit sombre et mûr, des tanins denses enveloppés d'un fondant sucré, salé et long, à tomber par terre !" Falstaff

"Le Brunello di Montalcino Cerretalto 2012 offre une expérience de dégustation prolongée, fluide et soigneusement massée qui drape les sens avec une intensité étudiée et beaucoup de complexité intrigante. Ce vin atteint l'équilibre parfait entre puissance et élégance (cet échange insaisissable que tant de vignerons espèrent atteindre) avec une précision sans effort. La cerise audacieuse et les épices sont étroitement liées. En bouche, le vin présente de la texture, de la profondeur et de la succulence. En général, ce n'est pas le millésime que je préfère à Montalcino, mais ce vin m'a soudain fait oublier cette pensée." Wine Advocate

"Des saveurs d'herbes médicinales, de genièvre, de cerise macérée, de prune, de tabac et d'épices caractérisent ce rouge intense. Mûr et concentré, mais élégant et concentré, avec des notes d'épices qui s'ajoutent à la longue finale minérale et fermement tannique." Wine Spectator

"La densité est impressionnante dans ce grand vin de Casanova issu d'un seul vignoble. Il est à la fois plein et agile. Les tanins sont bien intégrés et l'acidité est fraîche en fin de bouche. Energique et concentré. Piquant et citronné. Note minérale. L'un des plus grands Brunellos de 2012." James Suckling

Pianrosso est issu d'un vignoble situé au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, à environ 300 m d'altitude, et dont les sols sont principalement de type galestro. Il ouvre le cinéma du plaisir avec une robe grenat riche et étincelante. Le bouquet est séduisant et profond, avec des notes de fruits noirs et sombres, de sauge, de pétales de rose et de violettes. En bouche, une minéralité salée et fraîche prononcée s'harmonise merveilleusement avec les tanins à grain fin et le fruit parfaitement stratifié. Le vin est puissant et parfaitement équilibré et s'achève sur une finale douce et interminable. SUPERIORE.DE

"Vin élégant qui sent les baies, le cuir et le tabac ; les tanins sont finement ciselés mais persistants, l'acidité parfaitement intégrée, la finale d'une longueur séduisante sur des notes de fruits des bois mûrs et des notes balsamiques. D'une élégance digne d'un bourgogne." Vinum

"Le cru est une sélection des meilleurs ceps et fait partie cette année encore des meilleurs Brunelli. Les vins bénéficient de sols galestro bien drainants. Incroyablement complexe et riche en facettes, il séduit par ses groseilles rouges, ses notes fraîches éthérées et épicées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette). Palais plein de finesse avec un fruit frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins fins et polis, nobles, de type très élégant, avec des notes d'épices éthérées dans la longue finale." Weinwisser

"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes de framboise des bois, de petites quetsches mûres, un peu de cardamome et de pétales de rose. Rond et souple en attaque, montre beaucoup de douceur, beaucoup de framboise, s'ouvre en arrière avec des tannins à mailles fines, légèrement accrocheurs, chaleureux, légère amertume en finale." Falstaff

Les deux vins 2018 de Ciacci Piccolomini offrent un "délice" de goût et une véritable qualité d'umami, mais la sélection de Pianrosso offre une plus grande satisfaction de Brunello. Ce vignoble de marne ferrugineuse de pas tout à fait 12 hectares a reçu juste assez de chaleur pour que son origine méridionale soit évidente. Il a plus de forme, de configuration et de profondeur, ce qui lui confère de l'endurance. Le fer et les minéraux salés apparaissent sur un fond de kaki et d'hibiscus et se terminent par des herbes méditerranéennes. Les tanins doux et sablonneux sont souples et flexibles et confèrent au vin une texture complexe ainsi qu'une buvabilité immédiate." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2018 s'ouvre dans le verre sur des arômes sombres de prune écrasée et de cerise noire, accompagnés de notes de romarin, d'écorces d'agrumes épicées et d'un soupçon de cacao. C'est un style particulièrement racé pour Ciacci Piccolomini d'Aragona, avec des tons minéraux froids et une acidité piquante qui propulse les baies mûres et une touche d'agrumes acides sur le palais. Bien que structuré, il se termine avec énormément d'énergie et de fraîcheur, laissant en bouche un soupçon amer d'épices balsamiques. Le 2018 ne possède peut-être pas la puissance que l'on associe souvent au Pianrosso, mais il impressionne par son caractère vif et épicé." Vinous

