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Riccardo Dalisi travaillait le fer, le cuivre et le laiton – , ces matériaux modestes de l'artisanat auxquels il conférait, grâce à sa sensibilité, une dignité archaïque, presque sacrée. Il a reçu deux fois le Compasso d'Oro : en 1981 pour sa cafetière, en 2014 pour son engagement social. Feudi di San Gregorio possède deux de ses œuvres. De ce lien durable est née une idée : la mosaïque en verre coloré « S.T. » de 1990 – d'un bleu profond, aux couleurs vibrantes, empreinte de cette énergie pétillante qui définit la signature de Dalisi – habille cette bouteille. Pas d’étiquette décorative. Un dialogue étroit entre l’artiste et le vin.

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2018 – une année qui fera date dans l'histoire de Ferrari. Pinot noir et chardonnay en parfaite harmonie - 70% de puissance rouge, 30% de finesse blanche. Le Perlé Rosé Riserva n'est pas n'importe quel vin mousseux rosé. Il est l'essence même de ce dont rêvait Giulio Ferrari il y a plus d'un siècle : des spumanti italiens qui rivalisent avec les grands français. Issus des meilleures parcelles du vignoble familial, entre 300 et 700 mètres d'altitude, où les vents des Dolomites apportent cette fraîcheur alpine qui rend possible un spumante de classe mondiale. Cinq années s'écoulent pendant que la riserva vieillit sur les lies fines et, à la fin, on goûte chaque semaine de la période de maturation.

Le verre à Riesling de la série Veloce est en forme de diamant et convient à de nombreux vins blancs corsés. Un calice étonnamment fin et un style filigrane convaincant au toucher caractérisent ce verre de grande qualité.

Le verre Alte-Welt-Pinot-Noir convient parfaitement aux vins rouges légers au fruité fin, à la fraîcheur, à l'acidité plus élevée et aux tanins élégants. Le calice en forme de ballon transporte de manière idéale les multiples nuances de l'arôme. Comme d'habitude, ce verre de grande qualité séduit visuellement par sa ligne classique et est léger comme une plume dans la main.

Le verre Cabernet/Merlot est recommandé pour les vins rouges intenses et complexes avec une teneur en tanins plus élevée. La forme du verre a été spécialement conçue pour la collection Veloce, elle est parfaite pour les vins grands, volumineux et puissants, car les angles extrêmes offrent plus de volume pour le développement des arômes. Et l'excellente haptique et la manipulation du verre parlent d'elles-mêmes - comme d'habitude chez Riedel.

Le verre Syrah/Shiraz est le partenaire idéal pour les vins rouges au corps moyen à lourd. Le grand corps du verre est équilibré par l'ouverture qui se rétrécit légèrement. Ce design bien pensé aide merveilleusement à la perception intense des arômes. Ce verre est léger et délicat à manipuler. La gravure sur la plaque de fond informe de manière fiable sur le cépage recommandé.

Le verre Riesling/Zinfandel convient parfaitement aux vins blancs fruités, mais s'harmonise également avec les vins rouges, comme le Primitivo par exemple. Comme d'habitude, ce verre de grande qualité séduit visuellement par sa ligne classique et est agréable à tenir en main. La fonctionnalité de Riedel s'allie ici à la technologie la plus moderne et confirme la position de leader de Riedel.

Le verre Viognier/Chardonnay de la série Veritas est fin, bien proportionné et est un classique polyvalent pour tous ceux qui cherchent "un pour tous les vins blancs". La forme classique du verre exprime aussi bien la fraîcheur des vins jeunes que les arômes épicés des vins plus mûrs. Comme d'habitude, ce verre de grande qualité séduit visuellement par sa ligne classique et est agréable à tenir en main.

Le verre Cabernet/Merlot est idéal pour les vins rouges ronds et complexes et les vins avec une teneur en tanins plus élevée. Le calice généreux offre des conditions optimales pour le bouquet, il peut se développer pleinement et les éventuelles notes âpres sont lissées, les notes plus douces et moelleuses sont joliment mises en valeur. Comme d'habitude, le verre de haute qualité séduit visuellement par sa ligne classique et est agréable à tenir en main. La fonctionnalité de Riedel s'allie ici à la technologie la plus moderne et confirme la position de leader de Riedel.

Grâce à ses angles extrêmes, la flûte à champagne en forme de diamant offre plus d'espace pour l'épanouissement et le développement des arômes les plus divers. La coupe, plus volumineuse que la flûte, présente des structures complexes de manière détaillée et convient également à la dégustation d'un Franciacorta ou d'un Prosecco de qualité. La formation des bulles caractéristiques est en outre favorisée par un point de moussage - voilà comment déguster avec style.