"Un vin rouge complexe aux notes sombres et épicées de réglisse, d'eucalyptus et de tabac, qui se mêlent à des arômes de cerise et de baies. Juteux, avec une texture légèrement visqueuse, avec des éléments d'herbes sauvages et de fer qui se glissent dans la longue finale. La puissance rencontre la grâce." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2018 produit de beaux résultats si l'on choisit de le boire maintenant ou si on le garde un peu plus longtemps. Il offre une intensité et une complexité immédiates avec une attaque de petits fruits rouges et violets qui succèdent à des épices goudronneuses, des cendres de feu de camp, de la réglisse et des clous rouillés. Ces tons savoyards sont bien équilibrés par rapport à la finale élégante et mi-lourde du vin. Et les tanins sont parfaitement intégrés. L'équipe de viticulteurs a fait du bon travail dans un millésime difficile." Wine Advocate

"Ce vin est si complexe, avec des notes d'agrumes et d'herbes qui relèvent les petits fruits bleus et rouges. Du thym, de la sauge et de la lavande, mais aussi du moka et des clous de girofle. Corsé, plein de profondeur et d'intensité, avec des tanins fermes mais sans faille. Évolue vers l'espresso. Équilibré, puissant et très long. À déguster après 2025." James Suckling

"Une certitude d'appellation pour le domaine de la famille Bianchini, situé à deux pas de Castelnuovo dell'Abate. Nez très diversifié, groseille rouge, puis marjolaine et iode touche, comme les olives taggiasche. La gorgée est juteuse, avec une finale fruitée et officinale et une très longue persistance." Luca Gardini

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Le Cru Roncicone provient de sols avec des sédiments marins. Il s'agit d'une parcelle de 10,1 hectares qui a été plantée entre 1998 et 2000 avec une densité de 6.000 plants par hectare. Le sol est riche en fossiles marins avec du sable au sommet et de l'argile plus épaisse sous la couche supérieure. Notre impression sur ce vin est qu'il a la structure la plus immédiate et la plus douce.

Bouquet profondément sombre, fruité et fumé. Puis en bouche, des fruits sombres et violets, associés à des notes de sol forestier, de tabac et une belle épice. Le volume est plein et profond, les tanins très accessibles dès le plus jeune âge et la finale est flanquée d'une trame acide bien structurée qui assurera en outre un très bon potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

"Le Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2019 montre le côté plus éthéré du sangiovese dans ce millésime. Cerises rouges sucrées, menthe, noyaux broyés, écorces d'orange et eau de rose lui confèrent une brillance aromatique remarquable. Le Roncicone se distingue par sa personnalité mi-lourde et translucide et offre beaucoup d'intensité." Vinous

"Ce vin rouge épicé se présente avec une explosion de fruits de cerise claire, accompagnée de notes de fraises, de groseilles, d'eucalyptus et de tabac. Il présente une minéralité sous-jacente et des tanins poussiéreux qui sont présents en finale. Tous les composants sont présents." Wine Spectator

"Des senteurs de forêt terreuse accompagnent les baies de haies et les tons de violette, avec une nette note de pétrichor. Les tanins fins font resplendir l'intensité des fruits rouges et noirs juteux. Il possède une belle fraîcheur avec un caractère presque mentholé qui, associé à une finale dense et pétillante, lui confère une sensation de verticalité." Decanter

"Les arômes et la structure de ce Chianti Classico issu d'un vignoble unique sont particuliers cette année. Les arômes d'écorce d'orange, de viande et de cerise sont vifs et animés. Il a un corps moyen avec des tanins fermes et masticables, poussiéreux et au grain fin. Structuré et robuste avec une présence granitique. Goûtez-le après 2025, mais il vous impressionnera." James Suckling

"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone 2019 reflète des sols riches en coquillages et en fossiles marins. Ces conditions assurent le piquant et le focus avec une belle minéralité, à la fois salée et calcaire. Au premier coup d'œil, ce sangiovese est comme sorti d'un manuel, élancé et élégant. Le bouquet est raffiné et complexe avec de la cerise sauvage, de la menthe, des fleurs bleues et de l'orange sanguine. On perçoit également un soupçon de rouille et la sensation en bouche est polie et très fine. Les tanins fondent comme neige au soleil. Francesco Ricasoli m'assure que lui et son équipe ont appris à "travailler le raisin". C'est en tout cas ce que je dirais. Le résultat est époustouflant." Wine Advocate

Pianrosso provient d'une exposition sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, située à environ 300 mètres d'altitude, avec des sols principalement de galestro. Il est sombre, riche et profondément séduisant, présente des fruits noirs mûrs enrobés d'un soupçon de gravier, de sauge et d'épices exotiques. Bien qu'il ait une texture veloutée et presque crémeuse, il trouve l'harmonie grâce à des acides juteux et un mélange de cerises noires mûres et de prunes. Des notes de réglisse et de chocolat de boulangerie équilibrent la minéralité salée et les tanins à grain fin du Pianrosso dans une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. A mettre absolument de côté encore quelques années. SUPERIORE.DE

"Le cru est une sélection des meilleurs ceps. Un bouquet sombre et épicé, extrêmement complexe et riche en facettes, qui séduit par ses notes fraîches éthérées et fumées ainsi que par ses notes herbacées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette), et derrière cela, des groseilles rouges. Un palais dense et puissant, au cœur d'un fruité frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins finement polis, presque sucrés, qui persistent éternellement avec noblesse, une manière très élégante, dans la longue finale avec des notes épicées sombres, éthérées et balsamiques." Weinwisser

"Rubis étincelant avec un bord grenat lumineux. Le nez est finement dessiné et attrayant avec des notes claires d'églantier, de cerises croquantes, d'orange sanguine et de clou de girofle. Il s'ouvre en bouche avec des tanins fermes et puissants, s'écoule tranquillement, s'accompagne d'un beau fondant sucré, très bonne tension, salinité et longueur." Falstaff

"Des baies sucrées et des cerises au nez, accompagnées de notes fraîches de violette et de lilas. Corps plein avec des tanins juteux et une finale épicée qui s'ouvre sur le palais. Beaucoup d'arômes de cerises mûres. Également du goudron. Un Pianrosso riche et complexe. Un des vins les plus grands et les plus mûrs du millésime." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2019 tente l'imagination avec un bouquet sombrement séduisant qui maintient le dégustateur au bord du verre alors qu'une bouffée rafraîchissante de fumée cède la place à des fleurs séchées, du cèdre et des épices exotiques. Il coule sur le palais avec des textures de soie pure, raffinées et gracieuses, avec des profondeurs de fruits rouges et noirs intenses qui s'imprègnent lentement. Le 2019 se replie sur lui-même en finale, tannique et longue, avec des notes de réglisse et de fève de cacao. Il s'agit d'une interprétation sérieuse du Pianrosso qui nécessitera de la patience pour être pleinement appréciée. Cela dit, l'attente en vaudra certainement la peine." Vinous

"Pianrosso" est une sélection issue du vignoble du même nom : 11 hectares dans le sud-est inférieur de Montalcino. Les raisins ont été récoltés entre le 11 septembre et le 4 octobre 2019, ce qui laisse présager un millésime classique. Il brille par son arôme de thé Earl Grey, combiné à la cerise noire, à la cannelle, à la réglisse et à un bouquet floral. Le caractère fruité est très sombre et précis ; magnifique dans ce millésime. Corsé, dense et velouté avec une acidité ferme, longue mais intégrée, il se rajeunit en fin de bouche, ce qui doit toutefois être considéré comme un signe de son élégance." Decanter