Le verre à chardonnay volumineux est idéal pour révéler l'intensité et la complexité des vins blancs plus complexes. Grâce au volume supplémentaire et à la large ouverture du calice, les bouquets riches et la diversité des arômes peuvent être ressentis de manière particulièrement intense.

Pourquoi produire du gin, de la liqueur aux herbes et du vermouth au cœur des Langhe, dans l'une des régions viticoles les plus célèbres du monde ? Tout simplement parce que ces produits sont une vieille tradition locale qui remonte au Moyen-Âge. Parce que les spiritueux distillés, les liqueurs à base de plantes et les vermouths sont produits depuis des générations par les familles Penna et Currado Vietti. La famille d'Elena les produisait et les vendait dans le cadre de sa longue activité dans l'hôtellerie et la restauration – la mixologie était pour eux une tradition et un quotidien. Le père de Luca, Alfredo Currado, a travaillé dans les années 1950 comme maître de chai chez de célèbres producteurs locaux de vermouth et d'amaro, avant de reprendre le domaine avec sa femme Luciana Vietti.

Carafe No. 75 - Carafe de forme élégante de Zalto pour les vins blancs élancés, l'eau et les jus de fruits frais. Sa forme ingénieuse permet un développement optimal du goût et maintient les boissons fraîches pendant longtemps. À propos de fraîcheur : grâce à sa forme élancée, le récipient se range parfaitement dans le réfrigérateur. La carafe soufflée à la bouche garantit une présentation élégante et une expérience de service particulière et ne devrait manquer sur aucune table, que ce soit au quotidien ou lors d'occasions particulières. Son design intemporel s'harmonise parfaitement avec l'exquise collection de verres Denk'Art - cette carafe est déjà un classique.

Les quatre vins nés de la collaboration entre Dolce & Gabbana et Donnafugata témoignent de l'attention portée aux détails et de l'amour inconditionnel pour la Sicile. Ils sont l'expression parfaite de deux entreprises de pointe "Made in Italy". Ils représentent la fusion esthétique de l'artisanat, de la créativité et de la passion sicilienne. Ensemble, ils ont créé une collection unique de vins et d'emballages qui capturent de manière émotionnelle la culture et le mode de vie siciliens et expriment un engagement clair envers la beauté et la tradition de la Sicile.

Le vermouth connaît actuellement un véritable boom – et Elena et Luca y ont contribué avec leurs versions millésimées de qualité supérieure et produites de manière artisanale. Pour eux, seul le meilleur est assez bon. C'est pourquoi ils ont choisi un vin de base absolument phénoménal pour le BB21 : un Barbaresco monocépage de grande qualité d'un ami vigneron de renom, issu du grand millésime piémontais 2021, constitue la base de ce vermouth presque surnaturel. BB21 est l'abréviation de Barbaresco-Basis 2021 – un chef-d'œuvre de vermouth en édition limitée selon une ancienne recette familiale. L'approche différenciée par rapport au TIM23 : alors que le vermouth blanc est basé sur 100% de Timorasso, Elena mise sur la puissance et la structure d'un grand vin de Nebbiolo pour le BB21 – barbaresco 2021 issu d'un vignoble unique, complété par une part d'Arneis. La complexité est obtenue grâce à 30 botaniques et herbes naturelles du Piémont, qui sont macérées à froid dans l'alcool pendant trois semaines, selon une ancienne recette familiale. L'extrait est ensuite marié au Barbaresco et à l'Arneis et vieilli pendant 50 jours dans des cuves en acier inoxydable.

Le verre à eau Zalto devrait toujours trouver sa place à côté du verre à vin et est bien sûr aussi un garant de moments rafraîchissants en solo. En raison de la même forme de verre que le verre à vin blanc, il peut également être utilisé comme verre de dégustation parfait. Ce verre est la symbiose parfaite de l'élégance et d'un design de qualité. Que vous organisiez un dîner ou que vous preniez simplement un verre avec des amis à la maison, ces verres donneront de la noblesse à toutes les occasions.

Dès le début, Pio Cesare a produit des quantités limitées de Barolo Chinato et de Vermouth, en suivant scrupuleusement une recette familiale transmise par son grand-père. La production a toutefois été arrêtée au début des années 1950, car les goûts et les préférences ont évolué.