"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Pianrosso s'ouvre sur un bouquet large et complet de cerises séchées ou de gâteau aux cerises avec croûte, de gâteau aux prunes et de pot-pourri de roses. Il y a des tons de chêne évidents, mais ils se fondent dans le sous-bois, les herbes grillées et la texture généreuse de ce vin. Même le taux d'alcool de 15% disparaît dans le fruité charnu du vin. C'est certainement un vin qui a besoin de plus de maturation en bouteille pour développer la souplesse et la belle fraîcheur d'un sangiovese si important." Wine Advocate

"Une pierre angulaire de la typologie, nous sommes dans la région sud-est de la Dénomination, à un jet de pierre de Castelnuovo dell'Abate. Un nez riche, des notes de mûre rouge, puis de romarin et des notes d'olives peranzana. La bouche est épicée, avec un retour de la mûre rouge et des nuances iodées." Luca Gardini

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% en Sangiovese. Ils se distinguent par leur structure et leur goût, en étroite correspondance avec leur terroir, et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

CeniPrimo est un Sangiovese monocépage issu de sols façonnés par un ancien cours d'eau. Il s'agit d'une parcelle de 6,4 hectares, plantée en 1998 et exposée au sud-ouest. Ce site se trouve dans une vallée sur la rivière Arbia, et les sols sont très complexes à cet endroit, avec des alluvions et des argiles contenant peu de matières organiques et moins de calcaire. D'après notre dégustation, il semble être le plus nuancé et le plus diversifié des trois Gran Selezione monocépages.

Bouquet intense, frais et lumineux de violette et de notes sauvages et épicées. En bouche, une acidité élégante et de fines traces minérales d'ardoise. La cerise, la mûre, la prune, le poivre blanc et un peu de romarin accompagnent cette goutte parfaitement structurée vers une finale interminable et complexe. SUPERIORE.DE

"Un vin rouge complexe et concentré aux arômes séduisants de cerise, de cassis, de violette, de minéraux et d'épices. Sec et puissant, il a une finale ferme et minérale. Il présente un bon équilibre et un arrière-goût persistant dans lequel les éléments fruités, minéraux et épicés s'unissent." Wine Spectator

"Des arômes de fruits et de fleurs rectilignes, puis aussi des épices discrètes ; les tanins sont poudreux, bien soutenus par l'acidité, la finale sur des notes de baies mûries au soleil. Il plaît par sa verve." Vinum

"Le CeniPrimo, le plus bas des trois crus de Ricasoli, est issu d'un terroir situé à 300 mètres d'altitude dans la vallée de l'Arbia, sur des sols fluviaux. En conséquence, par rapport aux deux autres crus, il est plus sombre et plus terreux, plus accrocheur et également doté d'une acidité étonnante. En arrière-plan, on perçoit un soupçon d'onctuosité, avec des notes de terre, de poivre et de bois. Il est très savoureux et vertical, avec une fraîcheur balsamique et une belle pureté, mais il a définitivement besoin de plus de temps pour se montrer sous son meilleur jour." Decanter

"Le Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo s'ouvre sur un aspect moyennement foncé et saturé, avec une sensation un peu plus concentrée qui se traduit par des arômes de liqueur de cerise, de mûre, d'épices et de terre douce. Grâce aux vignes situées plus bas et aux sols limoneux du lit de la rivière, ce vin est un peu plus fruité et riche en texture. Toutefois, ce vin offre également une touche de fraîcheur vive en fin de bouche, et cela fait une grande différence dans un millésime chaud comme celui-ci. Il reste très équilibré d'un bout à l'autre." Wine Advocate

"Des arômes de cerises fermes avec des zestes d'agrumes. Des fleurs, comme des roses rouges, apparaissent aussi clairement. Corps moyen à plein, avec des tanins à grains apparents qui épousent la forme du cachemire. Puissant, frais et vif. Donnez à ce vin trois à cinq ans pour se développer." James Suckling

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Le Cru Roncicone provient de sols avec des sédiments marins. Il s'agit d'une parcelle de 10,1 hectares qui a été plantée entre 1998 et 2000 avec une densité de 6.000 plants par hectare. Le sol est riche en fossiles marins avec du sable au sommet et de l'argile plus épaisse sous la couche supérieure. Notre impression sur ce vin est qu'il a la structure la plus immédiate et la plus douce.

Bouquet profondément sombre, fruité et fumé. Puis en bouche, des fruits sombres et violets, associés à des notes de sol forestier, de tabac et une belle épice. Le volume est plein et profond, les tanins très accessibles dès le plus jeune âge et la finale est flanquée d'une trame acide bien structurée qui assurera en outre un très bon potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

"Le Roncicone, publié pour la première fois dans le millésime 2015, est issu d'un vignoble aux sols plus riches avec des dépôts marins et de gros cailloux. C'est le plus floral et le plus parfumé des trois crus de Ricasoli, intense et charnu, avec de bonnes épices de cerises noires et rouges, des épices et du baume, et il se termine sur des fruits rouges doux et fleuris - un très beau style." Decanter

"Le nez épicé évoque un café apaisant, avec des notes de vinaigre balsamique et d'herbes aromatiques et un doux fruité qui se superpose à l'odeur des grains. La texture veloutée en bouche est équilibrée par une acidité tranchante et un coup de pied poivré en fin de bouche." Wine Enthusiast

"Offre des arômes et des saveurs de cerise, de cassis et de prune, soulignés par des notes ferrugineuses et minérales. La longue et délicieuse finale révèle des accents de tabac et d'herbes sauvages. Excellent équilibre." Wine Spectator

"Roncicone mûr et riche, avec des prunes, des groseilles et de la confiture, accompagné de fleurs fraîches et de nuances de noix. Corsé, un peu tenace et structuré, mais croquant avec des tanins fins. Finale longue et persistante. A besoin d'au moins deux ou trois ans pour se développer." James Suckling

"Fleur exquise de fruits à noyau et de bois de santal, relevée par de fines épices ; trame tannique et acide harmonieuse, pression en finale et pourtant pleine d'élégance." Vinum

"C'est le vin qui m'a époustouflé l'année dernière (lorsque j'ai dégusté l'excellent millésime 2019) et qui m'a convaincu du travail innovant que Barone Ricasoli est en train de réaliser. Aujourd'hui, en dégustant le Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone 2020, on me rappelle les fruits de qualité issus de ce terroir particulier de 10 hectares avec des fossiles marins dans le sol sableux supérieur. Ce sangiovese soigneusement élevé en chêne présente une clarté et une focalisation brillantes, avec des arômes de rose, de cerise séchée, de cendre de feu de camp et de délicates notes minérales. Ce vin dresse un beau portrait de ce cépage." Wine Advocate

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Les raisins du Colledilà proviennent des sols du Monte Morello. La parcelle de 7,6 hectares à un seul vignoble a été plantée en 2002 sur des sols très rocheux, riches en calcium, en argile et en matières organiques. Ces caractéristiques confèrent à ce vin son tranchant et sa concentration, qui promettent un long vieillissement en cave.

Des arômes mûrs de cerise noire et de mûre, suivis de goudron, de réglisse et de terre à fleurs. En bouche, une fine terre, de la cerise et de la prune, ainsi que des tanins finement tricotés et légèrement sucrés. Le fruit dense et l'agréable veine acide du sangiovese apportent la fraîcheur nécessaire. Une composition magistrale ! SUPERIORE.DE

"Tel un rayon laser de profil, ce vin rouge évoque des arômes et des saveurs de cerise, de groseille, de minéraux, d'herbes sauvages et d'épices douces. La finale persistante et incisive laisse un soupçon de tanins fins. A besoin de temps." Wine Spectator

"Juteux, mûr et brillant, il présente une délicieuse fraîcheur de fruit de cassis avec une verticalité calcaire classique et de la longueur, mais il a besoin de plus de temps pour révéler toute sa complexité." Decanter

"Parmi ces sorties de 2020, le Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà est à mon avis celui qui est le plus sensible à la période de croissance chaude. On sent plus de maturité fruitée dans ce vin avec des épices piquantes, du cuir et des grains d'espresso grillés. Il y a beaucoup de prune et de fruits violets, encadrés par des graviers et des cendres de feu de camp. Cette expression de 2020 offre en effet une belle fraîcheur équilibrée en termes de sensation en bouche." Wine Advocate

"Parfum intense de fruits à noyau, de chocolat amer et de tabac ; tissé serré, les tanins sont polis et en parfaite harmonie avec l'acidité bien intégrée, la finale sur des notes de cerise noire, claire et précise. Très réussi également dans ce millésime." Vinum

"Très parfumé avec des arômes de fleurs d'hibiscus, d'agrumes et de cerises fraîches, qui mènent à un corps moyen avec des couches de fruits et des tanins très fins qui se prolongent toujours. Complètement intégré. Un plaisir à goûter et à boire, mais il évoluera encore merveilleusement en bouteille. L'harmonie à l'état pur." James Suckling

"Rouge rubis élégant et lumineux avec un bord délicatement grenat. Nez expressif de cynorrhodons, d'oranges sanguines, de cerises fraîches, très accueillant et parfumé, pêche rouge, avec de délicates composantes florales. Entrée en bouche très juteuse, polie et claire, avec un fruit rouge superbement mis en valeur, accompagné d'épices claires, long et très élégant." Falstaff

Un Pian delle Vigne comme dans les manuels : un bouquet plein de petites baies rouges, d'épices brunes, de moka et de tabac, avant que les cerises musquées et la sauge ne prennent le relais. Sa texture rafraîchissante et crémeuse introduit une vague dense de fruits rouges et noirs mûrs, tandis que des minéraux salins et des tanins à grain fin assurent la tenue. Il révélera toute sa beauté dans quelques années, avec une aération suffisante, c'est déjà un plaisir ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé, lumineux. Au nez, de fines notes de menthe, de cerises mûres et d'airelles rouges, avec en arrière-goût de fines notes balsamiques. En bouche, superbe jutosité, fruit clair et jeu d'acidité bien intégré, s'ouvre sur un cœur chaleureux et de la matière, fine persistance saline." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino 2019 s'ouvre sur un bouquet sombre et ruminant, mêlant la sauce aux prunes au chocolat noir et aux grains d'espresso. Il combine des textures veloutées avec des fruits rouges et noirs mûrs sur un noyau d'acidité juteuse, tout en conservant une sensation élevée et énergique. Le 2019 se termine de manière structurée et longue, mais toujours relativement frais. Des mûres au goût d'orange et des herbes piquantes s'attardent. Je suis très impressionné par la performance en bouche et la gestion des tanins du 2019, mais j'aimerais que le domaine s'engage à une présentation aussi fraîche au nez. Néanmoins, les fans du style Pian delle Vigne vont adorer l'énergie dans ce vin." Vinous

"Des cerises noires sucrées avec quelques mûres ainsi que des fleurs de cerisier au nez et en bouche. Corps moyen à plein avec des tanins fermes et une finale tenace, mais il s'assouplira et s'assemblera bien avec le vieillissement en bouteille." James Suckling

Comme toujours dans son style plutôt international, Luce Brunello est sombre et impénétrable. En bouche, il livre des arômes fruités mûrs et ronds de mûres et de prunes avec beaucoup d'opulence, de puissance et de race. L'année 2017, comparativement chaude, a été remarquablement parée et nous avons ici une fois de plus une magnifique interprétation du sangiovese, tout à fait dans le style de la famille Frescobaldi, avec un fondant magnifique, une longueur impressionnante et de la souplesse. SUPERIORE.DE

"Un bouquet complexe avec des arômes de fruits des bois rehaussés par des nuances de chocolat amer, d'épices et de roses ; l'attaque est prometteuse, les tanins sont serrés et bien intégrés, des facettes minérales, la finale est ample, le fruit et l'élégance sont en parfaite symbiose." Vinum

"Un bouquet élégant, très poli, d'un style savamment moderne. Juteux, mais avec un travail précis sur la cerise noire, les prunes juteuses, avec des notes épicées douces de tabac, de moka et de cèdre. En bouche, précis avec un fruit énormément juteux et poli avec beaucoup de détails, des tanins doux comme un tapis mais assez polis, une finale épicée et fruitée." Weinwisser

"Nougat, café, fruits noirs, sureau, un peu de pruneau, également du pruneau ; en bouche, myrtille, prise tonique, type international poli, clair et précis." Meiningers Sommelier

"Rubis riche avec un bord grenat qui s'éclaircit. Cerise noire fine et riche, pruneau frais, un peu de tabac en arrière-plan. En bouche, un fruit bien élaboré de cerise et de framboise, s'ouvre ensuite avec des tanins accrocheurs, intégrés dans un fondant sucré." Falstaff

"Un style classique, floral et très expressif. Intense en bouche, avec des tanins puissants qui enrobent les fruits riches, la paille et le café torréfié." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Luce 2017 est une expression exubérante et voyante du sangiovese. Tout comme l'étiquette gravée qui montre des rayons de soleil, le vin exhale des fruits frais, de la cerise, des épices, du goudron, de la réglisse et des herbes grillées. Le style de la maison privilégie un style de sangiovese contemporain et riche, et l'approche veloutée du vin se mesure à la richesse de la texture et au poids du fruit présenté ici. Ce millésime 2017 chaleureux est bien interprété par les gens de Tenuta Luce." Wine Advocate

"La fraîcheur et les arômes floraux avec des agrumes et des baies sont étonnants pour un 2017. La bouche est pleine et extrêmement raffinée, avec des tanins élégants et des notes vives de fruits et d'écorce d'orange. La finale est racée et éclatante." James Suckling

Le vignoble unique Loreto, d'une superficie d'environ 1,6 hectare, est situé sur une pente juste à côté du domaine et bénéficie d'une orientation sud-est idéale. Vigna Loreto n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes et est une interprétation encore plus intense du cépage sangiovese. En bouche, il présente une texture à la fois crémeuse et robuste, avec une profondeur et une ampleur qui le rendent très riche et exceptionnel. Avec une aération plus poussée, de belles notes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Aristocratique, puissant et très long. SUPERIORE.DE

"Parfum assez profond, un peu goudronné, de baies noires et rouges mûres avec une pointe de champignons, de fer, de tabac, de poivre et d'un peu d'herbes séchées. Fruit mûr, ferme, plutôt sombre, arômes boisés épicés de café, un peu de chocolat amer et de fumée, tanins présents, mûrs, séchant encore un peu, sel évident en arrière-plan, un soupçon d'herbes sèches et de tabac, une trace de croûte de pain, profond et assez concentré, gagne encore en expression et en même temps en harmonie avec l'aération, longue finale ferme et âpre avec un jus noble et une boîte à cigares. Prend de l'ampleur au fil des jours et devrait absolument vieillir encore". Wein-Plus

"Rouge grenat brillant avec un bord clair. Le nez s'ouvre sur des notes de cerises confites et de pruneaux, avec derrière des baies de genièvre épicées et une boîte à cigares. Il s'épanouit en bouche, beaucoup de douceur, des tanins fins, des fruits mûrs, une pression ferme en finale." Falstaff

"Notes épicées et parfumées de griottes, de groseilles, de feuilles de laurier, d'écorce carbonisée, de tabac, de tiges de romarin et de bois grillé. Il est corsé avec des tanins fermes et polis. Des fruits noirs profonds et sensuels et des arômes de torréfaction. Goûtez-le en 2024." James Suckling

"Des sols de galets et de tuf pour cette lecture réussie du Brunello. Au nez, confiture de framboise, avec des notes de marjolaine et de thym citronné, puis des nuances d'iris. Tannins iodés en bouche, à nouveau avec des notes florales." Luca Gardini

"Le Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2018 s'élève du verre avec un mélange envoûtant de pierres de cendres broyées qui se transforment en cerises séchées et en clous de girofle. La bouche est séduisante, douce et souple, avec des fruits rouges polis et une agréable douceur intérieure, accompagnée d'une minéralité naissante et d'un soupçon d'agrumes acides. La finale est d'une excellente longueur, les tanins fins s'accordant avec une saturation de baies sauvages acidulées qui persiste longtemps. C'est l'une des plus belles interprétations de Vigna Loreto qu'il m'ait été donné de goûter. Fait de main de maître." Vinous

"Un rouge élégant avec un mélange attrayant d'arômes de cerise, de framboise, de fleurs rouges, de minéraux et de romarin. Juteux et vif, avec des tanins raffinés et résonnants qui soutiennent la longue finale. Très équilibré et expressif." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2018 est d'une personnalité réservée, sèche et élégante, avec une texture longue et soyeuse qui caresse délicatement le palais. L'essence du sangiovese avec son côté sauvage, framboises séchées, fleurs bleues et pierres concassées, passe avec une précision précise. Ce vin est un coup de cœur dans un millésime qui n'a pas toujours été facile à gérer." Wine Advocate

"Ce vin est relativement sombre, bien qu'il soit maintenant translucide, et les parfums sont doux, chauds, ouverts et accueillants, construits autour d'un noyau de prune mûre. Le palais est profond et secondaire, ce qui signifie que la prune commence à se transformer en fruits de la maturité, plus doux mais moins précis ; il y a aussi des tanins proéminents mais bien arrondis, tandis que l'acidité est plus vive et vitale que ce que l'on pourrait attendre des arômes. Un excellent Brunello de moyenne maturité." Decanter

Poggio Valente provient d'un vignoble unique du même nom situé à environ 300 mètres d'altitude. Nez opulent de sangiovese floral et de petits fruits, avec des notes de tabac, de cèdre et de menthe parfaitement nuancées. En bouche, il est précis, avec beaucoup de pression et de puissance. Vers la fin, il y a une dissolution furieuse de tous les composants bien dosés dans une texture fine et soyeuse et une finale longue et inoubliable. SUPERIORE.DE

"Un bouquet de fruits rouges magnifiquement clair avec des cerises, des baies des bois et de merveilleuses notes florales (lavande, rose) et épicées. Il semble encore très tendre, mais juteux et élégant ainsi que tissé avec précision et de manière vivante, il vit du fruit de baies rouges, de la fine touche de tanin et de la fraîcheur merveilleusement éthérée avec de magnifiques notes de réglisse en finale." Weinwisser

"Ce vin entièrement à base de sangiovese fête son 25e anniversaire. On m'a dit qu'il avait été élaboré selon un modèle bourguignon. Le Fattoria le Pupille 2021 Poggio Valente offre une bonne concentration de fruits, de la fraîcheur et une personnalité ouverte. On y trouve beaucoup de fruits rouges, de l'iris, des fleurs bleues et de la terre, et les tanins sont présents, bien que poudreux." Wine Advocate

"Arômes de cerises, de chocolat et de noix. Quelques nuances de lavande et de pétales de rose. Corps moyen, avec des tanins super fins et des notes de chocolat et de vanille. Laissez-lui le temps de s'ouvrir." James Suckling